Taittinger Brut Réserve / テタンジェ ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はTaittinger/テタンジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Réserve ブリュット・レゼルヴ
4.8(25件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 40%
ピノ・ノワール 35%
ピノ・ムニエ 25%
シャルドネ40%の高い比率が生む、繊細でエレガントな味わい。テタンジェのスタイルを示す、最も広く流通するノン・ヴィンテージ。
最安値
¥5,896
〜(750ml)
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概要
白い花やグレープフルーツ、白桃の清々しいアロマに、ブリオッシュや蜂蜜のまろやかなニュアンスが重なる、複雑で華やかな香り。口に含めば、フレッシュでクリスピーな酸とデリケートな果実味が絶妙に溶け合い、生き生きとした躍動感をもたらす。長い余韻には洗練されたミネラル感が静かに続き、軽やかでありながら奥行きのある味わいが印象に残る。シャルドネ40%を中心にピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ25%をブレンドした、テタンジェのスタイルが凝縮された一本。
詳細
テタンジェ ブリュット・レゼルヴは、テタンジェで最も広く流通するノン・ヴィンテージ・シャンパーニュです。
シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ25%という、シャルドネ比率の高いブレンドが、このキュヴェのエレガントな個性を生み出しています。
ブドウはシャンパーニュ地方内の40を超えるクリュから厳選されます。
当年収穫のワインが約70%、前年以前のヴァン・ド・レゼルヴ(リザーブワイン)が約30%の構成で、スタイルの一貫性を保っています。リザーブワインが余韻の深みと複雑さを支えています。
瓶内二次発酵後は、ランスのサン・ニケーズの丘に広がるガロ・ローマ時代の遺跡を起源とする歴史的なセラーで、3〜4年(最低3年)じっくりと瓶内熟成。この長期熟成がブリオッシュや蜂蜜のような豊かな香りと、きめ細かい泡を育みます。
HVE(フランス農業省認定)およびVDC(シャンパーニュ地方持続可能な栽培認証)を取得しており、環境への配慮も徹底されています。
サクラアワード2016でダイヤモンド・トロフィーを受賞しています。
| タイプ | 白・辛口(ブリュット) |
|---|---|
| ヴィンテージ | NV(ノン・ヴィンテージ) |
| ブドウ品種 | シャルドネ 40%、ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 25% |
| ドサージュ | 9 g/L |
| 熟成期間 | 3〜4年 |
| リザーブワイン | 約30%使用 |
| 環境認証 | HVE、VDC |
| 飲み頃温度 | 6〜8℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Taittinger / テタンジェ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- テタンジェは「シャンパーニュの貴婦人」と称される、1934年創業の名門家族経営メゾン。シャルドネ主体の繊細で優雅なスタイルで世界中の美食家を魅了し、フランス大統領公式レセプションやノーベル賞晩餐会でも採用される実力を誇ります。
テタンジェ - ブリュット・レゼルヴ 商品一覧
1.5L ボトル
テタンジェ ブリュット レゼルヴ 1.5L 1500ml[サッポロ フランス シャンパーニュ シャンパン MK15]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
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フランスのシャンパーニュ地方を代表する名門メゾン、テタンジェのスタンダードキュヴェです。ブリュット レゼルヴはテタンジェの顔ともいえる一本で、シャルドネの比率を高めたスタイルが特徴の、上品でエレガントなシャンパンとして世界中で愛されています。きめ細かな泡立ちとトーストや花、フルーツを思わせる複雑なアロマ、すっきりとした辛口の口当たりが三位一体となった、飲み飽きしない味わいです。食前酒として楽しむのに最適なのはもちろん、魚介料理やオードブル、生ハム、ソフトチーズとのペアリングにもぴったりです。お祝いや記念日、おもてなしの席を格調高く演出する一本としても活躍します。シャンパンを日常的に楽しみたい方から初めてシャンパンを試してみたい方まで、幅広い方におすすめできるテタンジェの代名詞的な一本です。詳細を閉じる
1.5L ボトル
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1.5L ボトル
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1.5L ボトル
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