Karine Chopin Brut / カリーヌ・ショパン ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はKarine Chopin/カリーヌ・ショパン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
カリーヌ・ショパン - ブリュット 商品一覧
シャンパーニュ カリーヌ ショパン ブリュットChampagne Karine ChopinNo.114364
古武士屋
※販売終了
古武士屋
※販売終了
1989年創業。シャンパーニュ地方で30年以上、ショパンファミリーはしっかりと家族でその歴史を受け継いでおり 創業当時より最高のテロワールで自社の畑を守り続けています。樽で熟成されたヴァン・ド・レゼルヴをアッサンブラージュ。天然酵母 MFL カーヴにて熟成20ヶ月。最低でも販売の6ヶ月前にデゴルジュマンを行なう。無濾過 無清澄 無補糖。 熟成前酸化を避けての伝統的製法。一部マロラクティック発酵、タンクでの熟成で奥行きのあるアロマが生まれる。2つの葡萄が折り重なりフレッシュで好ましい丸みを醸し出します。 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ ムニエ60%、ピノ ノワール40％ 容量：750ml 詳細を閉じる
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