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目次

生産者情報

Parmantier Frère & Soeur / パルマンティエ・フレール・エ・スール
生産者名
Parmantier Frère & Soeur / パルマンティエ・フレール・エ・スール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス
51500 Chamery / シャムリー [Premier Cru]
概要
パルマンティエ・フレール・エ・スールは、プルミエ・クリュの村シャムリーを拠点に、姉セリアと弟ステファンが栽培から瓶詰めまでを手がける造り手です。果樹を植えたブドウ畑と鶏・羊を放牧する循環型の栽培で、有機・ビオディナミの両認証を取得したシャンパーニュを生み出しています。

パルマンティエ・フレール・エ・スール - ル・プレ・ブラン・ド・ノワール・プルミエ・クリュ 商品一覧

シャンパーニュ・パルマンティエ ペール・エ・スール / ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール プルミエ・クリュ ル・プレ [2017]【シャンパン(泡物)】
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ワイン通販ワインホリック
※販売終了
スタンダードでこの旨さは異常! 推薦グラス シャンパーニュ・パルマンティエ ペール・エ・スール / ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール プルミエ・クリュ ル・プレ [2017] Champagne Parmantier / Brut Nature - Blanc de Noirs Premier Cru - Le Pre [2017] セパージュ: 【ピノ・ムニエ100%】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:ピノ・ムニエ100% 植樹:2002年、セレクション・マサル 位置:東向き 土壌:粘土・砂質土壌、粘土質の下層土 野生酵母による醗酵、オーク樽での熟成。 フィルタリングせず瓶詰。全ての工程において亜硫酸添加なし。 モンターニュ・ド・ランスの1級畑シャムリ—に所有する区画のブドウを使用。 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】
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