■ワイン名 マルグリット・ギュイヨ・シャンパーニュ・キュヴェ・デジール・ブリュット・(ピノ・ムニエ100％)・フランスの星付きレストラン「ポール・ボキューズ」採用 ■英語表記 Marguerite Guyot Champagne Cuvee Desir Brut Pinot Meunier100％ ■商品番号 0103004010836 ■ワインについて 高級シャンパーニュ愛好家大注目！2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用！今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵！また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます！2022年にはフランスの星付きフレンチレ...

ワイン名Marguerite Guyot Cuvee Desir Brut Non-Millesime Blanc de Noirsワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ムニエ生産者マルグリット・ギュイヨ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考2022年に初上陸した新進気鋭のシャンパーニュメーカー「マルグリット・ギュイヨ」。創業は2012年と最近ながら、ランスを代表するレストラン「ポール・ボキューズ」のグラスワインにも採用されている期待の生産者です。 フレッシュ感と正確さを大事にし全キュヴェがマロラクティック発酵を行わず、瓶内熟成は48ヶ月～60ヶ月と長め。 キュヴェ・デジールは、ムニエ100%のブラン・ド・ブランです。 ■マルグリット・ギュイヨのアイテム一覧はこちら！>>

ポールボキューズ採用！ ■『Wine Report』より抜粋■ まろやか、48か月間の熟成で調和が生まれている。リンゴ、洋ナシ、カモミーユ、生き生きした酸の活力があり、まっすぐなテクスチャー。親しみやすく、アプローチャブル。ムニエの苦手な人こそ飲んでほしい。「デジール」は希望の意味。90点。 ■輸入元資料より抜粋■品種：ピノ・ムニエ100％産地：Damery, Hautvillers, Coteaux d'Epernay Villers-sous-Chatillon,Reuil,Oeuilly Venteuil,Vauciennes瓶熟：約48ヶ月ドサージュ：7g/L希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティなアロマと完璧に調和し、「キュヴェ・デジール」と名付けられました。全キュヴェ　マロラクティック発酵無。花や柑橘類の香り、塩味とミネラルの後味を持つグルメなブランドノワールです。バターカップのような色合いから、繊細でエレガントな泡が感じられます。アペリティフに最適で、あらゆるシチュエーションでお楽しみいただけます。羊のチーズ、コルシカ島の低木樹林群、その草の...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マルグリット ギュイヨキュヴェ デジール ブリュット 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティなアロマと完璧に調和。 ｢キュヴェ・デジール｣と名付けられました。 花や柑橘類の香り、塩味とミネラルの後味を持つグルメなブラン・ド・ノワールです。 【テイスティング・コメント】 繊細でエレガントな泡が感じられる、バターカップのような色合い。 アペリティフに最適で、あらゆるシチュエーションでお楽しみいただけます。 【オススメ料理】 羊のチーズ、コルシカ島の低木樹林群、その草の香りと完璧なハーモニーを奏でるものとよく合います。 陸と海の料理、パネトーネと砂糖漬けのフルーツ。 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 AOCシャンパーニュ ■使用ブドウ品種 ピノ・ムニエ種（100%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパーク...

ワイン名Marguerite Guyot Cuvee Desir Brut Non-Millesime Blanc de Noirsワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ムニエ生産者マルグリット・ギュイヨ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

日本初上陸！名店ポール・ボキューズで採用されたこだわりのシャンパーニュ マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者です。設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。 味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちで、ミネラル感があり、バランスの取れた酸が魅力です。ハーモニーを重視し、瓶熟によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュ（出荷前のリキュール添加）で、なおかつ、全キュヴェ マロラクティック（乳酸）発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあります。 彼女のキュヴェ・コレクションは、3つの単一品種キュヴェと、長期熟成のスペシャルキュヴェ、樽で熟成させたのコトー・シャンプノワーズを加えたロゼの全5キュヴェで構成されてい...