最上のロゼを造るという醸造思想を表したロゼ・シャンパーニュ! フランソワーズ・ベデルを彷彿とさせる女性ビオディナミ生産者が、オーブに誕生しました。挑むはオーブの魂、ピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。「子供の頃から、化学薬品をまったく受けつけない体質でした。病気になったら、ホメオパシーなどで治癒していました」というドミニク・モローが、女性ヴィニュロンヌとしての人生を選択した時、最初からビオディナミを志向したのは自然な成り行きでした。 「DRC」、「ルフレーヴ」、「コント・ラフォン」、「ディディエ・モンショヴェ」らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。ポリゾ村のRM、「Piollot P?re et Fils」に嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育みながら、夫から譲り受けた畑で実地に栽培実験を行ってきました。 「アンデュルジャンス エクストラ・ブリュット ロゼ」は、セニエ法によるロゼ・シャンパーニュ。ポリゾ村の0.3haの区画「ル・トランブル」産のピノ・ノワー...

Information 品名 アレジャンス エクストラ・ブリュット ロゼ[N.V]マリー クルタン ワイン名（原語） Indulgence Extra Brut Ros Marie-Courtin タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 セニエ法によるロゼ・シャンパーニュ。ポリゾ村の0.3haの区画「ル・トランブル」産のピノ・ノワール100%。平均樹齢50年のVV。エナメル製タンクで醸造。ドザージュはゼロ。作品名の「アンデュルジャンス」は「寛容」という意味で、マセラシオン中のワインの変化を尊重し、醸造家がここはこうすべきと思ったとしても、あくまでも「ワインがどうなりたいと思っているか」を「寛容」な心で見守ることで、最上のロゼを造るという醸造思想を表したものです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　Marie-Courtin　マリー・クルタン オーヴに誕生した女性ビオディナミストが造るシャンパーニュ オーブに誕生した女性ビオディナミストのドメーヌ フランソワーズ・ベデルを彷彿とさせる...

名称マリー・クルタン アンデュルジャンス エクストラ・ブリュット ロゼ 2018年内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュピノノワール100%ドサージュ0g/Lアルコール度数12.5度特徴セニエ法によるロゼ・シャンパーニュ。ポリゾ村の0.3haの区画「ル・トランブル」産のピノ・ノワール100%。平均樹齢50年のVV。エナメル製タンクで醸造。ドザージュはゼロ。注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションマリー・クルタン アンデュルジャンス エクストラ・ブリュット ロゼ 2018年フランソワーズ・ベデルを彷彿とさせる女性ビオディナミ生産者が、オーブに誕生しました。挑むはオーブの魂、ピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。 　「子供の頃から、化学薬品をまったく受けつけない体質でした。病気になったら、ホメオパシーなどで治癒していました」というドミニク・モローが、女性ヴィニュロンヌとしての人生を選択した時、最初からビオディナミを志向したのは自然な成り行きでした。 　「DRC」、「ルフ...

名称マリー・クルタン アンデュルジャンス エクストラ・ブリュット ロゼ 2015年内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュピノノワール100%ドサージュ0g/Lアルコール度数12.5度特徴セニエ法によるロゼ・シャンパーニュ。ポリゾ村の0.3haの区画「ル・トランブル」産のピノ・ノワール100%。平均樹齢50年のVV。エナメル製タンクで醸造。ドザージュはゼロ。注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションマリー・クルタン アンデュルジャンス エクストラ・ブリュット ロゼ 2015年フランソワーズ・ベデルを彷彿とさせる女性ビオディナミ生産者が、オーブに誕生しました。挑むはオーブの魂、ピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。 　「子供の頃から、化学薬品をまったく受けつけない体質でした。病気になったら、ホメオパシーなどで治癒していました」というドミニク・モローが、女性ヴィニュロンヌとしての人生を選択した時、最初からビオディナミを志向したのは自然な成り行きでした。 　「DRC」、「ルフ...