Louis Roederer Collection / ルイ・ロデレール コレクションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

コレクション Collection

Collection コレクション

シャルドネ 36% ピノ・ノワール 42% ピノ・ムニエ 22%

ヴィンテージを超えた記憶の集積。毎年進化するルイ・ロデレールの新スタンダード、3桁の番号が刻む収穫の歴史。

最安値 ¥6,996 〜(750ml) ショップ:酒番長ネット店
楽天市場調べ・2026/10/28時点/価格は変動します
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概要

黄金色に輝く液体から立ち上るのは、ネクタリンや熟した白桃、瑞々しいレモンと洋梨の香り。砂糖漬けのアーモンドと小麦の甘い香りが続き、奥にはほのかなスモーキーなニュアンスが漂う。口に含むとベルベットのように滑らかで豊かな質感が広がり、生き生きとした酸が全体を引き締める。石灰質由来のミネラル感と塩味が余韻に清々しさをもたらし、わずかなオークの風味が長くエレガントに尾を引く。毎年ナンバリングが更新されるたび、その年の個性が静かに刻まれる一本。

詳細

ルイ・ロデレール「コレクション」は、35年にわたりメゾンのスタンダードを担ってきた「ブリュット・プルミエ」を刷新し、2021年に初リリースされた新世代のノン・ヴィンテージ・キュヴェです。

ラベルに記された3桁の数字は、1776年のメゾン創業以来何度目の収穫かを示すもの。毎年同じプロファイルを再現するのではなく、ヴィンテージごとの個性とテロワールをブレンドで表現することをコンセプトとしています。

ブレンドは3種のコンポーネントで構成されます。ベースワインには自社畑(約70〜80%)と契約農家(約20〜30%)のブドウを使用。さらに、2012年以来ステンレスタンクで毎年継ぎ足し熟成させる「パーペチュアル・リザーヴ」(35%)と、フレンチオーク大樽で熟成させたリザーヴワイン(10%)を加え、リザーヴワイン全体で約45%を占めます。

畑はシャンパーニュ地方を象徴する3つの地帯——「ラ・リヴィエール(河)」「ラ・モンターニュ(山)」「ラ・コート(丘)」——からそれぞれ均等にブドウを集め、テロワールの多様性をアッサンブラージュに反映させています。

澱との接触による最低3年の瓶内熟成後、デゴルジュマンを経てさらに6ヶ月静置してからリリース。パーペチュアル・リザーヴはマロラクティック発酵を行わず、フレッシュさとバランスを保っています。

ドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」では6年連続1位(2025年時点)を獲得。コレクション242はシャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2021のNVブリュット部門でワールドチャンピオンに輝いています。

基本情報
タイプNV ブリュット(白・辛口)
産地フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ
ブドウ品種(245)シャルドネ 41%、ピノ・ノワール 33〜35%、ピノ・ムニエ 24〜26%
リザーヴワイン比率約45%(パーペチュアル35% + 大樽熟成10%)
ドサージュ7〜8 g/L(エディションにより異なる)
アルコール度数12〜12.5%
瓶内熟成最低3年 + デゴルジュマン後6ヶ月
マロラクティック発酵一部実施(245は22%のみ)
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生産者情報

Louis Roederer / ルイ・ロデレール
生産者名
Louis Roederer / ルイ・ロデレール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村
51100 Reims / ランス
概要
ルイ・ロデレールは、1776年創業のランスに本拠を置く独立系メゾンです。皇帝献上のキュヴェ「クリスタル」の生みの親として知られ、外部資本を一切入れない一族経営のまま、グラン・クリュの畑を核とした造りを続けています。2026年に創業250周年を迎えます。

ルイ・ロデレール - コレクション 商品一覧

●ルイ ロデレール コレクション 247 ボックス デミ [NV] 375ml 泡白LOUIS ROEDERER COLLECTION 247 BOX demi
ハーフボトル
●ルイ ロデレール コレクション 247 ボックス デミ [NV] 375ml 泡白LOUIS ROEDERER COLLECTION 247 BOX demi
酒宝庫 MASHIMO
¥4,738- 在庫:有
ルイ ロデレール,Louis Roederer,ルイ ロデレール コレクション 247 ボックス デミ 泡白,コレクション 247 ボックス デミ 泡白,シャンパン,フランス,フランスワイン,箱入り,ギフト,プレゼント,ハーフボトル,シャンパーニュ,Champagne,贈り物,誕生日,記念日シャンパーニュ ルイ・ロデレール 1776年創業、家族経営を貫くシャンパーニュの頂点 生産者・歴史・哲学 メゾンの自社畑にて 1776年、ランスに創業したルイ・ロデレールは、240年以上にわたり家族経営を守り続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾンです。 1833年にメゾンを継承したルイ・ロデレールは、優れたワインはまずブドウ畑から生まれると考え、栽培から出荷までのすべてを極めようとしました。 他のメゾンがブドウを買い付ける中、自社畑にこだわり続けた姿勢は、当時としては極めて先駆的でした。 1876年には、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により、シャンパーニュ史上初のプレステージ・キュヴェ「クリスタル」が誕生します。 その後もカミーユ・オルリー・ロデレール、ジャン・クロード・ルゾーへと受け継がれ、現在は7代目フレデリック・ルゾーが率いています。 2026年、設立250周年とクリスタル150周年という節目を迎えました。 「創造とは、愛するということ」。土地と人を愛し、時間をかけることを惜しまない姿勢こそが、このメゾンの哲学です。 産地・畑・テロワール シャンパーニュ地方の自社畑 ルイ・ロデレールの歴史は、自社畑の歴史と切り離せません。 所有する畑はシャンパーニュ地方の特に優れたテロワール250ha、420もの区画に及びます。 グラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの3つの伝統的な地区に広がっています。 この3地区は日照条件も土壌も異なり、その多様性がワイン造りに幅広い選択肢と表現力を与えてくれます。 メゾンは区画分離方式を採用し、それぞれの土壌特性を考慮しながら栽培を行います。 区画ごとにブドウを分けて醸造することで、ブドウ樹の1列に至るまで、その土地の個性がワインに映し出されるのです。 栽培・醸造・シリーズの特徴 熟成が進む地下セラー ルイ・ロデレールでは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種を栽培しています。 シャルドネはミネラル感とフィネス、上品さをもたらします。 ピノ・ノワールは力強さと骨格を与え、熟成に耐える能力を備えます。 ピノ・ムニエはその優れた適応力で、キュヴェに調和とまろやかさを添えます。 収穫は区画ごとに手摘みで行い、すぐに圧搾を開始します。 果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、細心の注意が払われます。 2000年代前半からはオーガニック栽培に取り組み、現在は約135haで認証を取得しており、シャンパーニュ地方のオーガニック栽培を牽引する存在です。 「コレクション」は毎年再構築される新たなスタンダード・キュヴェ。 ヴィンテージ、ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブリュット・ナチュール、そしてクリスタルへと、シリーズは個性豊かに広がります。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム コレクションのキービジュアル ルイ・ロデレールのシャンパーニュに共通するのは、爽快感と透き通るような上品さ、そして完璧なバランスです。 「コレクション」は、ヴィンテージやテロワールの個性が重なり合う、奥行きのある味わい。 「クリスタル」は、最も完成度の高い石灰質区画のブドウが熟した年にのみ造られる最上級キュヴェで、力強さとフィネス、官能性を併せ持ちます。 「クリスタル・ロゼ」は、穏やかな浸漬から生まれるパウダリーな質感と、塩味を伴うフレッシュさが魅力です。 繊細な泡は、白身魚のカルパッチョや帆立のソテー、鶏肉のクリーム煮などとよく調和します。 まずはグラスに注ぎ、立ち上る香りをお楽しみください。 1776年の創業から250年。家族経営を守りながら、テロワールと時間に向き合い続けてきたメゾンです。 骨太でありながら繊細な、正統派のシャンパーニュを好む方にこそ味わっていただきたい一杯です。 創造とは、愛するということ。詳細を閉じる
ルイ ロデレール コレクション 247 [NV] 375ml 白泡LOUIS ROEDERER COLLECTION 247
ハーフボトル
ルイ ロデレール コレクション 247 [NV] 375ml 白泡LOUIS ROEDERER COLLECTION 247
WINE NATION 楽天市場店
¥4,935- 在庫:有
スパークリングワイン,シャルドネ,ピノノワール,ムニエ,シャンパーニュ,フランス,ルイロデレール,泡,発泡,スパークリング,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,商品説明『ドリンクス・インターナショナル』が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2026」で7年連続第1位を獲得し、不動の世界No.1として高く称賛されている、ルイ・ロデレール。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェです。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。商品情報色・タイプ:スパークリング品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ産地:シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。シャンパーニュ ルイ・ロデレール 1776年創業、家族経営を貫くシャンパーニュの頂点 生産者・歴史・哲学 メゾンの自社畑にて 1776年、ランスに創業したルイ・ロデレールは、240年以上にわたり家族経営を守り続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾンです。 1833年にメゾンを継承したルイ・ロデレールは、優れたワインはまずブドウ畑から生まれると考え、栽培から出荷までのすべてを極めようとしました。 他のメゾンがブドウを買い付ける中、自社畑にこだわり続けた姿勢は、当時としては極めて先駆的でした。 1876年には、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により、シャンパーニュ史上初のプレステージ・キュヴェ「クリスタル」が誕生します。 その後もカミーユ・オルリー・ロデレール、ジャン・クロード・ルゾーへと受け継がれ、現在は7代目フレデリック・ルゾーが率いています。 2026年、設立250周年とクリスタル150周年という節目を迎えました。 「創造とは、愛するということ」。土地と人を愛し、時間をかけることを惜しまない姿勢こそが、このメゾンの哲学です。 産地・畑・テロワール シャンパーニュ地方の自社畑 ルイ・ロデレールの歴史は、自社畑の歴史と切り離せません。 所有する畑はシャンパーニュ地方の特に優れたテロワール250ha、420もの区画に及びます。 グラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの3つの伝統的な地区に広がっています。 この3地区は日照条件も土壌も異なり、その多様性がワイン造りに幅広い選択肢と表現力を与えてくれます。 メゾンは区画分離方式を採用し、それぞれの土壌特性を考慮しながら栽培を行います。 区画ごとにブドウを分けて醸造することで、ブドウ樹の1列に至るまで、その土地の個性がワインに映し出されるのです。 栽培・醸造・シリーズの特徴 熟成が進む地下セラー ルイ・ロデレールでは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種を栽培しています。 シャルドネはミネラル感とフィネス、上品さをもたらします。 ピノ・ノワールは力強さと骨格を与え、熟成に耐える能力を備えます。 ピノ・ムニエはその優れた適応力で、キュヴェに調和とまろやかさを添えます。 収穫は区画ごとに手摘みで行い、すぐに圧搾を開始します。 果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、細心の注意が払われます。 2000年代前半からはオーガニック栽培に取り組み、現在は約135haで認証を取得しており、シャンパーニュ地方のオーガニック栽培を牽引する存在です。 「コレクション」は毎年再構築される新たなスタンダード・キュヴェ。 ヴィンテージ、ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブリュット・ナチュール、そしてクリスタルへと、シリーズは個性豊かに広がります。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム コレクションのキービジュアル ルイ・ロデレールのシャンパーニュに共通するのは、爽快感と透き通るような上品さ、そして完璧なバランスです。 「コレクション」は、ヴィンテージやテロワールの個性が重なり合う、奥行きのある味わい。 「クリスタル」は、最も完成度の高い石灰質区画のブドウが熟した年にのみ造られる最上級キュヴェで、力強さとフィネス、官能性を併せ持ちます。 「クリスタル・ロゼ」は、穏やかな浸漬から生まれるパウダリーな質感と、塩味を伴うフレッシュさが魅力です。 繊細な泡は、白身魚のカルパッチョや帆立のソテー、鶏肉のクリーム煮などとよく調和します。 まずはグラスに注ぎ、立ち上る香りをお楽しみください。 1776年の創業から250年。家族経営を守りながら、テロワールと時間に向き合い続けてきたメゾンです。 骨太でありながら繊細な、正統派のシャンパーニュを好む方にこそ味わっていただきたい一杯です。 創造とは、愛するということ。詳細を閉じる
●ルイ ロデレール コレクション 247 ボックス デミ [NV] 375ml 泡白LOUIS ROEDERER COLLECTION 247 BOX demi
ハーフボトル
●ルイ ロデレール コレクション 247 ボックス デミ [NV] 375ml 泡白LOUIS ROEDERER COLLECTION 247 BOX demi
WINE NATION 楽天市場店
¥4,935- 在庫:有
ルイ ロデレール,Louis Roederer,ルイ ロデレール コレクション 247 ボックス デミ 泡白,コレクション 247 ボックス デミ 泡白,シャンパン,フランス,フランスワイン,箱入り,ギフト,プレゼント,ハーフボトル,シャンパーニュ,Champagne,贈り物,誕生日,記念日シャンパーニュ ルイ・ロデレール 1776年創業、家族経営を貫くシャンパーニュの頂点 生産者・歴史・哲学 メゾンの自社畑にて 1776年、ランスに創業したルイ・ロデレールは、240年以上にわたり家族経営を守り続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾンです。 1833年にメゾンを継承したルイ・ロデレールは、優れたワインはまずブドウ畑から生まれると考え、栽培から出荷までのすべてを極めようとしました。 他のメゾンがブドウを買い付ける中、自社畑にこだわり続けた姿勢は、当時としては極めて先駆的でした。 1876年には、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により、シャンパーニュ史上初のプレステージ・キュヴェ「クリスタル」が誕生します。 その後もカミーユ・オルリー・ロデレール、ジャン・クロード・ルゾーへと受け継がれ、現在は7代目フレデリック・ルゾーが率いています。 2026年、設立250周年とクリスタル150周年という節目を迎えました。 「創造とは、愛するということ」。土地と人を愛し、時間をかけることを惜しまない姿勢こそが、このメゾンの哲学です。 産地・畑・テロワール シャンパーニュ地方の自社畑 ルイ・ロデレールの歴史は、自社畑の歴史と切り離せません。 所有する畑はシャンパーニュ地方の特に優れたテロワール250ha、420もの区画に及びます。 グラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの3つの伝統的な地区に広がっています。 この3地区は日照条件も土壌も異なり、その多様性がワイン造りに幅広い選択肢と表現力を与えてくれます。 メゾンは区画分離方式を採用し、それぞれの土壌特性を考慮しながら栽培を行います。 区画ごとにブドウを分けて醸造することで、ブドウ樹の1列に至るまで、その土地の個性がワインに映し出されるのです。 栽培・醸造・シリーズの特徴 熟成が進む地下セラー ルイ・ロデレールでは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種を栽培しています。 シャルドネはミネラル感とフィネス、上品さをもたらします。 ピノ・ノワールは力強さと骨格を与え、熟成に耐える能力を備えます。 ピノ・ムニエはその優れた適応力で、キュヴェに調和とまろやかさを添えます。 収穫は区画ごとに手摘みで行い、すぐに圧搾を開始します。 果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、細心の注意が払われます。 2000年代前半からはオーガニック栽培に取り組み、現在は約135haで認証を取得しており、シャンパーニュ地方のオーガニック栽培を牽引する存在です。 「コレクション」は毎年再構築される新たなスタンダード・キュヴェ。 ヴィンテージ、ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブリュット・ナチュール、そしてクリスタルへと、シリーズは個性豊かに広がります。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム コレクションのキービジュアル ルイ・ロデレールのシャンパーニュに共通するのは、爽快感と透き通るような上品さ、そして完璧なバランスです。 「コレクション」は、ヴィンテージやテロワールの個性が重なり合う、奥行きのある味わい。 「クリスタル」は、最も完成度の高い石灰質区画のブドウが熟した年にのみ造られる最上級キュヴェで、力強さとフィネス、官能性を併せ持ちます。 「クリスタル・ロゼ」は、穏やかな浸漬から生まれるパウダリーな質感と、塩味を伴うフレッシュさが魅力です。 繊細な泡は、白身魚のカルパッチョや帆立のソテー、鶏肉のクリーム煮などとよく調和します。 まずはグラスに注ぎ、立ち上る香りをお楽しみください。 1776年の創業から250年。家族経営を守りながら、テロワールと時間に向き合い続けてきたメゾンです。 骨太でありながら繊細な、正統派のシャンパーニュを好む方にこそ味わっていただきたい一杯です。 創造とは、愛するということ。詳細を閉じる
ルイロデレール コレクション 246 ブリュット ハーフ 375ml [エノテカ フランス シャンパーニュ]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
ハーフボトル
ルイロデレール コレクション 246 ブリュット ハーフ 375ml [エノテカ フランス シャンパーニュ]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
¥4,600- 在庫:有
ルイロデレール コレクション 246 ブリュットは、フランス・シャンパーニュのプレステージメゾン、ルイ ロデレールが手がける現行リザーブキュヴェです。コレクションシリーズは複数ヴィンテージのリザーブワインを高い比率でブレンドし、毎年アップデートされる形でリリースされる、現代的でクリエイティブなノンヴィンテージ・シャンパーニュです。細かく持続する泡立ちと、白い果実やシトラス、ほのかなトースト香のバランスが優れており、軽やかでいながら複雑な味わいが楽しめます。375mlのハーフサイズは、少人数でゆっくり楽しむ場面や、1人でとっておきの夜に開けるのにも最適なサイズ感です。前菜からメイン料理まで幅広く合わせられる懐の広さがあり、食中酒としても力を発揮します。「最高峰に近いシャンパーニュをちょうどよい量で楽しみたい」「ルイ ロデレールの最新スタイルを試してみたい」「ちょっと贅沢な自分へのご褒美を探している」という方に向けたシャンパーニュです。詳細を閉じる
ルイ ロデレール コレクション 247 [ボックス付]375mlLOUIS ROEDERER COLLECTION 246 [BOX]【正規品】No.112028
ハーフボトル
ルイ ロデレール コレクション 247 [ボックス付]375mlLOUIS ROEDERER COLLECTION 246 [BOX]【正規品】No.112028
古武士屋
¥5,544- 在庫:有
数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては6年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。 コレクション246は、2021年の収穫量は非常に少なく、1958年以来恐らく最も困難な年でしたが、ブドウ畑のチームが揺るぎない献身を示した年として記憶に残るでしょう。収穫は2021年9月13日から9月30日に行われました。 明るい輝きのあるシャンパーニュ色。非常に繊細で均一な泡立ち。イエローフルーツと柑橘類の砂糖漬けの香りに、フレンチオーク樽で発酵させた24%のワインに由来する香ばしいオーク樽のニュアンスが加わります。貝殻、トースト香、ヨード香の繊細なニュアンスが、シャルドネの非常に研ぎ澄まされた個性を感じさせます。 フルーティーでフローラルな風味を持つ、軽やかで繊細な味わいです。優しく放たれるソフトかつクリーミーな泡が舌で唇に塩味と乾燥した石灰質を感じさせ、食欲をそそります。口当たりは、フレッシュかつキレがよく、滑らかでイキイキとしています。余韻には、パーペチュアル・リザーヴがもたらす、スモーキーでトーストのようなニュアンスが、穏やかに優雅に続きます。 246回目のアッサンブラージュ パーペチュアルリザーヴ:35%(2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年) 大樽熟成のリザーヴワイン:10%(2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年) オークの大樽での熟成:24% ヴィンテージ2021:55% マロラクティック発酵:30% ドザージュ:7g/l 産地:フランス/シャンパーニュ 品種:シャルドネ54% ピノ・ノワール 35% ピノ・ムニエ 11% 容量:375mlLOUIS ROEDERER (ルイ・ロデレール)一貫して家族経営を続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾン。優れた企業家であったルイ・ロデレールは、1833年にメゾンを引き継ぐと、その卓越した洞察力でブドウの栽培に力を入れ、栽培から出荷に至るまで、「ワイン造り」のすべてを極めようとしました。彼は、ワインの独特なスタイル、個性、味わいを築き上げ、19世紀半ばには、シャンパーニュ地方でグラン・クリュ畑をいくつか獲得し、現代的なシャンパーニュ・メゾンとは全く対照的な方法でワイン造りを行ってきました。他のメゾンがブドウを外から買い付ける中、ルイ・ロデレールは自社畑のブドウの生育にこだわり続け、区画ごとの特徴について造詣を深めたことで、最高の土地だけを厳選して獲得することができました。ルイ・ロデレールが描いた、「優れたワインはすべて、土壌の質、伝統に対する情熱、将来への鋭い眼差しによって生まれる」という基本理念によって、メゾンの名声と評判は確固たるものになりました。後継者であるルイ・ロデレール2世も彼と同じく聡明な人物で、きめ細やかなシャンパーニュ造り、代々伝わる畑の経営方法、天性の度胸を父親から受け継ぎました。 素晴らしいメゾンを生み出した、深い洞察力と先見1845年、ルイ・ロデレールはヴェルズネ村のグラン・クリュ畑から15haの区画を獲得し、栽培者になってワイン造りの全工程を極めようと考えました。当時はブドウ自体の価値が低かったので、彼の行動はかなり特殊なものに映りました。それ以降、ルイ・ロデレールのヴィンテージ付きワインはすべて自社畑のブドウのみを使用しており、これは、シャンパーニュ地方では非常に珍しいことです。そして、テロワールから、畑、区画、ブドウ品種に至るまで、多様性を求める動きが急速に浸透していきました。我々は、区画ごとに備わった独自の能力に注目し、それらを別々に買い集めることで独特なワインに仕上げる画期的な方法を編み出しました。この方法は、メゾンを継続的に発展させる上で、今でも重要な役割を果たしています。ルイ・ロデレールでは、シャンパーニュの伝統的な3品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを栽培しています。シャルドネはそのミネラル感、フィネス、上品さでよく知られ、また、ピノ・ノワールが持つ力強さはワインに骨格を与え、熟成に耐えうる能力が備わります。そして、ピノ・ムニエは他の2品種に比べて多少洗練さが抑えられている分、その優れた適応力が、特定のキュヴェに対して調和とまろやかさをもたらします。収穫は区画ごとに行い、バケツを用いて細心の注意を払いながら手摘みで収穫後、それぞれの場所ですぐに圧搾を開始します。果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、慎重に圧搾していきます。詳細を閉じる

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