【送料無料】キュヴェ アンシャンテルール 2015 アンリオ スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール シャンパーニュ 御歳暮

■アンリオの歴史に由来する6つのグランクリュを使用する、1889年から変わらぬ伝統のレシピで、創業時の畑のピノ ノワールと、1880年にメゾンにもたらされた畑のシャルドネを50％ずつブレンド アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なピノノワールとシャルドネを主体に贅沢に長期熟成することで、複雑さがありながらいきいきとしたアンリオ独自のスタイルを生み出しています。 6つのグランクリュの典型的な個性を備え、完璧なバランスで調和。2015年ヴィンテージより、伝統的なセラーの職人を意味するアンシャンテルールを再び名乗ることにしました。 ■品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ ■ドサージュ：2,5g/L詳細を閉じる

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：アンリオ キュベ アンシャンテルール 1995 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%）&　シャルドネ（50%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ワインエンスージアスト ポイント：98 A glorious Champagne, now at the peak of its powers and maturity. It is rich, creamy, lightly toasty, cookies and yeast propelling the fruits and acidity forward into a wonderful texture. This wine confirms Henriot's place at the top tables of Champagne. アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。 特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。 シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。 醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。 熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。 プレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」 セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。 アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の名門シャンパーニュメゾン。2000年ヴィンテージまで販売していた、同社のトップ・キュヴェ。アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 モンターニュ ド ランス、 マイィ シャンパーニュ、ヴェルジィ、ヴェルズネイ、コート デ ブラン、メニル シュル オジェ、アヴィズ、シュイィ 6つのグランクリュの自社畑からぶどうを厳選。 ワイン名は、かつてオーク樽で醗酵を行っていた頃、ワインを選別する熟練したカーヴ係が作業をする場、「シャンティエ」に由来します。達人の仕事を思わせます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：アンリオ キュベ アンシャンテルール 1995 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%）&　シャルドネ（50%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ワインエンスージアスト ポイント：98 A glorious Champagne, now at the peak of its powers and maturity. It is rich, creamy, lightly toasty, cookies and yeast propelling the fruits and acidity forward into a wonderful texture. This wine confirms Henriot's place at the top tables of Champagne. アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。 特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。 シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。 醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。 熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。 プレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」 セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。 アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の名門シャンパーニュメゾン。2000年ヴィンテージまで販売していた、同社のトップ・キュヴェ。アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 モンターニュ ド ランス、 マイィ シャンパーニュ、ヴェルジィ、ヴェルズネイ、コート デ ブラン、メニル シュル オジェ、アヴィズ、シュイィ 6つのグランクリュの自社畑からぶどうを厳選。 ワイン名は、かつてオーク樽で醗酵を行っていた頃、ワインを選別する熟練したカーヴ係が作業をする場、「シャンティエ」に由来します。達人の仕事を思わせます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：アンリオ キュベ アンシャンテルール 2000 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%）&　シャルドネ（50%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ヴィノス ポイント：94 Antonio Galloni. Tasting date: November 2015 Drinking window: 2015 - 2025 The 2000 Cuvee des Enchanteleurs will please readers looking for a wine with a good amount of aromatic and flavor complexity. Smoke, dried flowers, chamomile, honey and apricots are some of the notes that flesh out. Open-knit, resonant and totally inviting, the 2000 has a lot to offer. At fifteen years of age, the Cuvee des Enchanteleurs is burnished, vinous and totally inviting. Dosage is 8.5 grams/Liter. Disgorged: August, 2014. アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ アンリオ夫人がメゾン アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパン メゾンです。 20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 現在は、ジル ド ラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 栽培 約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグラン クリュとプルミエ クリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の1つです。 特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポール アンリオ氏とマリー マルゲ女史の結婚によってもたらされました。 シャルドネはコート デ ブランのグラン クリュの畑のブドウをメインに使用。ピノ ノワールはモンターニュ ド ランスの山の北側の斜面にあるグラン クリュのブドウをメインに使用しています。 醸造 区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。 アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。 熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グラン クリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュット スーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。 これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。 プレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」 セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。 アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の名門シャンパーニュメゾン。2000年ヴィンテージまで販売していた、同社のトップ・キュヴェ。アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。 モンターニュ ド ランス、 マイィ シャンパーニュ、ヴェルジィ、ヴェルズネイ、コート デ ブラン、メニル シュル オジェ、アヴィズ、シュイィ 6つのグランクリュの自社畑からぶどうを厳選。 ラストヴィンテージとなってしまった2000年のキュヴェ・アンシャンテルール 果実味・酸・ミネラルがいずれも高いレベルでバランスをとり、しっかりした厚み、長い余韻を生み出している、崇高で威風堂々たる「偉大なワイン」と呼びたくなるシャンパーニュ。 ひときわ優れたヴィンテージにのみ造られるこのトップ・キュヴェ「アンシャンテルール」。 この偉大なキュベは、産地や品質により非常に厳しく選別されたブドウから造られます。アンリオスタイルの神髄と言えるこの偉大なワイン（シャルドネ主体）は、複雑さ、豊かさとの絶妙なバランスを保つ繊細さが特徴となっています。 ヘーゼルナッツや絡めるのような熟成香とシトラスやミント、スパイスやモカのような複雑味。果実味と酸、ミネラルがいずれも高いレベルでバランスを取り、しっかりした厚み、長い余韻を生み出しています。 ワイン名は、かつてオーク樽で醗酵を行っていた頃、ワインを選別する熟練したカーヴ係が作業をする場、「シャンティエ」に由来します。達人の仕事を思わせます。 アンリオの醸造責任者ローラン・フレネ曰く、「ピノ・ノワールのカギを握るのはマイィ。フレッシュさがある。シャルドネでキーになる村がシュイィ。アヴィーズよりややブレンド比率は高い。アヴィーズはシャープな味わいだが、シュイィは黄色の果実、ネクタリンの香りやふくよかさがある。2000はバランスがよく、ミネラル感がしっかりとある」オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる

■商品名アンリオ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ミレジメ[2015]年・正規品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％＆驚異の最低10年以上瓶内熟成・シェフ・ド・カーヴ、アリス・テティエンヌ女史 ■英名HENRIOT Champagne Cuvee des Enchanteleurs Brut Millesime 2015 AOC Vintage Champagne ■商品説明最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ 高級シャンパーニュ・メゾンのアンリオから最高級キュヴェで最高級ヴィンテージ (スーパーグレイトヴィンテージ (アシェット・ガイド誌2026年版でもシャンパーニュに17/20点の最高評価！WAでは93点をつける偉大なヴィンテージ) の2015年もの) ！ しかもアンシャンテルールは2000年VTを最後に、2005年V.Tよりキュヴェ・エメラという名に変更されていましたが、この2015年より“キュヴェ・デ・アンシャンテルール”の伝統的な名称へ復活！ 造り手のアンリオ社は16世紀から歴史を誇る同族経営のグラン・メゾンで世界から賞賛される名門中の名門の老舗メゾン！オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達！しかもシェフ・ド・カーヴがメゾンにとって偉大なヴィンテージと決めた年だけ造られる偉大なシャンパーニュ！ 前醸造責任者の手による最高級キュヴェ“アンシャンテルール”は2000年VTを最後に幻の究極キュヴェとなり、2000年がラストヴィンテージとなってしまいました (その後はキュヴェ・エメラとしてリリース) ！アンリオの200年以上に渡る伝統とノウハウを活かしアッサンブラージュから手掛けた最高峰トップ・キュヴェ！ このキュヴェ・デ・アンシャンテルール・ミレジメ[2015]年でRichard Juhlin (リシャール・ジュリアン) 驚異の95点でコメントは『再び、アンリオの卓越したプレステージ・シャンパーニュを世に知らしめた名前に回帰した。キュヴェ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト、キュヴェ・バカラ、そしてごく最近のキュヴェ・エメラもそれぞれ輝かしいが、最も美しく響き、少なくとも私個人としては、この素晴らしいメゾンの偉大さを最も強く連想させるのは「アンシャンテルール」である。ラベルと外観は新しくなりましたが、レシピはグラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを同割合でブレンドするという、伝統的に認められたものです。今回はドザージュを2.5グラムと低く抑えています。ピノ・ノワールはマイイ、ヴェルジー、ヴェルゼネの6つの村産、シャルドネはアヴィーズ、シュイ、ル・メニルの3つの村産で、これらが全く同じ割合で配合されています。アリス・テティエンヌ氏に会い、このヴィンテージを試飲した際、彼女は驚くべきことに、このキュヴェは1889年にはすでに自社で造られていたこと、そして現存する最古のものは伝説的な1921年ヴィンテージであり、どうやら今もなお絶好調であることを教えてくれました！つまり、「アンシャンテルール」は、市場に出回ったのはずっと後になってからですが、実は最も古いプレステージ・キュヴェの一つなのです。2015年産としては驚くほどエレガントで、ミネラル感あふれるラグジュアリーなキュヴェが誕生しました。このヴィンテージの陽気な性格は、よく調教されたサーカスの虎のように、抑制され、しなやかに制御されています。ダークベリーやほのかなスモーキーなニュアンスが感じられますが、オレンジや砂糖漬けの柑橘類、そして熟成とともに際立つ軽やかなローストの香りが調和しています。余韻には、グレープフルーツを思わせる、このワイン特有のほのかな苦味とタンニンが静かに現れます。今すぐ唾液を誘うアペリティフとして楽しむのも良いが、このワインが秘める偉大さを最大限に引き出したいのであれば、2032年から2050年の間に開けることをお勧めする。』と大注目！ さらにジェームス・サックリングでも95点でコメントは『グラスからは、スライスしたリンゴ、塩味の効いたアーモンド、新鮮なイチジク、オレンジの柑橘系、そしてパン生地の香りが漂ってきます。口当たりはドライで、チョークのような質感とミネラル感があるが、開放感があり、ジューシーでしなやか、泡は非常にきめ細やかだ。フィニッシュには素晴らしい塩味が広がり、食欲をそそる旨味を感じさせる。』と大注目！ グラン・クリュ (骨格と力強さを備える6つのグランクリュ“ マイィ、ヴェルズィ、ヴェルズネ、メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、シュイィ”からブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。) の特級のシャルドネ50％とピノノワール50％を瓶内熟成最低10年以上！しかもドサージュわずか2.5g/Lで造られる本格派シャンパーニュ！グラスに注ぐと、黄桃やアプリコット、砂糖漬けレモンなどの熟した果実香に、白い花や蜂蜜、ほのかなブリオッシュのニュアンスが重なります！口当たりはきめ細かな泡立ちとともに非常に滑らかで、豊かな果実味を感じさせながらも、シャルドネ由来の鮮やかな酸とチョーキーなミネラルが全体を引き締めます！ピノ・ノワールがワインに厚みと奥行きを与え、低ドザージュならではの端正でドライな印象が際立ちます！余韻は長く、柑橘のほろ苦さや塩味を伴うミネラル感が続き、力強さと気品を高次元で両立したエレガントなプレステージ・シャンパーニュ！キュヴェ・デ・アンシャンテルールの名称に回帰した大人気ヴィンテージ2015年ものが正規代理店輸入品で少量入荷！ ■生産年[2015]年 ■生産者アンリオ ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種シャルドネ50％、ピノノワール50％ ■内容量750ml ■JANコード4573542539049 ■商品番号0103004019457約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。 高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。 ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33％）。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。 アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。 アンリオ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ミレジメ[2015]年・正規品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％＆驚異の最低10年以上瓶内熟成・シェフ・ド・カーヴ、アリス・テティエンヌ女史 HENRIOT Champagne Cuvee des Enchanteleurs Brut Millesime 2015 AOC Vintage Champagne 生産年[2015]年 生産者アンリオ 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ50％、ピノノワール50％ 内容量750ml JANコード4573542539049 最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ 高級シャンパーニュ・メゾンのアンリオから最高級キュヴェで最高級ヴィンテージ (スーパーグレイトヴィンテージ (アシェット・ガイド誌2026年版でもシャンパーニュに17/20点の最高評価！WAでは93点をつける偉大なヴィンテージ) の2015年もの) ！ しかもアンシャンテルールは2000年VTを最後に、2005年V.Tよりキュヴェ・エメラという名に変更されていましたが、この2015年より“キュヴェ・デ・アンシャンテルール”の伝統的な名称へ復活！ 造り手のアンリオ社は16世紀から歴史を誇る同族経営のグラン・メゾンで世界から賞賛される名門中の名門の老舗メゾン！オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達！しかもシェフ・ド・カーヴがメゾンにとって偉大なヴィンテージと決めた年だけ造られる偉大なシャンパーニュ！ 前醸造責任者の手による最高級キュヴェ“アンシャンテルール”は2000年VTを最後に幻の究極キュヴェとなり、2000年がラストヴィンテージとなってしまいました (その後はキュヴェ・エメラとしてリリース) ！アンリオの200年以上に渡る伝統とノウハウを活かしアッサンブラージュから手掛けた最高峰トップ・キュヴェ！ このキュヴェ・デ・アンシャンテルール・ミレジメ[2015]年でRichard Juhlin (リシャール・ジュリアン) 驚異の95点でコメントは『再び、アンリオの卓越したプレステージ・シャンパーニュを世に知らしめた名前に回帰した。キュヴェ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト、キュヴェ・バカラ、そしてごく最近のキュヴェ・エメラもそれぞれ輝かしいが、最も美しく響き、少なくとも私個人としては、この素晴らしいメゾンの偉大さを最も強く連想させるのは「アンシャンテルール」である。ラベルと外観は新しくなりましたが、レシピはグラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを同割合でブレンドするという、伝統的に認められたものです。今回はドザージュを2.5グラムと低く抑えています。ピノ・ノワールはマイイ、ヴェルジー、ヴェルゼネの6つの村産、シャルドネはアヴィーズ、シュイ、ル・メニルの3つの村産で、これらが全く同じ割合で配合されています。アリス・テティエンヌ氏に会い、このヴィンテージを試飲した際、彼女は驚くべきことに、このキュヴェは1889年にはすでに自社で造られていたこと、そして現存する最古のものは伝説的な1921年ヴィンテージであり、どうやら今もなお絶好調であることを教えてくれました！つまり、「アンシャンテルール」は、市場に出回ったのはずっと後になってからですが、実は最も古いプレステージ・キュヴェの一つなのです。2015年産としては驚くほどエレガントで、ミネラル感あふれるラグジュアリーなキュヴェが誕生しました。このヴィンテージの陽気な性格は、よく調教されたサーカスの虎のように、抑制され、しなやかに制御されています。ダークベリーやほのかなスモーキーなニュアンスが感じられますが、オレンジや砂糖漬けの柑橘類、そして熟成とともに際立つ軽やかなローストの香りが調和しています。余韻には、グレープフルーツを思わせる、このワイン特有のほのかな苦味とタンニンが静かに現れます。今すぐ唾液を誘うアペリティフとして楽しむのも良いが、このワインが秘める偉大さを最大限に引き出したいのであれば、2032年から2050年の間に開けることをお勧めする。』と大注目！ さらにジェームス・サックリングでも95点でコメントは『グラスからは、スライスしたリンゴ、塩味の効いたアーモンド、新鮮なイチジク、オレンジの柑橘系、そしてパン生地の香りが漂ってきます。口当たりはドライで、チョークのような質感とミネラル感があるが、開放感があり、ジューシーでしなやか、泡は非常にきめ細やかだ。フィニッシュには素晴らしい塩味が広がり、食欲をそそる旨味を感じさせる。』と大注目！ グラン・クリュ (骨格と力強さを備える6つのグランクリュ“ マイィ、ヴェルズィ、ヴェルズネ、メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、シュイィ”からブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。) の特級のシャルドネ50％とピノノワール50％を瓶内熟成最低10年以上！しかもドサージュわずか2.5g/Lで造られる本格派シャンパーニュ！グラスに注ぐと、黄桃やアプリコット、砂糖漬けレモンなどの熟した果実香に、白い花や蜂蜜、ほのかなブリオッシュのニュアンスが重なります！口当たりはきめ細かな泡立ちとともに非常に滑らかで、豊かな果実味を感じさせながらも、シャルドネ由来の鮮やかな酸とチョーキーなミネラルが全体を引き締めます！ピノ・ノワールがワインに厚みと奥行きを与え、低ドザージュならではの端正でドライな印象が際立ちます！余韻は長く、柑橘のほろ苦さや塩味を伴うミネラル感が続き、力強さと気品を高次元で両立したエレガントなプレステージ・シャンパーニュ！キュヴェ・デ・アンシャンテルールの名称に回帰した大人気ヴィンテージ2015年ものが正規代理店輸入品で少量入荷！詳細を閉じる