ルグレ・エ・フィス・エクスプレシオン・シャルドネ

ルグレ＆フィス Legret & Fils 完全ビオロジー栽培を貫く1950年から続くぶどう栽培家 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。 同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80%）。 「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。 「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。 Information 「品種の個性」を表現することに特化した特別限定作品。すべて2010年に収穫されたぶどうを使用。ステンレスタンクで醸造。ドザージュは0mg/l。品種の色調個性を見極める為透明ボトルでの瓶詰です。「品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品。セザンヌ産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。2010年産100%。粘土石灰質・泥土質土壌。平均樹齢40年のVV。ステンレスタンクで醸造。ドザージュはゼロ。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 コート・ド・セザンヌ地区 タリュ・サン・プリ村 商品名 エクスプレシオン シャルドネ 作り手 ルグレ＆フィス 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。詳細を閉じる

【895本の限定生産】 「品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品。 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。同年よりビオロジック栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジック栽培、2010年以降段階的にビオディナミへの転換を進め、2018年に完了しています。 「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており(北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル)、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。そしてそのためこそのビオロジック栽培であり、ビオディナミなのです。」 「エクスプレシオン シャルドネ」は、「品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品。セザンヌ産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。2010年産100%。粘土石灰質・泥土質土壌。平均樹齢40年のVV。ステンレスタンクで醸造。ドザージュはゼロ。895本の限定生産作品です。 色合い比較のため、あえて透明ビンを使用しました。なかなか望んでもできない「完璧な」比較を体験していただける作品になっております。 ※NV表記ですが、2010年産シャルドネ100%で造られています。 ■テクニカル情報■ 栽培：2005年から完全ビオロジック栽培（2017年「Terra Vitis」認証取得、2019年「Certipaq Bio」認証取得）、2018年から100%ビオディナミ。2016年「Vegan」認証取得。 醸造：マロラクティック発酵を行う。ステンレスタンクと小樽による醸造。 Champagne LEGRET & FILS EXPRESSION CHARDONNAY ルグレ&フィス エクスプレシオン シャルドネ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Legret & Fils　/　ルグレ＆フィス 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。 同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降段階的にビオディナミへの転換を進め、2018年に完了しています。 「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。 「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4～6年間はビン熟成させるようにしています。一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。詳細を閉じる

  ■ワイン名 ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ“エクスプレシオン”シャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ0g/L・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・年産わずか895本のみ・透明ビン入り ■英語表記 LEGRET Fils Champagne Expression Chardonnay R.M Dosage 0g/L AOC Champagne BIO ■商品番号 0103004009083 ■ワインについて 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)・シャンパーニュ愛好家大注目！年産(全世界に)わずか895本のみの限定作品！前回即完売！まさに争奪戦！の少量生産シャンパーニュ！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！(「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Sommeliers International」、「Guide des Meilleurs Vins 〓 Petits Prix」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」等)シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.M(生産者元詰)シャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)この“エクスプレシオン・ シャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品でセザンヌ産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！2010年産100%！粘土石灰質・泥土質土壌！平均樹齢40年のVV！ステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロ！なんと！しかも入手困難な年産わずか895本のみの限定生産作品！しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！(超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。) ■ワインのタイプ 白ワイン/辛口 ■ワインのテイスト シャンパーニュ ■生産者 ルグレ家 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。 「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。 「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも46年間はビン熟成させるようにしています。一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。 ルグレ エ フィス シャンパーニュ エクスプレシオン ■葡萄の品種：シャルドネ100％ ■表土：粘土質、泥土質、砂質 ■土壌：白亜質基盤土壌 ■平均樹齢：40年 オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。 一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。 コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません。 (アラン・ルグレ)この“エクスプレシオン・ シャルドネ”(ブラン・ド・ブラン)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現（Expression）」に特化した特別プロジェクト作品でセザンヌ産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！詳細を閉じる

ワイン名Legret & Fils Expression Chardonnayワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ルグレ＆フィス生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる