クリストフ・ミニョン ADN ドゥ・ムニエ ロゼ・ド・セニエ エクストラ・ブリュット NV ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ムニエ ムニエ100% ビオディナミ 天然酵母 手摘み 瓶熟成40か月 ドサージュ2-5g/l 12%alc ミディアムボディ 辛口 食中シャンパーニュ 和食に合う ベリー系の香り

Christophe Mignon ADN De Meunier Rose De Saignee Extra Brut / クリストフ・ミニョン ADN・ドゥ・ムニエ・ロゼ・ド・セニエ・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChristophe Mignon/クリストフ・ミニョン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

よく一緒に購入されている商品グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ 南アフリカ4,235円 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Christophe Mignon ADN DE MEUNIER ROSÉ DE SAIGNÉE EXTRA BRUT NV ■色・容量：ロゼ発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ムニエ100％ ■産地：フランス−シャンパーニュ地方−ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ビオディナミ農法を活用して造られた、個性的なムニエ種100％のロゼ・シャンパーニュ!! [クリストフ・ミニョン　ADN ドゥ・ムニエ　ロゼ・ド・セニエ　エクストラ・ブリュット NV] 柔らかい味わいで食中シャンパーニュとしてじわじわ人気のムニエ種のロゼ・シャンパーニュ!!ムニエと言えば、 シャンパーニュ通の注目エリア★ヴァレ・ド・ラ・マルヌ!!特にムニエのスペシャリストとして人気のクリストフ・ミニョンのロゼ・シャンパーニュは特別な時におすすめの1本！ 『やや濃いめの落ち着いた色彩、ベリー系の香りが華やかに立ち上り、心地よい味わい、アフターに僅かなタンニンがアクセントになり後味を引き締めている。暑い時期の赤ワイン替わりにも。この中間的な味わいが食事には本当に 使いやすい!!まぐろのような赤身のお魚から鶏肉など、しっとりとした柔らかいシャンパーニュが素材の美味し さを包み込んでくれる!!和食にもおすすめです。』 乾杯から食事の間も1本で楽しめるシャンパーニュとしておすすめです。 是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらドメーヌ・サン・ミシェル・ブリュット・ロゼ ア3,058円ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト9,350円シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レ37,180円シャンパーニュ・ビルカール・サルモン・エクスト17,600円ブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・エクスト10,450円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 9,218円ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ ロゼ ブリュ6,380円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン9,790円シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼル14,630円ツェーリンガー ピノ・ロゼ・ブリュット 2024,928円新着商品はこちら2026/10/14第302弾!全て金賞受賞！極旨ボルドー赤ワイン7,238円2026/10/14食品・グッズ専用ラッピング330円2026/10/14食品・グッズ専用ラッピング330円2026/10/14食品・グッズ専用ラッピング330円2026/10/14食品・グッズ専用ラッピング330円関連ワード: クリストフ・ミニョン Christophe Mignon クリストフ ミニョン ADN ドゥ・ムニエ ADN DE MEUNIER ロゼ ド セニエ ロゼドセニエ ロゼ ロゼシャンパーニュ ロゼ・シャンパーニュ シャンパーニュ シャンパン エクストラ・ブリュット エクストラブリュット Extra Brut NV 非ヴィンテージ ノンヴィンテージ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 ムニエ ムニエ100% ムニエ種100% ピノ・ムニエ ピノムニエ Pinot Meunier ビオディナミ ビオディナミ農法 ビオ栽培 自然派 ナチュラルワイン ナチュラル 手摘み 手摘み収穫 天然酵母 天然酵母発酵 ノンマロラクティック マロラクティック発酵無し 瓶内二次発酵 瓶内発酵 40か月熟成 瓶熟成40ヶ月 長期瓶熟成 ルミアージュ ジロパレット デコルジュマン ドサージュ2g／l ドサージュ5g／l 低ドサージュ 亜硫酸塩 酸化防止剤 750ml 12%alc ミディアムボディ 辛口 食中シャンパーニュ 食事向け 和食に合う 魚料理に合う 鶏肉に合う ベリー香 タンニンのアクセント タンニンアクセント RM レコルタン・マニピュラン 生産者名 表示★2次発酵後の瓶熟成は40か月！ ビオディナミ農法を実践して造られた、抜きんでた個性を表現するムニエ種100％のロゼ・シャンパーニュ!! ムニエ種のスペシャリスト、クリストフ・ミニョンが手掛けるとっておきの1本！ 『やや濃いめの落ち着いた色彩、ベリー系の香りが華やかに 立ち上り、心地よい味わい、アフターに僅かなタンニンが アクセントになり後味を引き締めている。暑い時期の赤 ワイン替わりにも。この中間的な味わいが食事には使いやすい!!まぐろのような赤身のお魚から鶏肉など、しっとりとした柔らかいシャンパーニュが素材の美味し さを包み込んでくれる!!和食にもおすすめ。』 [クリストフ・ミニョン　ADN ・ドゥ・ムニエ エクストラ・ブリュット NV] ビオディナミ農法を実践して造られた、ナチュラルで個性的なムニエ種100％のロゼ・シャンパーニュ!! [クリストフ・ミニョン　ADN ドゥ・ムニエ　ロゼ・ド・セニエ　エクストラ・ブリュット NV] 柔らかい味わいで食中シャンパーニュとしてじわじわ人気のムニエ種のロゼ・シャンパーニュ!! ムニエと言えば、 シャンパーニュ通の注目エリア★ヴァレ・ド・ラ・マルヌ!! このシャンパーニュが造られる、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区は、シャンパーニュ地方の中央を東西に横切るように流れるマルヌ川に沿って広がる地域です。冷涼で遅霜の被害を受けやすい地域で、その為、栽培される品種は頑健で、遅霜の被害に合いにくいムニエ種が多く栽培されています。 生産者のクリストフ・ミニョン氏はマルヌ渓谷の中央部南側フェスティニーの地に6haの自社葡萄園を所有するRM（レコルタン・マニピュラン：葡萄生産者元詰め。）です。栽培品種はこの地ならではのムニエ種90％、ピノ・ノワール種が5％、シャルドネが5％。まさにムニエ種のスペシャリスト!!かつて補助品種などと言われたムニエの素晴らしさを自ら実証したクリストフは、ムニエ・シャンパーニュ造り手の第一人者とシャンパーニュ生産者や評論家から高く評価されています。 畑の4/5は最高の栽培条件の南西向き斜面に位置します。 栽培はビオディナミ農法を実践。 クリストフ・ミニョンの造る葡萄はこの地区の他の生産者に比べ、例年アルコール度数にして1％高い原料ワインを生み出すそうです。一般的に柔らかさはあるけれども重厚さに欠けると過小評価されるピノム・ニエを主体に、実に堂々とした骨格を感じさせる味わいのシャンパンを生み出しています。 普通のワインは畑仕事が多くの味わいの良しあしを決定しますが、シャンパーニュは長年の伝統に基づく、特別な瓶内の二次発酵による、醸造のテクニックによって最終的な味わいは決定します。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの Festigny とLe Breuilの2つの畑で ビオディナミ農法を活用して栽培されたピノ・ムニエ種で造られたロゼ。 手摘み収穫された葡萄は選果され、90％の除梗で発酵と醸しが開始される。 20時間後にワインは抜き取られ、発酵は継続される。発酵期間は3週間。 全て天然酵母で行われ、マロラクティック発酵は行わない。 2次発酵後の瓶熟成は40か月、ルミアージュはジロ・パレット使用し、 デコルジュマン時のドサージュは2〜5g/l。 ドサージュにはビオ栽培の砂糖黍原料の砂糖を使用。 『やや濃いめの落ち着いた色彩、ベリー系の香りが華やかに 立ち上り、心地よい味わい、アフターに僅かなタンニンが アクセントになり後味を引き締めている。暑い時期の赤 ワイン替わりにも。この中間的な味わいが食事には本当に 使いやすい!!まぐろのような赤身のお魚から鶏肉など、 しっとりとした柔らかいシャンパーニュが素材の美味し さを包み込んでくれる!!和食にも合わせやすい。』 乾杯から食事の間も1本で楽しめるシャンパーニュとしておすすめです。 是非、お試しくださいませ!!

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