《16,500円以上で送料無料》 アンリ ジロー エスプリ ナチュール G NV 箱入り Henri Giraud Esprit Nature G シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ

NVシャンパンの中でも最高峰のひとつこの30年間、最高級のシャンパーニュを造るために研究を重ねてきた。この研究の集大成の第一歩ともいえるのがエスプリ・ナチュール。ナチュールとはいわゆるヴァン・ナチュール（自然派ワイン）ではなく、自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表す。アルゴンヌ製木樽、テラコッタ製卵型タンク等で醸造。完熟した桃や洋ナシなどのフルーティーな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じられ、ピノ・ノワール主体のシャンパーニュならではの芳醇さと、軽やかなタンニンが印象的。アンリ・ジローの最大の特徴である木樽は、アルゴンヌの森の樫の木から作られている。アンリ・ジローは葡萄木のテロワールだけでなく、アルゴンヌの森の木樽のテロワールにまでこだわっている。（オフィシャルサイトより）白い花、アプリコット、ヘーゼルナッツ、トロリとした口当たり、軽やかで、ヴァニラのタッチ、ややタイトで、フレッシュなテクスチャー。味わいはまろやかで、イージー・ドリンキングなアペリティフ向け。ベース年は2015。ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%、リザーヴワインは50%。アイのブドウ40%を主体に、残りはモンターニュ・ド・ランスから。デゴルジュマンは2018年9月27日。（山本 昭彦氏のコメント　ワインレポートより） 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名エスプリ ナチュールEsprit NatureヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2030Based on the 2017 vintage (complemented with some 50% from the house's perpetual reserve) and disgorged in January 2020, the latest rendition of the NV Brut Esprit Nature is showing very well, mingling aromas of yellow orchard fruit and peach with nuances of toasted bread, candied peel, white flowers, clear honey and fresh almonds. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, it's elegantly vinous, with lively acids and a long, delicately oak-inflected finish. Fermented in barrels, some 20% of the blend derives from domaine holdings.(End of March 2021, The Wine Advocate 1st Apr 2021)樽使いの魔術師アンリ ジローHenri Giraudアンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。アンリ ジロー 一覧へ詳細を閉じる

NVシャンパンの中でも最高峰のひとつ この30年間、最高級のシャンパーニュを造るために研究を重ねてきた。この研究の集大成の第一歩ともいえるのがエスプリ・ナチュール。ナチュールとはいわゆるヴァン・ナチュール（自然派ワイン）ではなく、自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表す。アルゴンヌ製木樽、テラコッタ製卵型タンク等で醸造。完熟した桃や洋ナシなどのフルーティーな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じられ、ピノ・ノワール主体のシャンパーニュならではの芳醇さと、軽やかなタンニンが印象的。アンリ・ジローの最大の特徴である木樽は、アルゴンヌの森の樫の木から作られている。アンリ・ジローは葡萄木のテロワールだけでなく、アルゴンヌの森の木樽のテロワールにまでこだわっている。（オフィシャルサイトより）白い花、アプリコット、ヘーゼルナッツ、トロリとした口当たり、軽やかで、ヴァニラのタッチ、ややタイトで、フレッシュなテクスチャー。味わいはまろやかで、イージー・ドリンキングなアペリティフ向け。ベース年は2015。ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%、リザーヴワインは50%。アイのブドウ40%を主体に、残りはモンターニュ・ド・ランスから。デゴルジュマンは2018年9月27日。（山本 昭彦氏のコメント　ワインレポートより） 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名エスプリ ナチュールEsprit NatureヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2030Based on the 2017 vintage (complemented with some 50% from the house's perpetual reserve) and disgorged in January 2020, the latest rendition of the NV Brut Esprit Nature is showing very well, mingling aromas of yellow orchard fruit and peach with nuances of toasted bread, candied peel, white flowers, clear honey and fresh almonds. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, it's elegantly vinous, with lively acids and a long, delicately oak-inflected finish. Fermented in barrels, some 20% of the blend derives from domaine holdings.(End of March 2021, The Wine Advocate 1st Apr 2021) 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。 アンリ ジロー 一覧へ詳細を閉じる

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者アンリ・ジロー品種ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%英字Henri Giraud Esprit Nature G飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760069791109輸入元アンリジロー《生産者について》 アンリ・ジローの設立は1625年。まさにシャンパーニュの歴史をつくってきたといえる生産者の一つです。 17世紀にシャンパーニュづくりが始まると、多くの生産者がアイ村のピノ・ノワールの畑を手に入れようとします。創業者のフランソワ・エマール氏が畑を購入したのが、アンリ・ジローの歴史が始まったときでした。 しかしその知名度は近年まで高いものではありませんでした。ロバート・パーカー氏に「ほとんど人に知られることのないドメーヌ」と言われたのが、ほんの30年ほど前。しかし1990年にリリースした「フュ・ド・シェーヌ」がその知名度を押し上げました。パーカー氏は同時に「最高のシャンパーニュメゾンだろう」「最高峰の一つ」と絶賛したのです。 「繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる」 これがワイナリーの個性だと、生産者は語ります。 醸造法としてはベースワインを樽発酵させるスタイル。風味の複雑さと奥行きのもととなっています。その樽もアルゴンヌの森のものにこだわっています。 ラベルに「AY-Champagne」と表記するとおり、アイ村の畑に誇りをもって、今日もメゾンの哲学を守り続けています。 《このワインについて》 「神髄」の名の通り、アンリ・ジローの哲学が詰まったスタンダードクラス。 パイナップルやドライフルーツにした桃、ハチミツやパン種の深みのある香り。芯のある力強い酸味が凝縮感のある風味とともに広がり、クリーミーな泡がゆっくりと消えていきます。スタンダードクラスとは思えないほどの高級感です。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 紙箱 青白ラベル 箱付き GがGOLD文字 青色 味種類 :寅1 酉18≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]近年まで王室御用達の需要が主で一般には出回らなかったシャンパン。 シャンパーニュ特級アイ村で代々続く大人気辛口シャンパーニュです。 濃密で個性に溢れ、尚且つすっきりとした味わいが特長。 アペリティフや軽い前菜に合わせてどうぞ。 グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選して1年間オーク樽にて熟成後、壜内熟成を6年間行います。 その後、手作業で丹念に澱を取り除いて出荷。 【HENRI　GIRAUD　ESPRIT　NATURE】 　詳細を閉じる

細部にまでこだわり真のクラフトマンシップを体現するメゾンアンリ・ジローは、シャンパーニュ地方のグラン・クリュ「アイ村」に拠点を置く家族経営の歴史あるメゾンです。 古くから良質なブドウの産地として知られるアイ村は、王族や聖職者に重宝され歴史的にも特別な地でした。フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも彼らの執心が想像されます。 そして1625年、創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことからメゾンの歴史が始まりました。 創業以来、伝統を守りながらも革新的な醸造方法とテロワールへの理解を深め、厳選されたピノ・ノワールとシャルドネを用いて、芳醇で繊細な味わいのシャンパーニュを生み出しています。 樽や土壌、気候まで細部にこだわるその姿勢は、真のクラフトマンシップを体現しておりアンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家から高く評価されています。 すべてがグラン・クリュに格付けされたブドウ畑アンリ・ジローが所有する畑は、すべてグラン・クリュに格付けされたアイ村に位置しています。 チョーク質の土壌がブドウに独特のミネラル感を与え、昼夜の寒暖差が凝縮した果実味を育みます。栽培されるのは主にピノ・ノワールとシャルドネで、それぞれの品種が持つ個性を最大限に生かすため、区画ごとに丁寧に管理されています。 アンリ・ジローのシャンパーニュが持つ複雑さと深みは、この唯一無二のテロワールから生まれているのです。 アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 アルゴンヌの森の樫を用いた特製樽による発酵・熟成アンリ・ジローの最大の特徴は、アルゴンヌの森の樫を使った特製樽による発酵・熟成です。 「アルゴンヌ」とは古いフランス語で「湿った土壌」を意味します。 この森は砂岩の一種で病原菌に耐性のあるゲーズ土壌からなり、この土壌で樫の木がゆっくり時間をかけて成長するため、非常に目の詰まった木質になります。これを熟成に使うとワインには驚くほどの緻密さがもたらされます。 使用する木材は一本一本選定され、伐採地もすべて記録・管理。樽はメゾンの哲学に従い、焼き加減まで緻密に調整されます。 フュ・ド・シェーヌのような樽熟成シャンパーニュは、アンリ・ジローのクラフト精神を象徴する逸品です。 アンリ・ジローの魂が宿る逸品フュ・ド・シェーヌクロード・ジローによって1990年に生み出されたアンリ・ジローが誇るフラッグシップキュヴェ「フュ・ド・シェーヌ」。 アルゴンヌの森の樫樽で発酵・熟成して造られる、豊かな樽香と複雑なアロマが調和した、ピノ・ノワールの力強さとシャルドネの気品が織りなす風格は、ブルゴーニュのグラン・クリュを彷彿とさせます。 このフュ・ド・シェーヌの誕生によりアンリ・ジローの名が一気に広がりました。 当時、著名なワイン評論家であったロバ—ト・パーカーは「アンリ・ジローは最高のシャンパーニュメゾンだろう。ノンヴィンテージシャンパーニュの中で最高峰の一つと言える。」と賞賛しています。 ITEM INFORMATION ピノが持つ凝縮感とフレッシュさが より際立つスタイルへと進化した 新スタイルのエスプリ・ナチュール HENRI GIRAUD Esprit NATURE G アンリ ジロー エスプリ ナチュール ジー アンリ・ジロー・エスプリ・ナチュール・ジーは「エスプリ・ナチュール」が更なる進化を遂げて誕生した1本。 セラーマスターであるセバスチャン・ル・ゴルヴェ氏は、アンリ・ジローの精神ともいえるエスプリ・ナチュールをより洗練させる方法を探し求め、30年以上にわたる継続的な改良によってエスプリ・ナチュールが彼の考える理想に達したと確信した事で、ボトルとラベルのデザインを一新して「エスプリ・ナチュール・ジー」がリリースされました。 ピノ・ノワールが持つ凝縮感とフレッシュさがより際立つスタイルへと仕上がった、アンリ・ジローがアンリ・ジローであり続けるために進化したことを証明する、新スタイルのエスプリ・ナチュールです。 Tasting Note スライスしたパイナップル、モモのドライフルーツを思わせるフルーティーな果実香に、白コショウのスパイス感やミネラルのニュアンスなど様々な香りが重なります。 豊かな果実味と豊富なミネラルを感じられる芳醇な味わいが魅力で、ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。 商品仕様・スペック 生産者アンリ・ジロー 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃詳細を閉じる