Chastellier

シャステリエ別名：シャストリエ

マルク・ダシュトゥール（MA）は、栽培・醸造そのものは別の造り手に委ね、独自のブランドとして商品を届ける仕組みです。シャステリエの本拠地シャンピヨンは、グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置するプルミエ・クリュ格付けの村です。実際の醸造を担うのは同じシャンピヨンに拠点を置く小規模なフランス法人で、シャンパーニュ・ワインの取引を主要な事業としています。自社の公式サイトは持たず、企業データベース上でも「ウェブサイトなし」と記載される規模のブランドで、地元の造り手との結びつきを軸に商品を展開しています。

醸造方針

キュヴェはいずれも年号を付けないもので、プルミエ・クリュ表記のキュヴェを軸に、定番からやや上級までを段階的にそろえています。醸造は委託先の造り手が担います。