Beurton & Fils / ボートン・エ・フィスは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）の銘柄、Cucheryを本拠とするRC / ブドウ農家の銘柄で、育てたブドウを生産者協同組合にもちこみシャンパンを生産しています。
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目次
Beurton & Fils別名：Beurton Vincent
ボートン・エ・フィス別名：ボートン・ヴァンサン
ボートン・エ・フィスは、キュシュリー村を拠点とするRC（レコルタン・コーペラトゥール、収穫したぶどうを協同組合の醸造に委ね自社ラベルで元詰めする生産者）です。マルヌ渓谷有数規模の私設圧搾センターを構え、自社畑13haに加えて周辺45戸の生産者から年間約60ha分のぶどうを受託圧搾しています。
基本情報
| 地区 | Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ |
| 村 | 51480 Cuchery / キュシュリー |
| 所在地 | 5 rue du Sorbier, 51480 Cuchery (Google Maps) |
| 公式サイト | https://champagnebeurtonetfils.com/ |
| champagne@beurton-vincent.com | |
| SNS | @champagnebeurtonetfilsbeurtonetfils |
| Tel | +33 (0)3 26 58 11 75, +33 (0)3 26 58 15 51(fax) |
| 製造業者種別 | RC |
| 生産者表記 | SCEV BEURTON VINCENT ET FILS |
概要
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キュヴェ一覧
Réserve 424 Brut / レゼルヴ・424・ブリュット
ドザージュ：Brut 9g/L シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 40%
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Réserve 424 Demi-Sec / レゼルヴ・424・ドゥミ・セック
ドザージュ：Demi-Sec 32g/L シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 40%
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Réserve 424 Nature / レゼルヴ・424・ナチュール
ドザージュ：Brut Nature 0g/L シャルドネ 20%
ピノ・ノワール 40%
ピノ・ムニエ 40%
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Follement Rosé / フォルマン・ロゼ
ロゼ ドザージュ：Brut 9g/L シャルドネ 15%
ピノ・ノワール 60%
ピノ・ムニエ 25%
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