Montaudon La Grande Rosé / モントードン ラ・グラン・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はMontaudon/モントードン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

ラ・グラン・ロゼ La Grande Rosé

La Grande Rosé ラ・グラン・ロゼ

ロゼ ドザージュ:Brut 11g/L シャルドネ 25% ピノ・ノワール ✓ ピノ・ムニエ ✓

赤い果実が華やぐ、ランス大聖堂のステンドグラスにちなむロゼ

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概要

ランスのモントードンが造るロゼです。砂糖漬けのみかんやバーボンバニラ、クランベリーの香りがあり、口に含むと活き活きとしてふくよかで、菓子のような風味から爽やかな後味へ続きます。

詳細

名称は、ランス大聖堂のステンドグラス「グランド・ローズ」にちなみます。

黒ブドウのピノ・ノワールとムニエが75%、シャルドネが25%で、リザーヴワインを35%使います。セラーでの熟成は18か月以上です。

外観は濃い色調で、ピンクとオレンジがかった反射があります。

料理は、赤い果実のデザートや、甘酸っぱい味付けの料理を並べたビュッフェに合わせられます。

2023年にデキャンターで90点、2024年にムンドゥス・ヴィニで金賞を得ています。

基本情報
品種ピノ・ノワールとムニエで75%、シャルドネ25%
ドサージュ11g/L
熟成18か月以上
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生産者情報

Montaudon / モントードン
生産者名
Montaudon / モントードン
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村
51100 Reims / ランス
概要
モントードンは、1891年にオーギュスト=ルイ・モントードンが興したシャンパーニュ・メゾンで、現在はランスに本拠を置いています。黒葡萄の香りを生かした丸みとフルーティーな味わいを持ち味とし、気取らず日々の食卓に寄り添う「分かち合いのシャンパン」を掲げています。

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