Eugène 3 Brut Millésimé / オージェンヌ３ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はEugène 3/オージェンヌ３です。

このページはアフィリエイト広告を利用しています

本サイト「シャンパンが好き！ - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。　※運営者情報・サイトポリシーはこちら

Brut Millésimé ブリュット・ミレジメ

ドザージュ：Brut シャルドネ 40% ピノ・ノワール 60%

コート・デ・バールのバロヴィルで、ピノ・ノワール6割とシャルドネ4割を単一年の収穫だけで仕込むブリュット・ミレジメ

現在、在庫のある取扱いがありません

楽天市場で探す

Amazonで探す Yahoo!ショッピングで探す

概要

ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のアッサンブラージュを、その年に収穫したブドウだけで仕込むミレジメです。黄金色の液体に細やかな泡が立ち、口に含むとふくよかで、バランスのよい長い余韻へ続きます。味わいの細部は年ごとに違いますが、辛口のブリュットとして、アペリティフに向きます。料理には、フォアグラのポワレや、鴨の胸肉のグリオット添えが合います。

詳細

コート・デ・バールのバロヴィルで造るミレジメです。ブラン・ド・ノワール・ブリュットの2018年ベースのロットが、当年収穫80%とリザーヴワイン20%で組まれているのに対し、こちらは収穫年のブドウ100%で仕込みます。

コート・デ・バールで主力のピノ・ノワールを軸に、シャルドネを重ねる構成です。瓶詰めは収穫の翌年3月に行い、アルコール度数は12%です。

ヴィンテージ別情報

2013年版は、ドサージュ8g/L、2014年3月の瓶詰めです。洋梨と白い花の香りに、白桃と柑橘の味わいが続き、後味にわずかなキャラメルの風味が残ります。

2010年版は、ドサージュ8g/L、2011年3月の瓶詰めです。ブリオッシュや焼き菓子、マルメロのような黄色い果実の香りに、トーストの香ばしさが重なります。

2008年版は、ドサージュ9〜11g/L、2009年3月の瓶詰めです。香味はブリオッシュと焼き菓子、トーストが中心です。

基本情報
産地	コート・デ・バールバロヴィル
品種	ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
ドサージュ	ブリュット
アルコール度数	12%

詳細を閉じる

生産者情報

生産者名: Eugène 3 / オージェンヌ３
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar-sur-Aubois / バール・シュル・オウボワ
村: 10200 Baroville / バロヴィル

概要: オージェンヌ３は、コート・デ・バールのバロヴィル村に本拠を置く協同組合が手がけるシャンパーニュ・ブランドです。12世紀にクレルヴォー修道院の修道士が拓いたぶどう畑を受け継ぎ、約50戸の造り手が育てるピノ・ノワールを主体に、果実味豊かで骨格のある味わいを生み出しています。

詳細を見る

オージェンヌ３ - ブリュット・ミレジメ商品一覧

新着順安い順

シャンパーニュ　オージェンヌ　ミレジメ　BRUT [2011]
信濃屋
※販売終了

楽天市場で探す

Champagne Eugène 3 Millésimé　2011　Brut 新ヴィンテージで再入荷8年熟成の高級シャンパーニュ！シャンパーニュ地方南部にあるコート・ド・バール地区のバローヴィルに本拠を置く1962年設立の共同組合。名前のオージェンヌは12世紀に実在した法王オージェンヌ三世に由来しています。老舗が多いシャンパーニュ地方の中では比較的新しい生産者ですが、様々なコンクールでの受賞歴やワイン専門誌での高い評価を誇ります。 2011年は春から夏にかけて温暖な気候が続き、シャンパーニュ地方は例外的に素晴らしいヴィンテージとなりました。特にシャルドネの出来が良く、酸とミネラルの骨格がしっかりと形成されています。また8年という長い熟成による複雑な味わいも楽しめる、まさに珠玉のシャンパーニュです。2011年は熟成年数が長くなり、バイヤー太鼓判の1本です！！ Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/コート・ド・バール地区/ バローヴィル Classification(格付) APシャンパーニュ Cepage(品種) ピノ・ノワール　60% シャルドネ　40% Ageing(熟成期間) 8年 Dosage(ドサージュ) 9〜11g/ℓ Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。

詳細を閉じる

■シャンパーニュ・オージェンヌ　ミレジム　BRUT [2010]
信濃屋
※販売終了

楽天市場で探す

Champagne Eugène 3 Millésimé　2010　Brut これが最後の入荷＆ 7年熟成の高級シャンパーニュ！シャンパーニュ地方南部にあるコート・ド・バール地区のバローヴィルに本拠を置く、1962年設立の共同組合。名前のオージェンヌは12世紀に実在した法王オージェンヌ三世に由来しています。老舗が多いシャンパーニュ地方の中では比較的新しい生産者ですが、様々なコンクールでの受賞歴やワイン専門誌での高い評価を誇ります。 2008年に続きリリースされたミレジムは、当たり年の2010年産のブドウ100％から作られており、熟成期間は84ケ月＝丸7年と、プレステージ・シャンパン並みの手間と時間を掛けた高級品です！ラベルも一新した意欲作に仕上がっています！ Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/コート・ド・バール地区/ バローヴィル Classification(格付) APシャンパーニュ Cepage(品種) ピノ・ノワール　60% シャルドネ　40% Ageing(熟成期間) 7年以上 Dosage(ドサージュ) 9〜11g/ℓ Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。

詳細を閉じる

■シャンパーニュ・オージェンヌ　ミレジム　BRUT [2008]
信濃屋
※販売終了

楽天市場で探す

Champagne Eugène 3 Millésimé　2008　Brut 当たり年2008年＆ 7年熟成の高級シャンパーニュ！シャンパーニュ地方南部にあるコート・ド・バール地区のバローヴィルに本拠を置く、1962年設立の共同組合。名前のオージェンヌは12世紀に実在した法王オージェンヌ三世に由来しています。老舗が多いシャンパーニュ地方の中では比較的新しい生産者ですが、様々なコンクールでの受賞歴やワイン専門誌での高い評価を誇ります。ミレジムは、シャンパーニュ地方では当たり年の2008年産のブドウ100％から作られており、熟成期間は7年と、プレステージ・シャンパン並みの手間と時間を掛けた高級品です！ワインガイド誌「アン・ヴァン・プレスク・パルフェ」で「セレクシオン2017」に選出された1本です！ Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/コート・ド・バール地区/ バローヴィル Classification(格付) APシャンパーニュ Cepage(品種) ピノ・ノワール　60% シャルドネ　40% Ageing(熟成期間) 7年以上 Dosage(ドサージュ) 9〜11g/ℓ Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。

詳細を閉じる

【送料無料】オージェンヌ　3本セットミレジメ　2011【シャンパーニュ/シャンパン/セット/ギフト/家飲み】
信濃屋
※販売終了

楽天市場で探す

家飲みをランクアップ信濃屋独占販売の人気シャンパーニュを3本セット限定販売。2011年は春から夏にかけて温暖な気候が続き、シャンパーニュ地方は例外的に素晴らしいヴィンテージとなりました。特にシャルドネの出来が良く、酸とミネラルの骨格がしっかりと形成されています。また8年という長い熟成による複雑な味わいも楽しめる、まさに珠玉のシャンパーニュです。2011年は熟成年数が長くなり、バイヤー太鼓判の1本です！！完売商品が新ヴィンテージで再入荷シャンパーニュ・オージェンヌミレジメ　2011

詳細を閉じる