Moët & Chandon Brut Impérial Rosé / モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はMoët & Chandon/モエ・エ・シャンドン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Impérial Rosé ブリュット・アンペリアル・ロゼ
4.8（125件）
ロゼ ドザージュ：Brut シャルドネ 50-60%
ピノ・ノワール 20-30%
ピノ・ムニエ 0-20%
成功とエレガンスの象徴、鮮やかなロゼが織りなす至福の瞬間。活き活きとした果実味と繊細な泡が祝福の場を華やかに彩る、世界が愛するモエ・エ・シャンドンの傑作。
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¥6,050
〜（750ml）
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概要
明るく鮮やかなピンクの色調に、琥珀色が溶け込む「モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼ」。グラスに注がれると、野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実のアロマが広がり、バラの花やバニラのニュアンス、かすかな胡椒の香りが複雑さを添えます。口に含むと、ピノ・ノワール由来のジューシーな果実味が広がり、ピーチのような柔らかさと爽快さが心地よく調和。新鮮で活き活きとした味わいは、柔らかな喉越しと爽やかな後味へと続き、上質なリザーヴワインによる熟成感が奥行きを与えます。祝福の瞬間にふさわしい、魅惑的な一本です。
詳細
「モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼ」は、世界中で愛されるモエ・エ・シャンドンが手掛ける、華やかでエレガントなロゼ・シャンパーニュです。
フランス・シャンパーニュ地方の広大な自社畑で栽培されたブドウを使用し、ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが絶妙なバランスでブレンドされています。特にピノ・ノワールが持つ赤い果実の豊かな風味は、このキュヴェの個性と魅力を形成する重要な要素です。
醸造は100%ステンレスタンクで行われ、マロラクティック発酵を経ることで、ブドウ本来のフレッシュさを保ちつつ、シャープな酸味を和らげ、まろやかな口当たりを実現しています。その後、ベースワインのアサンブラージュを経て、法律で定められた最低熟成期間の約2倍にあたる24ヶ月から27ヶ月間、エペルネの地下深くにある広大なカーヴでじっくりと熟成されます。
この長期熟成が、きめ細やかな泡立ち、複雑なアロマ、そして深みのある味わいを生み出します。泥灰土白亜をくりぬいて作られたカーヴは、一年を通じて一定の温度と湿度を保ち、シャンパーニュにとって理想的な環境を提供しています。モエ・エ・シャンドンは、270年以上の歴史と伝統を守りながらも、革新的な技術を取り入れ、持続可能なシャンパン造りを追求し続けています。
「シャンパンの魔法を世界中に」というメゾンの願い通り、このロゼ・シャンパーニュは、食前酒からメイン料理まで幅広いマリアージュを楽しめ、あらゆる祝福のシーンを鮮やかに彩ります。
| 商品名 | モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル・ロゼ |
|---|---|
| タイプ | スパークリング・ロゼ、辛口 |
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール 40〜50％、ピノ・ムニエ 30〜40%、シャルドネ 10〜20％ |
| ドサージュ量 | 不明 |
| アルコール度数 | 12度 |
| 生産年 | N/V (ノン・ヴィンテージ) |
| 飲み頃温度 | 4℃〜8℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Moët & Chandon / モエ・エ・シャンドン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- モエ・エ・シャンドンは、1743年にエペルネで創業したシャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ地方で最も広い自社畑を持ち、そこから生まれる多彩な原酒を組み合わせることで、フルーティーで親しみやすい味わいを届けています。現在はLVMHグループの傘下にあります。
モエ・エ・シャンドン - ブリュット・アンペリアル・ロゼ 商品一覧
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