目次
概要
Christophe Mignon Brut Nature Pur Meunier / クリストフ・ミニョン ブリュット・ナチュール・ピュール・ムニエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChristophe Mignon/クリストフ・ミニョン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Brut Nature Pur Meunier
ブリュット・ナチュール・ピュール・ムニエ
生産者情報
- 生産者名
- Christophe Mignon / クリストフ・ミニョン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ - 村
- 51700 Festigny / フェスティニー
- 概要
- クリストフ・ミニョンはマルヌ渓谷の中央部南側フェスティニーの地に6haの自社葡萄園を所有するレコルタン・マニピュランです。コート・デ・ブランの銘醸ジャック・セロスと同じ思想の元、ビオディナミを実践したシャンパーニュを作り出しています。 Héritier Eugène Prudhomme / エリティエ・ユジェーヌ・プリュドム http://www.champagne…詳細は「Christophe Mignon / クリストフ・ミニョン」をご覧ください。
クリストフ・ミニョン - ブリュット・ナチュール・ピュール・ムニエ 商品一覧
[NV]クリストフ・ミニョン ブリュット・ナチュール ADN ・ド・ムニエ(ピュール・ムニエ)CHRISTOPHE MIGNON BRUT NATURE ADN DE MEUNIER (PUR MEUNIER)
ワインショップ フィッチ
\5,830 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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容量:750ml※こちらの15年、16年のキュヴェの評価は未発表です。過去、3つのキュヴェはVINOUSで高評価です。参考にしてください。 シャンパーニュはマルヌ渓谷の中央部南側、フェスティニーに6haのブドウ畑を所有する レコルタン・マニピュランの生産者、「クリストフ・ミニョン」。所有畑の大半は、南西向き斜面という最高の栽培条件下にあり、栽培に関してはビオディナミを採用しているそう。栽培品種はピノ・ムニエが80%に、シャルドネが20%とのことで、平均樹齢は30年。収穫されたブドウは、一回4,000kgの「ブーファ型搾汁機」で優しく絞られ、畑ごとの醸造を目的とした、サイズ違いのステンレスタンクで一次発酵されます。その後、瓶内熟成を26ヶ月間行い、さらに手作業のルミアージュを経た後、出荷が確定して初めてデコルジュマンが施されます。クリストフ・ミニョンのブドウで造られるワインは、フェスティニーの他の生産者に比べて1%近くも高いアルコール度数に至るものになるとのことで、堂々とした骨格を感じさせつつ、ピュアなテロワールの繊細な味わいを表現したシャンパーニュになるそうです。
【6本〜送料無料】ブリュット ナチュール ピュール ムニエ NV クリストフ ミニョン 750ml [発泡白]Brut Nature Pur Meunier Christophe Mignon
トスカニー イタリアワイン専門店
\6,145 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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Brut Nature Pur Meunier Christophe Mignonクリストフ ミニョン750mlムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。