Grande Cuvée グラン・キュヴェ

クリュッグ グラン・キュヴェは、「気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造る」という創業者ヨーゼフ・クリュッグの理念を体現した、メゾンの顔とも言うべきプレステージ・キュヴェです。

ノン・ヴィンテージでありながらクリュッグ自身は「マルチ・ヴィンテージ」と呼び、単一年の個性ではなく、10年以上にわたる複数の収穫年から選び抜かれた120種類以上のワインをアッサンブラージュ（ブレンド）することで、年を超えた一貫した複雑さと深みを実現しています。

最大の特徴は、現在ほぼクリュッグだけが継承するフレンチオーク小樽（205リットル）による一次発酵です。30年以上使用した古樽を用いることで、過度な樽香を与えることなく、ワインにしなやかなテクスチャーと奥行きをもたらします。

マロラクティック発酵（MLF）はあえて行わず、ブドウ本来の鮮度と酸を保持。その後セラーで6〜7年以上の瓶内熟成を経てリリースされるため、ブレンドから出荷まで総計20年以上の歳月を要するロットもあります。

リザーブワインはメゾンが保有する膨大なライブラリーから選ばれ、エディションによって40〜45%を占めます。これにより各エディション固有の骨格と、クリュッグらしい普遍的なスタイルが両立されています。