Bourgeois Brut Rosé / ブルジョワ ブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBourgeois/ブルジョワ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Bourgeois / ブルジョワ
生産者名
Bourgeois / ブルジョワ
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト
村
02310 Crouttes-sur-Marne / クルット=シュル=マルヌ
概要
ブルジョワ(Bourgeois)は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのクルット=シュル=マルヌに拠点を置く、1794年から続くとされる栽培者一族による造り手です。自社畑と協同組合からの調達を組み合わせ、マロラクティック発酵を行わずに澱との長期接触を重ねるスタイルを守っています。

ブルジョワ - ブリュット・ロゼ 商品一覧

[NV]ブルジョワ ブリュット・ロゼ / シャンパーニュ / フランス / 375ml / スパークリング・ロゼ[シャンパン]【HLS_DU】
ハーフボトル
[NV]ブルジョワ ブリュット・ロゼ / シャンパーニュ / フランス / 375ml / スパークリング・ロゼ[シャンパン]【HLS_DU】
プレミアワインセラー
※販売終了
代々受け継がれてきたシャンパンメーカー達の築き上げた手法にのっとって、ブルジョワ家は19世紀より、マルヌにて伝統を尊重するがゆえのシャンパンを表現し続けています。この確固たる信頼は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエといったシャンパン品種の注目すべき個性の結果であると言えます。このシャンパン・ブルジョワの個性は同じシャンパンメーカーからも認められるだけでなく、ガイド・アシェット誌を含む、フランス国内誌や国際的なガイドによっても認められています。彼らの限定された選り抜きの品質は、ブリュッセル、ロンドン、モントリオール、東京などの国際市場において確立された成功の証でもあります。 マルヌのシャンパンメーカー、ミシェル・ブルジョアは、彼のシャンパンハウスの個性を維持することを可能にしました。彼がシャンパンへの品質を追い求め続けることで、彼はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエといったシャンパン用品種として良く知られた葡萄の価値をより高めるとゆうことを基盤に、この伝統を不朽のものとしていきます。また彼は、マロラクティック発酵をしないという従来の方法を取る数少ないシャンパンメーカーで、よりフルーツそのものの味わいに近い、自然な味わいのシャンパンに仕上げています。創業1794年。マロラクティック醗酵を行わない伝統技法で、自然な味わいを守り続けるブルジョワ家。ガイド・アシェット高評価、数々のコンクールでも金賞受賞。 内容量 375ml 産地/AOC シャンパーニュ 保存方法 要冷蔵 ●℃以下 葡萄品種 ピノ・ムニエ 100% 造り手 ブルジョワ家 コメント 透明感のあるサーモン・ピンクの色調。泡立ちは活発で細かく、幅の広いリボンのように広がります。サクランボやオレンジなどのフルーティ ーな印象、またシナモンのような香りも含まれる。味わいは、典型的なラズベリーやイチゴなどの赤い果実の爽やかな風味が好印象。ドライな味わいの中に、干し葡萄やライチ、そしてトフィーのようなテイストが 感じ取れる。そして熟成感があり、長い余韻が楽しめる。キレの良さと円やかさを併せ持つロゼ・シャンパーニュ。フルーティさが魅力のこのロゼは、食前酒から食後酒まで、フレッシュ感のある味わいを楽しめる。 お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか? ※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。
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