年代 造り手 NV([1989]年) ドメーヌ　フランソワ　ベデル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ノン・ドゼ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフワンソワ・ベデル・シャンパーニュ“キュヴェ・89”ブリュット・ナチュール(ブリュット・ゼロ)・蔵出し(R.M.)・生産者元詰・豪華木箱入り Francoise Bedel & Fils Champagne Brut Nature“Cuvee 89” (R.M) Woode...

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 発泡/白 　 　ヴィンテージ 　　　1989 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ムニエ85%、シャルドネ10%、ピノノワール5% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　デフランソワーズ・ベデル 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。シャンパーニュ初のビオディナミ生産者 フランソワーズ・ベデル　キュヴ...

●1989年産を100％使用。フランソワ・ベデル 【 Francoise Bedel フランソワ・ベデル 】 輸入元の資料より〜 フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、 息子ヴァンサンの病気でした。現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、 最後に出会ったホメオパシー（同毒療法）によって完治しました。 「世界の見方が変わりました。それで、ぶどうにも同じことがいえるのではない かと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。 そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオ ディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいま す。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女 たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者 として初めて加入が認められました。 　 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」 の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動 作であります。v 1998年ビオディ...

商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ムニエ　　　　80％ ピノ・ノワール　　　10％ シャルドネ　　　　　10％ 容量 750ml NVですが、1989年産100％で、事実上のミレジメです。 ＊ラベルにはミレジム表記はありません。 ドサージュ0g/Lのノン・ドゼ。 生産本数は僅か1000本。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換している フランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」 のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。地球全体を 生命として捉え、あらゆる生命体を癒すための ワイン造りを実践しています。

Information 商 品 名name Francoise Bedel Cuvee 89 Brut Nature NV BOX 蔵 元wine maker フランソワーズ・ベデル / Francoise Bedel 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ80％ , シャルドネ10％ , ピノノワール10％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白whitebb / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェルセレクション 情 報information ドサージュは0g/l ノンドゼ　 息子ヴァンサンがツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女た...

生産本数は僅か1000本!!市場にはほとんど出回らない稀少品です。Cuvee 89 Brut Nature ヴィンテージ表記はございませんが、 ぶどうはすべて1989年に収穫されたものです。 ただし収穫時にINAOにミレジメの申請をしなかったため正式なミレジメではなく、 Cuvee 89と命名しました。 品種：ピノ・ムニエ85%、シャルドネ10%、ピノノワール5% ドザージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。 【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】

蔵出しの契約輸入で特別バージョンのワイン「キュヴェ89・ブリュット・ナチュール」が入荷してきました。ミレジムではありませんが1989年産のぶどうを100%使用しており、ピノ・ムニエ85％、シャルドネ10％、ピノ・ノワール5％です。熟成感のある至福の味わいで、豪華1本入木箱入です。　　この新キュヴェはその名が示す通り、メゾン・フランソワーズ・ベデルのテロワール、オリジンを表現することを目的として造られたシャンパンで、ピノ・ムニエ78％、シャルドネ13％、ピノノワール9％のブレンドで、この比率はこのメゾンの植樹面積比率に相当します。また、お家芸の樽発酵・樽熟成を一切行わないことによって、この地の典型である粘土質、泥土質、泥灰土質という3つの土質から来る独特のミネラリティを、よりくっきりと表現しています。平均樹齢40年のVVで、現在販売中のものは2004年産100％。事実上のミレジメです。