目次
概要
G. H. Mumm Cordon Rouge / G.H.マム コルドン・ルージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はG. H. Mumm/G.H.マム(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Cordon Rouge
コルドン・ルージュ
生産者情報

- 生産者名
- G. H. Mumm / G.H.マム
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- G.H.マムは、1827年設立、1840年頃から自社畑所有に取り組みはじめ、現在ではランス郊外に330haのブドウ畑を所有、また、地下セラーは全長が25km、2500万本のシャンパンが大切に保管され、徹底した品質管理のもとでシャンパンの製造をおこなっています。詳細は「G. H. Mumm / G.H.マム」をご覧ください。
G.H.マム - コルドン・ルージュ 商品一覧
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マム コルドン ルージュ ブリュット 750ml スパークリング 白 辛口 シャンパーニュ フランス ギフト プレゼント(3043709000732)
ワイン紀行
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ヨーロッパ各国の王室御用達、世界100ヵ国以上で愛飲される名門。 「コルドン ルージュ ブリュット」はG.H.マムのスタイルを代表するシャンパン。 ボトルは、フランス最高勲章「レジオン・ドヌール」をモチーフにした赤色のリボンが彫り込まれた、ユニークなデザイン。 熟したピーチ、アプリコット、パイナップルのみずみずしいアロマがグラスからあふれ出て、バニラとカラメルのほのかな香り、イースト、ドライフルーツ、ハチミツの芳香が広がります。 口に含むと、もぎたての果実とカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、余韻の長いフィニッシュへと続きます。白身の肉類や魚料理とも絶妙な相性です。 ■タイプ:白泡 ■味わい:辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール45%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ25% ■熟成:約30ヵ月G.H MUMMの歴史と伝統 常に伝統を重んじながらも、新しいアイディアを視点として、今日、グローバルにビジネスを展開しているマム家は、 血統に男爵やナイトの称号を持ち、そのルーツは12世紀にまでさかのぼるほどの名門です。 20世紀初頭には、海外に20もの海外支社をもち、同時...
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