Jean Velut Rosé / ジャン・ヴォル ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はJean Velut/ジャン・ヴォル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Jean Velut / ジャン・ヴォル
生産者名
Jean Velut / ジャン・ヴォル
地区
Troyes / トロワ
村
10300 Montgueux / モンギュー
概要
ジャン・ヴォル(Jean Velut)は、コート・デ・バールの村モンギューを拠点とする家族経営メゾン。フランス最南端のシャルドネ産地で、区画ごとの個性を活かした仕込みにより、白亜質土壌由来のミネラル感が際立つ辛口シャンパーニュを生み出している。

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