ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　　 50％ ピノ・ノワール　40％ ピノムニエ　　　10％ 容量 750ml エペルネの南、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ 村の中心にカーヴを持つレコルタン・マニピュラン。 樹齢平均45歳。樹齢の古いものでは、50歳〜70歳。 通常のシャンパーニュ・メゾンは、酸度を保つ為に、 早めの収穫を行いますが、ド・スーザでは、葡萄が 完熟するまで収穫を待ちます。酸度はやや低めですが ビオディナミ農法により、深く入り込んだ根から吸収 されたミネラル感が、ワインにフレッシュ感を与えて います。 そのため熟度が高く、フレッシュでエレガントなワインとなります。

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説明 コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村に位置する家族経営のRM。 国 フランス 産地 シャンパーニュ 容量 750ml 色・味わい 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ種主体、ピノ・ノワール、ムニエ

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きめ細かな泡立ち。 熟した洋ナシやブリッシュの豊かな香り。バランスが取れた、旨みタップリの、優しい味わいが楽しめます！ DATA 樹齢：樹齢40年以上 品種 ビオ／白泡：シャルドネ50％、ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ 10％ 味わい 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ 48本完売 36本追加しました！最後です(2011.9.23)

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DE SOUSA＆FILS, TRADITION BRUT自分だけのオリジナル6本セット！名蔵のセカンドなどお値打ちボルドー満載！大人気商品大幅値下げ！シャンパンの中心都市「 エペルネ 」。 その南部に広がる、特級のシャンパンの産地として有名なコート・デ・ブラン地区の「 アヴィーズ村 」にあるRMシャンパン蔵が、 　　　　　　　　　　ド・スーザ・エ・フィス 1890年より、家族経営でシャンパン作りを行う小規模な作り手です。 あの「 ジャック・セロス 」とも立地的に非常に近く、発酵・熟成に関しても樽を使用していることから、比較され特に今話題となっている注目のRMシャンパン蔵です。 フランスで最も権威のあるワイン評価誌「 クラスマン 」では、 　　　　　　　　　「10年間で特に優れた生産者 」 として選ばれトップ生産者の仲間入りを果たし、パーカー氏は、樹齢50年以上のシャルドネを小樽で熟成したこの蔵の最高級キュヴェ「 コーダリー・ロゼ 」に、 　　　　　　　　　94点のハイスコア！ を与えるなど、「 アヴィーズ村 ...

最近特に話題になっている生産者がこのドゥ・スーザ。ジャック・セロスと比較されることもあるが、セロスと同じアヴィーズ村で卓越したシャンパーニュを作っています。古木が多く、スタンダードでさえ他の生産者のトップキュヴェに匹敵するとまでいわれているのです。7h前後の畑は全てビオ・ディナミによってコントロールされており出来上がる葡萄の品質の良さは折紙付き。今後大きく話題になる生産者として注目です。【cs】【champagne】　【数種ブレンド】インポーター：ヴィノラム 【自然派】【cs】【wakaumaawa】De Sousa & Fils（ドゥ・スーザ）セロスと比較される話題の生産者！最近特に話題になっている生産者がこのドゥ・スーザ。ジャック・セロスと比較されることもあるが、セロスと同じアヴィーズ村で卓越したシャンパーニュを作っています。古木が多く、スタンダードでさえ他の生産者のトップキュヴェに匹敵するとまでいわれているのです。7h前後の畑は全てビオ・ディナミによってコントロールされており出来上がる葡萄の品質の良さは折紙付き。今後大きく話題になる生産者として注目です。

CHAMPAGNE De Sousa Brut Tradition 生産地：フランス＞シャンパーニュ地方＞コート・デ・ブラン地区＞アヴィーズ村 蔵元：ド・スーザ ヴィンテージ：ノンミレジメ　ノン・ヴィンテージ 格付：A.O.C.CHAMPAGNE 種類：シャンパンChampagne/白White/辛口Dry 品種：シャルドネ50％，ピノ・ノワール40％，ムニエ10％ アルコール度数：12.5％ voll ドサージュ：6-7g/l 容量：750ml 組織：Recoltant Manipulant(R.M.) 輸入元：正規代理店 中島薫商店 詳細： 3/4以上が樹齢4年以上。ホウロウコーティングの鉄製キューヴタンク醗酵。　

ド・スーザ　ブリュット・トラディッション DE SOUSA Brut Tradition 産地 フランス/シャンパーニュ 容量 750ml 度数 12.5％前後 タイプ 白（泡）/辛口 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ シャルドネ50%、 ピノ・ノワール40%、 ピノ・ムニエ10%。 4分の3以上が樹齢40歳以上。 2011年=70%、 2010年/2009年=30%。 ドサージュ 6〜7g/ℓ。生産量35,000本。 ホウロウでコーティングされた鉄製キューヴタンク醗酵。一言で表現すると、「伝統と調和」を感じさせます「濃密な旨味」「柔らかな酸に輪郭を 与える強靭なミネラル」が表現されてます

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