Brut Cuvée Spéciale ブリュット・キュヴェ・スペシエール

シャンパーニュ ルナール・バルニエ キュヴェ・スペシアル ブリュット NV フランス/シャンパン/750ml ムースのような泡立ち、ふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。瓶熟期間が5年と長いことで全ての味わいの要素が見事にまとめられています。 コート・デ・バーのピノ・ノワールを中心にコート・デ・ブランの南西に位置するヴィルヴェナールとコート・ド・セザンヌのムニエとシャルドネをアッサンブラージュ。ルナール・バルニエのスタンダード・キュヴェ。アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。 5詳細を閉じる

Cuvee Speciale Brut Renard Barnierルナール バルニエ （詳細はこちら）瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40％以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。瓶熟期間が長いことで全ての味わいの要素が見事に一体化している。アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。ピノ・ノワール 47%、ピノ・ムニエ 47%、シャルドネ 6%750mlピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社詳細を閉じる

伝統を重んじながらもワイン造りに於いては「ワインがもつリズム」と「テロワー ルの多様性」を尊重する造り手「ルナール・バルニエ」 コート・デ・バーのピノ・ノワールを中心にコート・デ・ブランの南西に位置するヴィルヴェナールとコート・ド・セザンヌのムニエとシャルドネをアッサンブラージュするルナール・バルニエのスタンダード・キュヴェ! シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの南端ヴェルテュから15kmほど南西のヴィルヴェナールを本拠とするドメーヌ。現在の当主はブノワ・ルナールとシルヴァン・ブルネ。自社畑の面積は約32ha。 19世紀末にヴィルヴェナールに食料品店を経営していたガストン・ルナールはブドウ栽培家でもあった。当時、収穫したブドウはネゴシアンの言い値で買い取られていた。この状況を良しとしないガストンの意思は息子のマルセルに受け継がれ1940年代に自ら醸造したワインを近在の顧客へ販売を開始した。マルセルはオーブやベルテュに自社畑を拡大して現在のルナール・バルニエの基礎を作った。1970年代、32haの自社畑を所有し、ルナール・バルニエのブランドが立ち上げられた。2005年には醸造設備を近代化し、マルセルの孫のブノワ・ルナールとブノワの従弟のシルヴァン・ブルネの2人がドメーヌを共同経営している。 ブノワとシルヴァンは伝統を重んじながらもワイン造りに於いては「ワインがもつリズム」と「テロワールの多様性」を尊重することに力を入れている。ブドウの栽培はリュット・レゾネを実施し、シャンパーニュ造りでは瓶内熟成3年以下での出荷は行っていない。近代的な醸造設備、合理化できる部分に機械を導入する一方、収穫を始め手作業の重要性を認識し実践している。 「キュヴェ・スペシアル ブリュット」は、コート・デ・バーのピノ・ノワールを中心にコート・デ・ブランの南西に位置するヴィルヴェナールとコート・ド・セザンヌのムニエとシャルドネをアッサンブラージュ。ルナール・バルニエのスタンダード・キュヴェ。瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40%以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。 ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。瓶熟期間が長いことで全ての味わいの要素が見事に一体化している。アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。 ■テクニカル情報■ 土壌：泥灰質(キンメリジャン)、粘土質 醸造：収穫されたブドウは自生酵母でアルコール発酵、マロラクティック発酵の後、ティラージュへと進む。瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40%以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。 Champagne Renard Barnier Cuvee Speciale Brut シャンパーニュ ルナール・バルニエ キュヴェ・スペシアル ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 47%、ムニエ 47%、シャルドネ 6% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口RENARD BARNIER　/　ルナール・バルニエ 伝統を重んじながらもワイン造りに於いては「ワインがもつリズム」と「テロワールの多様性」を尊重する造り手「ルナール・バルニエ」! シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの南端ヴェルテュから15kmほど南西のヴィルヴェナールを本拠とするドメーヌ。現在の当主はブノワ・ルナールとシルヴァン・ブルネ。自社畑の面積は約32ha。 19世紀末にヴィルヴェナールに食料品店を経営していたガストン・ルナールはブドウ栽培家でもあった。当時、収穫したブドウはネゴシアンの言い値で買い取られていた。この状況を良しとしないガストンの意思は息子のマルセルに受け継がれ1940年代に自ら醸造したワインを近在の顧客へ販売を開始した。マルセルはオーブやベルテュに自社畑を拡大して現在のルナール・バルニエの基礎を作った。 1970年代、32haの自社畑を所有し、ルナール・バルニエのブランドが立ち上げられた。2005年には醸造設備を近代化し、マルセルの孫のブノワ・ルナールとブノワの従弟のシルヴァン・ブルネの2人がドメーヌを共同経営している。 ブノワとシルヴァンは伝統を重んじながらもワイン造りに於いては「ワインがもつリズム」と「テロワールの多様性」を尊重することに力を入れている。ブドウの栽培はリュット・レゾネを実施し、シャンパーニュ造りでは瓶内熟成3年以下での出荷は行っていない。近代的な醸造設備、合理化できる部分に機械を導入する一方、収穫を始め手作業の重要性を認識し実践している。詳細を閉じる

コート・デ・バーのピノ・ノワールを中心にコート・デ・ブランの南西に位置するヴィルヴェナールとコート・ド・セザンヌのムニエとシャルドネをアッサンブラージュ。ルナール・バルニエのスタンダード・キュヴェ。収穫されたブドウは自生酵母でアルコール発酵、マロラクティック発酵の後、ティラージュへと進む。瓶内熟成期間は5年。ヴァン・ド・レゼルブを40％以上も配合した贅沢なシャンパーニュ。 ムースのような泡立ち、切れ味というよりふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。瓶熟期間が長いことで全ての味わいの要素が見事に一体化している。アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。 生産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール 47% ムニエ 47% シャルドネ 6% 容量：750mlルナール・バルニエ Renard Barnier シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの南端ヴェルテュから15kmほど南西のヴィルヴェナールを本拠とするドメーヌ。 19世紀末にヴィルヴェナールに食料品店を経営していたガストン・ルナールはブドウ栽培家でもあった。当時、収穫したブドウはネゴシアンの言い値で買い取られていた。この状況を良しとしないガストンの意思は息子のマルセルに受け継がれ1940年代に自ら醸造したワインを近在の顧客へ販売を開始した。マルセルはオーブやベルテュに自社畑を拡大して現在のルナール・バルニエの基礎を作った。1970年代、32haの自社畑を所有し、ルナール・バルニエのブランドが立ち上げられた。2005年には醸造設備を近代化し、マルセルの孫のブノワ・ルナールとブノワの従弟のシルヴァン・ブルネの2人がドメーヌを共同経営している。 ブノワとシルヴァンは伝統を重んじながらもワイン造りに於いては「ワインがもつリズム」と「テロワー ルの多様性」を尊重することに力を入れている。ブドウの栽培はリュット・レゾネを実施し、シャンパーニュ造りでは瓶内熟成3年以下での出荷は行っていない。 近代的な醸造設備、合理化できる部分に機械を導入する一方、収穫を始め手作業の重要性を認識し実践している。詳細を閉じる

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