N.V. TAILLEVENT BRUT / TAILLEVENT パリ名門レストランの優雅なシャンパーニュ。 洗練された重厚感が特徴。 セレブ、そして美食家たちをもてなし続けてきた特別なシャンパーニュです。 中身は偉大なシャンパンメゾン「ドゥーツ」にタイユヴァンが特注したもの。 ドゥーツのワインは日本では中々手に入らないため大変稀少です。 1946年、凱旋門に近いパリ8区にオープンしたタイユヴァンは、 重厚さと優雅さを兼ね備えたレストラン。 その料理、サービス、そしてワインのセレクションが評価されています。 1973年に2代目のジャン・クロード・ヴリナ氏が後継となり、 同じ年にミシュラン3つ星を獲得、33年間その座を守り続けました。 彼亡き後、3代目である故ヴリナ氏は、フランスのレストランでは初めて、 ワインの商を通さず、造り手から直接ワインを買い付けることにした人物。 タイユヴァンに自らのワインがセレクトされることは造り手にとって最高の名誉、 と言われるようになったのも、故ヴリナ氏の並々ならぬパッションと 地道な努力の積み重ねによるものだったのです。 柑橘類、ハーブ、ブリオッシュ、...

N.V. TAILLEVENT BRUT 375ml パリのレストラン＝タイユヴァンのダイニングルームで世界のVIP、セレブ、そして美食家たちをもてなし続けてきた特別なシャンパーニュです。中身はドーツ、あるいはビルカール・サルモンにヴリナ氏が特別に造らせたもの。アペリティフに1杯だけ欲しいね、というときには最適なデミボトル。　

GRANDE SELECTION BRUT 375ml / TAILLEVENT パリのレストラン＝タイユヴァンのダイニングルームで世界のVIP、 セレブ、そして美食家たちをもてなし続けてきた特別なシャンパーニュです。 中身はドゥーツにタイユヴァンが特注したもの。 柑橘類、ハーブ、ブリオッシュ、アーモンドなどが複雑に香る 重厚なシャンパーニュです。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。