Taillevent Grande Selection / タイユヴァン グラン・セレクションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はTaillevent/タイユヴァン[MA]です。
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目次

生産者情報

Taillevent / タイユヴァン
生産者名
Taillevent / タイユヴァン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
村
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
タイユヴァン(Taillevent)は、パリを代表する名門レストラン「タイユヴァン」と、その系列ワインショップ「レ・カーヴ・ド・タイユヴァン」が手がけるプライベートシャンパーニュブランドです。生産はシャンパーニュの銘醸地アイ(Aÿ)の造り手に委ね、レストランならではの目利きでボトルを仕上げています。

タイユヴァン - グラン・セレクション 商品一覧

【箱付】[NV] タイユヴァン・ブリュット / フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 750ml / 白発泡
【箱付】[NV] タイユヴァン・ブリュット / フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 750ml / 白発泡
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
※販売終了
5.0(1件)
N.V. TAILLEVENT BRUT / TAILLEVENT パリ名門レストランの優雅なシャンパーニュ。 洗練された重厚感が特徴。 セレブ、そして美食家たちをもてなし続けてきた特別なシャンパーニュです。 中身は偉大なシャンパンメゾン「ドゥーツ」にタイユヴァンが特注したもの。 ドゥーツのワインは日本では中々手に入らないため大変稀少です。 1946年、凱旋門に近いパリ8区にオープンしたタイユヴァンは、 重厚さと優雅さを兼ね備えたレストラン。 その料理、サービス、そしてワインのセレクションが評価されています。 1973年に2代目のジャン・クロード・ヴリナ氏が後継となり、 同じ年にミシュラン3つ星を獲得、33年間その座を守り続けました。 彼亡き後、3代目である故ヴリナ氏は、フランスのレストランでは初めて、 ワインの商を通さず、造り手から直接ワインを買い付けることにした人物。 タイユヴァンに自らのワインがセレクトされることは造り手にとって最高の名誉、 と言われるようになったのも、故ヴリナ氏の並々ならぬパッションと 地道な努力の積み重ねによるものだったのです。 柑橘類、ハーブ、ブリオッシュ、アーモンドなどが複雑に香る 重厚なシャンパーニュです。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 33% 33% 33%  ギフト包装はこちら
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グランド・セレクション・ブリュット (ハーフボトル) / フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 375ml / 白発泡
ハーフボトル
グランド・セレクション・ブリュット (ハーフボトル) / フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 375ml / 白発泡
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
※販売終了
3.5(2件)
GRANDE SELECTION BRUT 375ml / TAILLEVENT パリのレストラン=タイユヴァンのダイニングルームで世界のVIP、 セレブ、そして美食家たちをもてなし続けてきた特別なシャンパーニュです。 中身はドゥーツにタイユヴァンが特注したもの。 柑橘類、ハーブ、ブリオッシュ、アーモンドなどが複雑に香る 重厚なシャンパーニュです。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 
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[NV] タイユヴァン・ブリュット フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 375ml / 発泡・白
ハーフボトル
[NV] タイユヴァン・ブリュット フランス シャンパーニュ(シャンパン) / 375ml / 発泡・白
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
※販売終了
N.V. TAILLEVENT BRUT 375ml パリのレストラン=タイユヴァンのダイニングルームで世界のVIP、セレブ、そして美食家たちをもてなし続けてきた特別なシャンパーニュです。中身はドーツ、あるいはビルカール・サルモンにヴリナ氏が特別に造らせたもの。アペリティフに1杯だけ欲しいね、というときには最適なデミボトル。 
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