Yellow Label イエロー・ラベル

時を超えて愛されるラグジュアリー・シャンパーニュヴーヴ・クリコは、1772年に創業されたフランス・シャンパーニュ地方の名門メゾンです。 その洗練された味わいとエレガントなスタイルは、250年以上にわたり世界中の愛好家を魅了し続けています。 ブランド名の由来となったのは、シャンパーニュ業界に革新をもたらした女性起業家「マダム・クリコ」。彼女の「品質はただひとつ、最高級だけ」という哲学が、現在もヴーヴ・クリコのすべてのシャンパーニュに息づいています。 メゾンを代表する「イエローラベル」は、力強さと繊細さが絶妙に調和したシャンパーニュの代名詞として世界120ヶ国以上で愛飲されています。 特別な日の祝福から日常の贅沢まで、ヴーヴ・クリコは世界中であらゆるシーンを華やかに彩っています。 「ラ・グランダム」が築いた革新の伝統ヴーヴ・クリコの歴史は、1人の女性の情熱と革新から生まれました。 バルブ・ニコル・クリコ・ポンザルダンは27歳で未亡人となった後、義父の設立したシャンパーニュ・メゾンを引き継ぎました。 彼女は強い意志と独創的な発想で業界を牽引し、1810年には世界初のヴィンテージ・シャンパーニュを生み出し、1816年には動瓶法（ルミュアージュ）を発明。これによりクリアで洗練されたシャンパーニュの生産が可能となりました。また、ブレンド法によって造られたロゼシャンパーニュといった初の試みも成し遂げられました。 これらの素晴らしい貢献が褒めたたえられ「シャンパーニュ地方の偉大なる女性（ラ・グランダム）」というニックネームが付けられました。 ブドウの成熟度を把握した最適な収穫計画ヴーヴ・クリコは、シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会の規制に準拠しており、各ブドウの品種についてクリュ（区画）ごとに収獲日を記録しているため、各区画が正確な順序で収穫されます。 ブドウ畑の全体を代表する50以上の区画が4～5週間にわたって週に2度分析され、ブドウの実の成熟度を評価しています。 また、ブドウの実の成熟度を決定するために同じように重要な仕事である果汁の味見。それぞれの木で味見が行われ、収穫すべき順序を決定し、各区画のテロワールの種類によっても順序が決められます。 このプロセスによってブドウの実の状態を完全に把握することが可能で、収獲を前に最適な計画が立てられます。 細部にわたる徹底した管理が生む最高品質ヴーヴ・クリコが大切にしているのは、一切の妥協を許さない品質へのこだわりです。 創業以来、わずか11人しか任されていない歴代のセラーマスターたちが、その伝統と革新を守り続けています。 ブドウの栽培から熟成・ブレンドに至るまで、細部にわたる徹底した管理を行い、一貫して最高品質のシャンパーニュを提供しています。 また、環境への配慮としてサステナブルなワイン造りにも力を入れており、持続可能な農法を採用しています。 マダム・クリコが築いた「品質第一」の精神は、今もなおメゾンの哲学として生き続け、世界中のシャンパーニュ愛好家に変わらぬ感動を届けています。 ITEM INFORMATION 芸術ともいえるブレンドの技 鮮明なボディとさわやかな口当たり 他の追従を許さないヴーヴ・クリコの顔 Veuve ClicquotPonsardin Brut ヴーヴ クリコポンサルダン ブリュット イエロー ラベル シャンパーニュ・メゾンの真価は、ノン・ヴィンテージのブリュット・シャンパーニュの質で評価されます。 ノン・ヴィンテージのシャンパーニュには、芸術ともいえるブレンドの技がよく現れるからです。 ヴーヴ・クリコは、リザーブ・ワインもふくんだ50ものキュヴェがブレンド。 すばらしいブレンドの技で、他の追従を許さないクリコ・スタイルを毎年変わることなくつくりあげています。 Tasting Note ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。 ピノ・ノワールが醸し出す引き締まったボディーを、ピノ・ムニエの軽いタッチが新鮮さを加えています。 さらに、シャルドネが「イエロー・ラベル」にバランスのとれた優雅さと繊細さを与えています。 他の追従を許さないクリコ・スタイルを引き出しています。 商品仕様・スペック 生産者ヴーヴ・クリコ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量1500ml詳細を閉じる

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ イエロー・ラベルは、1772年創業の名門メゾン「ヴーヴ・クリコ」が手掛ける代表的なスタンダード・キュヴェです。特級・一級格付けの畑を中心に、50〜60もの区画のブドウをブレンドすることで、安定した品質と力強さを備えた味わいを実現しています。ブレンド比率はピノ・ノワール50〜55％、シャルドネ28〜33％、ムニエ15〜20％。ピノ・ノワールが骨格を、シャルドネが気品を、ムニエがまろやかさを与え、メゾンらしいバランスの良さを形づくります。さらに30〜45％ものリザーブワインを加えることで、複雑味とコクを付与し、最低3年間の瓶内熟成によって滑らかな質感が生まれます。 香りはライムやレモン、白桃のフルーティーさに、ブリオッシュのような心地よい香ばしさが重なり、味わいは爽やかさと際立った果実味が印象的。きめ細かな泡が長く続き、食前酒から食中まで幅広く活躍します。名門メゾンの品質とネームバリューを兼ね備え、ギフトにも最適な1本です。 ●生産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ヴーヴ・クリコ Veuve Clicquot Ponsardin ヴーヴ・クリコ（Veuve Clicquot Ponsardin）は、1772年にランスで創業した名門シャンパーニュ・メゾンです。若くして夫を亡くしたマダム・クリコが家業を継ぎ、革新と品質主義を徹底したことで、メゾンは世界的ブランドへと成長しました。彼女はシャンパーニュ史に残る発明「ルミアージュ（動瓶）」を考案し、瓶内二次発酵後の澱を効率的に集めることで、現在のクリアで美しいシャンパーニュのスタイルを確立しました。この技術革新は、世界中のメゾンが採用する標準製法となり、ヴーヴ・クリコの名声を決定づけました。 メゾンは36haの自社畑を所有し、アンボネ、ブージー、アヴィーズ、クラマン、メニル、オジェ、ヴェルズネなど、名だたる村の優良区画から厳選したブドウを使用します。ピノ・ノワールが骨格を、ピノ・ムニエがまろやかさを、シャルドネがエレガンスをもたらし、ヴーヴ・クリコらしい「力強さと気品の調和」を生み出します。代表作「ブリュット・イエローラベル」は、膨大なリザーブワインを用いて毎年安定した品質を保ち、果実味・酸・ミネラルのバランスに優れた味わいで世界中の愛好家から支持されています。 恵まれた年にはヴィンテージ・シャンパーニュを生産し、特に「ラ・グラン・ダーム」は、8つのグラン・クリュのピノ・ノワールとシャルドネのみを用いる特別なキュヴェとして高い評価を得ています。1987年以降はLVMHグループの一員となり、伝統と革新を両立しながら世界市場で存在感を高めています。 鮮やかなイエローのブランドカラーは「太陽のように明るいシャンパーニュ」を象徴し、ギフト需要も非常に高いメゾンです。歴史、技術革新、品質、そして華やかさ。ヴーヴ・クリコは、シャンパーニュの魅力を体現する世界的名門です。詳細を閉じる

ノン・ヴィンテージのシャンパン、イエローラベルは、まさに、ヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するものです。 ピノノアールがベースとなっているため、しっかりとした骨格を持ち、わずかなピノ・ムニエがまろやかさを加えています。 上品な口あたりでエレガントで繊細な世界的に有名な辛口シャンパンです。 極上のアペリティフとして、また魚介料理によく合います。 1981年の故ダイアナ妃のロイヤル・ウェディングにもヴーヴ・クリコは指定されています。 ※ブブクリコ・ブーブクリコ・ヴーヴクリコ・ヴォヴクリコなどと呼ばれることもあります。 品名：シャンパン 容量：1500ml 輸入者：MHDモエヘネシーディアジオ(株)　詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方を代表するメゾンが手掛けるシャンパーニュで、豊かな果実味とエレガントな味わいが魅力の一本です。グラスに注ぐと熟したリンゴや洋梨、ほのかなトースト香を思わせる複雑な香りが広がり、きめ細かな泡とともに華やかな味わいが広がります。口当たりはふくよかで、ほどよい酸味とコクがバランスよく調和し、長く続く余韻が印象的です。前菜や魚料理、クリーム系の料理など幅広い料理と相性が良く、食事の時間を華やかに演出してくれます。特別な日の乾杯や記念日の食事など、特別なひとときを彩る一本としておすすめです。シャンパーニュらしい華やかさと奥行きのある味わいを楽しみたい方にぴったりです。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方を代表するメゾンが手掛けるシャンパーニュで、豊かな果実味とエレガントな味わいが魅力の一本です。グラスに注ぐと熟したリンゴや洋梨、ほのかなトースト香を思わせる複雑な香りが広がり、きめ細かな泡とともに華やかな味わいが広がります。口当たりはふくよかで、ほどよい酸味とコクがバランスよく調和し、長く続く余韻が印象的です。前菜や魚料理、クリーム系の料理など幅広い料理と相性が良く、食事の時間を華やかに演出してくれます。特別な日の乾杯や記念日の食事など、特別なひとときを彩る一本としておすすめです。シャンパーニュらしい華やかさと奥行きのある味わいを楽しみたい方にぴったりです。詳細を閉じる