Information 商 品 名name Leclerc Briant Abyss Rose 2018 蔵 元wine maker ルクレール・ブリアン / Leclerc Briant 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ピノ・ノワール 85％ , シャルドネ15％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 テラヴェール 情 報information 適温、適湿、過度な振動や日照が無い、ガスが抜けることなく、過度に圧力が加わる事の無い状態などシャンパーニュにとってストレスフリーな状態であると考えられる海中60mの海底で熟成。海の土壌から生まれたワインを海の中で熟成させるという考えから、シャンパーニュの中でも白亜質石灰岩が強い畑を選びアビスのベースワインを造ります。ルクレール・ブ...

※海底から引き揚げた後は、軽く洗っている程度ですので、商品写真のように大変汚れた状態です。ボトルに貝殻が付着しているなどの海底熟成ならではの汚れです。ご承知おきの上お買い求めください。 海底で潮に揺られながら熟成。海底熟成アビス・ロゼ初リリース！ 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 「アビス ロゼ」は、海の堆積物によるチョーク層が厚い畑のシャルドネを使用。ピノ・ノワールはオーヴィレ村のもので赤ワインに仕上げてアッサンブラージュ。2021年7月にデゴルジュマン。9月から10か月間ブルターニュの海底で熟成。2018年が初めての生産。 ■シャンパーニュにとって最も優れた熟成環境とは■ それこそが「アビス」の始まり...

泡/Leclerc Briant Abyss Rose/フランス/ロゼ シャンパーニュ/シャンパン/単品/辛口/テラヴェール/正規輸入元/海底熟成 ワイン/フジツボ/ギフト/贈り物 シャルドネは海の堆積物によるチョーク層が厚い畑の葡萄を使用。ピノ・ノワールはオーヴィレ村のもので赤ワインに仕上げてアッサンブラージュ。2021年6月にデゴルジュマン。9月から10か月間ブルターニュの海底で熟成。2018年が初めての生産。 産地：フランス/シャンパーニュ品種：シャルドネ85％、ピノ・ノワール15％容量：750ml

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ルクレール・ブリアン エルヴェ・ジュスタン 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ロゼ ワインのタイプ ロゼ/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種(85%)/赤ワイン(ピノ・ノワール種)(15%) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルクレール・ブリアン・アビス・ロゼ・海底熟成・シャンパーニュ・ミレジメ[2018]年・エクストラ・ブリュット・(ゼロ・ドサージュ0g/L)・超限定輸入品・自然派・ビオディナミ(AB認定...

■輸入元資料より抜粋■海底で潮に揺られながら熟成海底熟成アビス・ロゼ初リリース！シャルドネは海の堆積物によるチョーク層が厚い畑の葡萄を使用。ピノ・ノワールはオーヴィレ村のもので赤ワインに仕上げてアッサンブラージュ。2021 年 6 月にデゴルジュマン。9 月から 10 か月間ブルターニュの海底で熟成。2018 年が初めての生産。〈シャンパーニュにとって最も優れた熟成環境とは？〉それこそが「アビス」の始まりでした。理論的には温度が 15 度以下で安定しており、充分な湿度がある事。過度な振動や日照が無い。ガスが抜けることなく、過度に圧力が加わる事の無い状態。これこそがシャンパーニュにとってストレスフリーな状態であると言えそうです。造り手の地下セラーはそのほとんどを実現していますが、唯一ガス圧だけはどうしようもないと考えられていた訳です。しかし、海中 60m ではボトル内の外に向かうガス圧と水圧がバランスし、均衡するので、それさえもクリアされるのです。もう 1 つ、奇才エルヴェ・ジェスタンが考えた事が土壌の特殊性でした。シャンパーニュの中でも白亜質石灰岩が強い畑を選びアビスのベースワインを造...