Aurore Casanova Coteaux Champenois Mesnil sur Oger / オーロール・カサノヴァ コトー・シャンプノワ・メニル・シュル・オジェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAurore Casanova/オーロール・カサノヴァ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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Coteaux Champenois Mesnil sur Oger コトー・シャンプノワ・メニル・シュル・オジェ
コトー・シャンプノワ シャルドネ 100%
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生産者情報
- 生産者名
- Aurore Casanova / オーロール・カサノヴァ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ - 村
- 51530 Mardeuil / マルドゥイユ
- 概要
- オーロール・カサノヴァは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマルドゥイユを拠点に、2013年に夫妻で立ち上げたシャンパーニュの造り手です。双方の家族から受け継いだ畑を含む5村4.8haを有機栽培で耕し、区画ごとに個別に仕込むことで、その土地ごとの個性をボトルに映し出しています。
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