Brut Special Club Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィス （詳細はこちら）ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%、樹齢60年以上、良年のみ造られる1500mlピノ ムニエ、シャルドネ、以上、良のみ造られるフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

Extra Brut Special Club Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィス （詳細はこちら）シャルドネ60%、ピノ・ムニエ40%、樹齢60年以上、良年のみ造られる。2014年VTよりドザージュの量を減らし、BrutではなくExtra Brutになった。2000年代までと比べ、糖度はより上がり、酸度がより低くなる傾向にあることから、出来上がるシャンパーニュの本ワイナリーらしい味わいのバランスを取るため、ドザージュの量を減らした。長期熟成の見込める年のみ造られる、瓶内シュールリー熟成期間の長いキュヴェ。ジョゼ・ミシェルの所有する畑の中でも、高樹齢のブドウ樹セレクションのプレスティージ・キュヴェ。1970年代に高品質志向のレコルタン・マニピュランの生産者でのクラブを立ち上げた。ヴァン・クレール（瓶内2次醗酵前のワイン）の段階で、上質なものだけを、スペシャル・クラブ統一のボトルに瓶詰め。750mlシャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキ...

『4ツ星』を獲得！タカムラが、『BTUTS誌』のプレステージ・シャンパン特集で、ご紹介したシャンパンの中でも、ダントツの絶大な人気を見せ…『346本が、アッという間に、完売！』という驚異的記録を達成し、あえなく欠品となってしまった、『ジョゼ・ミシェル』のスペシャル・クラブ1998。残念ながら、750mlサイズはもう完売しましたが、マグナム・サイズの入手に成功！80歳近い、ベテラン中のベテラン、ジョゼ・ミッシェル。ピノ・ムニエをこれほどまでに優雅に、そして、熟成能力を備えたスタイルに仕上げる、屈指の生産者の1人である事は間違いありません。 【専門誌の評価】 80歳近い造り手が、樹齢80年以上のブドウで醸した逸品1847年に創業した、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のムッシィ村にあるRM。自社畑は21haで、総生産量は約160、000本。この銘柄は同村の樹齢80年以上のCH50％、PM50％を使用。天然酵母による1次発酵及び熟成の一部を樽にて行い、MLFは行わない。『バランス・タイプ。ミネラルが秀で、酸が強くエレガントで余韻が長い。ひたすらエレガントでピュア。』『ポテンシャルを感じる香り。味わい...

Brut Special Club Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%、樹齢60年以上、良年のみ造られる1500mlピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%、樹齢60年以上、良年のみ造られるフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

■輸入元資料より抜粋■ 植樹：1920年代土壌：粘土・石灰質ステンレスタンクにて醗酵(一部樽発酵)。樽熟成ワインをアッサンブラージュする。ステンレスタンクとバリック樽で6ヶ月熟成　その後瓶内澱上熟成良年のみ造られる特別キュヴェ。外観：輝かしい黄色、細かく生き生きとした泡。香り：素晴らしい美しさと上品で複雑なアロマ。ノワゼット、焼きアーモンドと花（バラ）を思わせる香り。味わい：グリルしたパン、黄色い果実のコンポート、かすかな花のアロマに加え、素晴らしく美しい厚みのあるヴォリューム、良質で滑らかな口当たり。このスペシャルクラブは全ての高級な食事と合う（フォアグラ、ホタテ、雌鶏のクリームソース合え、牛フィレ肉、焼きオマールエビ） INFORMATIONNameBrut Special Club Jose Michel & Filsブドウ品種ピノ・ムニエ60%、シャルドネ40%、樹齢60年以上、良年のみ造られる生産者名ジョセ ミシェル エ フィス産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量1500mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wi...

1920年代に植樹された超古木！◆『シャンパーニュの伝説的な人物！』と地元のセラーマスターの間で敬われ、60年以上のキャリアを誇っていたジョゼ・ミシェル氏。レコルタン・マニピュランの先駆者であり、ピノ・ムニエの価値や熟成のポテンシャルを世に知らしめたことも、忘れてはならない功績です。その名声はフランスに留まらず、美味しさに加え良心的な価格で、日本でもソムリエや愛好家から熱烈な支持を集め愛されていました。ですが2019年に惜しまれつつ逝去…（涙）現在は孫のアントナン氏が受け継ぎ、変わらず素晴らしいシャンパンを造ってくれています！このキュベは、なんと…◆『1920年代に植樹された、超古木を使用！』厳しい基準をクリアした造り手しか入会が認められない、かつ優良年のみ生産という《スペシャル・クラブ》。キャリア60年に及ぶ歴史を詰め込んだ、ジョゼ氏が存命中に造られた集大成とも言える1本です！在庫限りですので、お見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ 良年のみ造られる特別キュヴェ。外観：輝かしい黄色、細かく生き生きとした泡。香り：素晴らしい美しさと上品で複雑なアロマ。ノワゼット、焼きアーモンドと花...

ラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料） マグナムでこの価格♪熟練を感じさせる安定した味わいと、コストパフォーマンスの高さが、シャンパン好きを魅了する、シャンパン造り50年のキャリアを持つベテラン、ジョゼ・ミシェル氏のシャンパン。そのジョゼ・ミッシェル氏のスペシャル・クラブが入荷しました！他のシャンパンの造り手達の試飲、審査を通って初めて名乗る事の出来る、スペシャル・クラブ。ジョゼ・ミッシェル氏のそれは、雑誌『BRUTUS』の『プレステージ・シャンパン特集』で…★4ツ星に輝き、364本が瞬く間に完売！という驚異的な記録も持つほどの実力派です。今回は、750mlは2010年、マグナム1500mlは2008年が同時入荷！これからの季節にピッタリなゴージャスな見た目の割りに、お手頃価格なので、重宝すること、間違いなしです♪ INFORMATION NameBrut Special Club Jose Michel & Fils ブドウ品種ピノ・ムニエ50%／シャルドネ50% 生産者名ジョゼ・ミシェル・エ・フィス 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFran...

ジョゼ・ミッシェルのヴィンテージものはレベルが高い！ 推薦グラス ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・スペシャル・クラブ [2006] 1500ml Jose Michel & Fils / Brut Special Clib 2006 1500ml セパージュ: 【ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ ジョゼ・ミッシェルはまさにワインホリックのスタンダード・シャンパンとして長年人気を誇ってきました。芳醇でそれを支える酸とのバランスが素晴らしく厚みもあって誰が飲んでも納得度の高いシャンパン。落ち着かせれば十二分な深みも出て文句の付けようがない姿です。ヴィンテージものは年間一度しか輸入されませんがこれがまた旨い！高級なシャンパンが持つようないかにもポテンシャルが高いような要素は持ち合わせていませんが単純に素直に受け入れられる深みは非常に貴重なのです。スペシャル・クラブは毎年非常にレベルが高くリリースしてからそれほど時間をおかなくても素晴らしく美味しい姿を確認できます。通常のキュヴェより明らかにレベルは上...

　

容量：1500ml品種：ピノ・ムニエ50％、シャルドネ50％ 樹齢：60年以上の樹より良年のみ造られる。 ＊梱包には4本分のスペースを要します。ご考慮ください。 ※輸入元：ラシーヌ

アペラシオン（産地） ： フランス　シャンパーニュ ワイン名（ラベル表示） ： Jose Michel & Fils SPECIAL CLUB BRUT 内容量 ： 1500ml ブルータス誌の 「今飲むべきシャンパンを教えます　最高のシャンパンを選べ」という特集ページにて大きく取り上げられたジョゼ・ミシェルのスペシャルクラブ。（文中にあるものは、1998年のヴィンテージで、今回入荷分は2006年） その文中にも、 「80歳近い造り手が、 　樹齢80年以上のブドウで醸した逸品」 とコメントされており、5番目に紹介されています。 4つ星の評価を受けており、 　　全体でも5番目に高い超絶評価のアイテム 「バランスがよく、 　酸が強くエレガントで、余韻が長い」 とコメントされています。 良質のシャンパーニュに欠かせない 　　要素を全て含んでると言えるアイテムです。 スペシャルクラブ以下のアイテムを飲まれた方ならお分かり頂けると思いますが、本当にお手頃価格ながら高品質なアイテムを生産しています。 ブルータス誌でも強くお勧めしていますが、 当店もお勧めのシャンパーニュです 【ジョゼ・ミシ...