【6本〜送料無料】100% ムニエ 2017 ロジェ バルニエ スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ムニエ シャンパーニュ エレガント 敬老の日

ロジャー・バルニエは世界的な大手メゾンと一線を画した、個性あるシャンパーニュを造るRM（レコルタン・マニピュラン）のメゾンです。栽培畑やヴィンテージの違うムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールの巧みなアッサンブラージュは揺るぎないシャンパーニュ哲学を感じることが出来ます。 大手メゾンにブドウを供給していた生産農家の3代目ロジェ・バルニエがドメーヌとして独立したのは1945年。ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを手掛けるRMの草分け的な存在で、ロジェの孫にあたるフレデリック・ベルスロ氏は伝統的な栽培・製法を守り、稀少なシャンパーニュを生産しています。 大手メゾンにブドウ供給の小規模農家が独立 生産者農家から供給されたブドウから高品質シャンパーニュを造る大手メゾンは、経験と技術によって世界的に販売を広げ、ブランドの地位を確立しました。ロジェ・バルニエも栽培したブドウをエペルネの大手メゾンに販売する小さな農家でした。両親の死後、わずかな区画を継承したロジェは、パリのブラッスリーでシェフとして働きながら故郷で小さな区画のブドウ畑を購入。ヴィルヴナールに戻り、瓶詰めを始めようとした矢先の1934年、第二次世界大戦の勃発で出征を余儀なくされました。 出征したロジェ不在の間、残された家族が細々とブドウ畑を維持。シャンパーニュ造りの再開は1945年でした。コツコツ購入した計8ヘクタール、35区画のブドウ畑はヴィルヴナール村とプロイエ村に点在しています。チョークの強い石灰石の粘土質土壌に恵まれ、南か南東向きの緩やかな斜面。害虫駆除のためのバラの植樹や、土壌への負担を軽減するため馬を使った耕作など自然に近い栽培を心掛けています。 栽培畑と品種を精査したアッサンブラージュ ロジェの孫にあたる当主のフレデリック・ベルスロは「土（土壌）以外はすべてコントロールしている」と果樹と果実と対話するように毎日ブドウ畑を訪れます。シャルドネやピノ・ノワールのほか、果実味に富み、ブレンドとして使われるムニエの栽培に細心の注意を払い、果実は手摘みで収穫。伝統製法で発酵させた後にステンレスタンクや木樽で熟成させています。 ムニエの古樹に注目、長期熟成で理想のシャンパーニュ バルニエは1910年植樹のムニエに注目しました。1910年と1912年、1952～56年植樹のムニエ単一種で造るキュヴェ、性格の違う畑で栽培したシャルドネをアッサンブラージュしたミレジム、5つの畑から収穫した3品種のアッサンブラージュなど理想を求める姿勢はシャンパーニュ哲学といえます。さらに、シャンパーニュの特徴の瓶内熟成についても、36カ月、48カ月、96カ月の3～8年もの時間をかけて地下のカーブで寝かせた後、リリースされています。 きめ細やかな泡が連なり、果実を感じるアロマと味わいは大手メゾンのシャンパーニュとは対極にある個性があります。2008年から2017年までフランス大統領府（エリゼ宮）でサーブされ、ジルベール＆ガイヤールやリヨン国際コンクールなどで高い評価を獲得。年間2000～4000本に限られ、稀少性の高いシャンパーニュです。 ITEM INFORMATION シャンパーニュ哲学の結晶 時代を超えた古樹ムニエ100％ CHAMPAGNE ROGER BARNIER La Cuvee 100% Meunier シャンパーニュ ロジャー バルニエ ラ キュヴェ ムニエ 100％ 果実味に優れながらシャンパーニュのブレンドとして使われるムニエ100％のキュヴェです。ロジェ・バルニエがRMとして独立したきっかけが1910年植樹のムニエでした。 現当主のフレデリックは1910年、12年、55年、56年に植樹したムニエの4つの畑で栽培した果実を手摘みで収穫。ブレンドした後に仏産オーク樽で6カ月熟成させ、瓶内熟成には48カ月の時間をかけています。 酸味と甘みのバランスに優れ、繊細でフルーティーな味わいは優雅さと新鮮さ、複雑な味わい。グラスに注ぎ、きめ細やかに連なる泡を楽しめます。 年間1500本しか生産されない稀少なシャンパーニュです。 Tasting Note ドサージュゼロながら黒ブドウのムニエらしさを感じるリッチな味わい。 ■ジルベール＆ガイヤール国際チャレンジ2020/91点（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ロジャー バルニエ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2017年 品　種ピノ・ムニエ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰石、粘土質土壌 醸　造樽で最低6カ月熟成 提供温度4-8℃詳細を閉じる

100% Meunier Champagne Roger-Barnierロジェ バルニエ （詳細はこちら）複数の区画のムニエから造られ、その樹齢は63年から118年と長い。先代から引き継がれてきたブドウで造られるスペシャル・キュヴェ。フレンチオークの樽で熟成。澱と共に最低36ヶ月寝かせる。　その後、3ヶ月の瓶熟成。赤と黒のフルーツタルトのアロマ。口に含むと、糖分と酸味の素晴らしいバランスを感じる。　繊細でエレガント、そして複雑味がある味わい。ドサージュは3g/L。寿司やバターやソースを使った貝料理、肉料理にも合う。ワイン・エンスージアスト93点獲得。2023年リヨン国際コンクール金賞受賞。2024年ジルベール＆ガイヤールコンクール金賞受賞。750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・コート デ ブランシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田詳細を閉じる

年代 造り手 [2009]年 ロジェ　バルニエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　ミレジム　ブラン・ド・ノワール　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロジャー(ロジェ)・バルニエ(バニエ)・シャンパーニュ“ラ・キュヴェ・ムニエ・100％”ミレジム[2009]年・平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのムニエ100％・蔵出し・生産者元詰・R.M・ブラン・ド・ノワール・(年産わずか1,421本のみ)・(オーク樽熟成)・エクストラ・ブリュット・AOCブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュ Roger Barnier Champagne Cuve Meunier 100% Millesime [2009] Vieilles Vignes Extra Brut Blanc de Noirs (Vinifie en Futs) R.M 1,421 bouteille AOC Millesimes Blanc de Noirs Champagne 超こだわりR.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！貴重なピノ・ムニエ100％のヴィエイユ・ヴィーニュのブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！しかも蔵出し100％！しかもオーク樽の小樽熟成！しかも年産わずか全世界に1,421本のみ！の貴重シャンパーニュ！しかも単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ(ミレジメもの)！しかも最低熟成なんと72ヶ月以上の長期熟成！シャンパーニュ！しかも本格派のエクストラ・ブリュット！しかも造り手は、1928年にグラン・カフェ・ド・パリの首席料理人だったロジェ・バルニエによって、エペルネの南ヴィルグナール村に設立(現在8haに35区画所有)！現オーナーFrederic Berthelot(フレデリック・ベルトロー)で5代目！彼のフィロソフィーは「土地は我々が所有しているものではなく、我々の未来の子供達から借りているもの」(畑がワイン造りのすべてであり、子供達のように大切に扱う)その言葉どおり、このキュヴェ・ムニエに使われるブドウは、シャンパーニュ全体の中でもムニエ100％に適したユニークな土壌、チョーク質の石灰と粘土石灰質の土壌の畑からなんと驚異の1910年植樹(100年以上)のLes Fontainottesと1912年のLes Foulonnes、1952年のLes Bacons、1955年のLes Voizy 1956年のLes Clos Prieursというヴィエイユ・ヴィーニュ(平均樹齢80年)の古木からの貴重なピノ・ムニエ100％を、あえてマロ発酵なしでブルゴーニュの高級白ワイン樽(3回使用樽)で熟成！しかも力強く余韻の長いシャンパーニュになると言われる2009年ヴィンテージの単一年産100％！ジルベール＆ガイヤールやデカンタ誌、アシェット・ガイド誌でも大注目！リチャード・ユーリンも星付で大注目！究極シャンパーニュのラ・キュヴェ・ムニエ[2009]年は、レモン、リンゴ、洋なし、桃の花、バタースコッチやミネラル、焼いた穀物、ビスケットのアロマ！フレッシュでかなりドライでありながら強烈な風味に勢いがあり、うまく焦点があった白い果実の風味に、トーストや火打石の要素が複雑さを加え、鮮やかに縁取るきれいな酸とブラン・ド・ノワールらしいリッチな味わい、そして長い余韻の究極ヴィンテージ・シャンパーニュが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で少量入荷！ (ロジャーバルニエ) (ロジェバルニエ) (ロジャーバニエ) (ロジェバニエ) (ラキュヴェムニエ100％) (ブランドノワールエクストラブリュット) (フランスシャンパーニュ) 年産わずか全世界に1,421本のみ！ 平均樹齢80年の古木からの 貴重なピノ・ムニエ100％で造られる ヴィンテージ・シャンパーニュ！ しかも力強く余韻の長い シャンパーニュになると言われる2009年！ ■畑情報：Les Fontainottes(1910) 　Les Foulonnes(1912) Les Bacons(1952) Les Voizy(1955) 　Les Clos Prieurs(1956)　 海抜150-2387m ■平均樹齢：80年 ■土壌：チョーク質石灰、石灰岩、粘土 ■発酵：あえてマロラクティック発酵はなし ■熟成：ブルゴーニュの高級白ワイン樽(3回使用樽) 造り手は、1928年にグラン・カフェ・ド・パリの首席料理人だったロジェ・バルニエによって、エペルネの南ヴィルグナール村に設立(現在8haに35区画所有)！現オーナーFrederic Berthelot(フレデリック・ベルトロー)で5代目！ 彼のフィロソフィーは「土地は我々が所有しているものではなく、我々の未来の子供達から借りているもの」(畑がワイン造りのすべてであり、子供達のように大切に扱う)その言葉どおり、このキュヴェ・ムニエに使われるブドウは、シャンパーニュ全体の中でもムニエ100％に適したユニークな土壌、チョーク質の石灰と粘土石灰質の土壌の畑からなんと驚異の1910年植樹(100年以上)のLes Fontainottesと1912年のLes Foulonnes、1952年のLes Bacons、1955年のLes Voizy 1956年のLes Clos Prieursというヴィエイユ・ヴィーニュ(平均樹齢80年)の古木からの貴重なピノ・ムニエ100％を、あえてマロ発酵なしでブルゴーニュの高級白ワイン樽(3回使用樽)で熟成！しかも力強く余韻の長いシャンパーニュになると言われる2009年ヴィンテージの単一年産100％！ レモン、リンゴ、洋なし、桃の花、バタースコッチやミネラル、焼いた穀物、ビスケットのアロマ！フレッシュでかなりドライでありながら強烈な風味に勢いがあり、うまく焦点があった白い果実の風味に、トーストや火打石の要素が複雑さを加え、鮮やかに縁取るきれいな酸とブラン・ド・ノワールらしいリッチな味わい、そして長い余韻の究極ヴィンテージ・シャンパーニュ！   超こだわりR.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！貴重なピノ・ムニエ100％のヴィエイユ・ヴィーニュのブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！しかも蔵出し100％！しかもオーク樽の小樽熟成！しかも年産わずか全世界に1,421本のみ！の貴重シャンパーニュ！しかも単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ(ミレジメもの)！しかも最低熟成なんと72ヶ月以上の長期熟成！シャンパーニュ！しかも本格派のエクストラ・ブリュット！しかも造り手は、1928年にグラン・カフェ・ド・パリの首席料理人だったロジェ・バルニエによって、エペルネの南ヴィルグナール村に設立(現在8haに35区画所有)！現オーナーFrederic Berthelot(フレデリック・ベルトロー)で5代目！彼のフィロソフィーは「土地は我々が所有しているものではなく、我々の未来の子供達から借りているもの」(畑がワイン造りのすべてであり、子供達のように大切に扱う)その言葉どおり、このキュヴェ・ムニエに使われるブドウは、シャンパーニュ全体の中でもムニエ100％に適したユニークな土壌、チョーク質の石灰と粘土石灰質の土壌の畑からなんと驚異の1910年植樹(100年以上)のLes Fontainottesと1912年のLes Foulonnes、1952年のLes Bacons、1955年のLes Voizy 1956年のLes Clos Prieursというヴィエイユ・ヴィーニュ(平均樹齢80年)の古木からの貴重なピノ・ムニエ100％を、あえてマロ発酵なしでブルゴーニュの高級白ワイン樽(3回使用樽)で熟成！しかも力強く余韻の長いシャンパーニュになると言われる2009年ヴィンテージの単一年産100％！ジルベール＆ガイヤールやデカンタ誌、アシェット・ガイド誌でも大注目！リチャード・ユーリンも星付で大注目！究極シャンパーニュのラ・キュヴェ・ムニエ[2009]年は、レモン、リンゴ、洋なし、桃の花、バタースコッチやミネラル、焼いた穀物、ビスケットのアロマ！フレッシュでかなりドライでありながら強烈な風味に勢いがあり、うまく焦点があった白い果実の風味に、トーストや火打石の要素が複雑さを加え、鮮やかに縁取るきれいな酸とブラン・ド・ノワールらしいリッチな味わい、そして長い余韻の究極ヴィンテージ・シャンパーニュが限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で少量入荷！詳細を閉じる

ロジャー・バルニエは世界的な大手メゾンと一線を画した、個性あるシャンパーニュを造るRM（レコルタン・マニピュラン）のメゾンです。栽培畑やヴィンテージの違うムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールの巧みなアッサンブラージュは揺るぎないシャンパーニュ哲学を感じることが出来ます。 大手メゾンにブドウを供給していた生産農家の3代目ロジェ・バルニエがドメーヌとして独立したのは1945年。ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまでを手掛けるRMの草分け的な存在で、ロジェの孫にあたるフレデリック・ベルスロ氏は伝統的な栽培・製法を守り、稀少なシャンパーニュを生産しています。 大手メゾンにブドウ供給の小規模農家が独立 生産者農家から供給されたブドウから高品質シャンパーニュを造る大手メゾンは、経験と技術によって世界的に販売を広げ、ブランドの地位を確立しました。ロジェ・バルニエも栽培したブドウをエペルネの大手メゾンに販売する小さな農家でした。両親の死後、わずかな区画を継承したロジェは、パリのブラッスリーでシェフとして働きながら故郷で小さな区画のブドウ畑を購入。ヴィルヴナールに戻り、瓶詰めを始めようとした矢先の1934年、第二次世界大戦の勃発で出征を余儀なくされました。 出征したロジェ不在の間、残された家族が細々とブドウ畑を維持。シャンパーニュ造りの再開は1945年でした。コツコツ購入した計8ヘクタール、35区画のブドウ畑はヴィルヴナール村とプロイエ村に点在しています。チョークの強い石灰石の粘土質土壌に恵まれ、南か南東向きの緩やかな斜面。害虫駆除のためのバラの植樹や、土壌への負担を軽減するため馬を使った耕作など自然に近い栽培を心掛けています。 栽培畑と品種を精査したアッサンブラージュ ロジェの孫にあたる当主のフレデリック・ベルスロは「土（土壌）以外はすべてコントロールしている」と果樹と果実と対話するように毎日ブドウ畑を訪れます。シャルドネやピノ・ノワールのほか、果実味に富み、ブレンドとして使われるムニエの栽培に細心の注意を払い、果実は手摘みで収穫。伝統製法で発酵させた後にステンレスタンクや木樽で熟成させています。 ムニエの古樹に注目、長期熟成で理想のシャンパーニュ バルニエは1910年植樹のムニエに注目しました。1910年と1912年、1952〜56年植樹のムニエ単一種で造るキュヴェ、性格の違う畑で栽培したシャルドネをアッサンブラージュしたミレジム、5つの畑から収穫した3品種のアッサンブラージュなど理想を求める姿勢はシャンパーニュ哲学といえます。さらに、シャンパーニュの特徴の瓶内熟成についても、36カ月、48カ月、96カ月の3〜8年もの時間をかけて地下のカーブで寝かせた後、リリースされています。 きめ細やかな泡が連なり、果実を感じるアロマと味わいは大手メゾンのシャンパーニュとは対極にある個性があります。2008年から2017年までフランス大統領府（エリゼ宮）でサーブされ、ジルベール＆ガイヤールやリヨン国際コンクールなどで高い評価を獲得。年間2000〜4000本に限られ、稀少性の高いシャンパーニュです。 ITEM INFORMATION シャンパーニュ哲学の結晶 時代を超えた古樹ムニエ100％ CHAMPAGNE ROGER BARNIER La Cuvee 100% Meunier シャンパーニュ ロジャー バルニエ ラ キュヴェ ムニエ 100％ 果実味に優れながらシャンパーニュのブレンドとして使われるムニエ100％のキュヴェです。ロジェ・バルニエがRMとして独立したきっかけが1910年植樹のムニエでした。 現当主のフレデリックは1910年、12年、55年、56年に植樹したムニエの4つの畑で栽培した果実を手摘みで収穫。ブレンドした後に仏産オーク樽で6カ月熟成させ、瓶内熟成には48カ月の時間をかけています。 酸味と甘みのバランスに優れ、繊細でフルーティーな味わいは優雅さと新鮮さ、複雑な味わい。グラスに注ぎ、きめ細やかに連なる泡を楽しめます。 年間1500本しか生産されない稀少なシャンパーニュです。 Tasting Note ドサージュゼロながら黒ブドウのムニエらしさを感じるリッチな味わい。 ■ジルベール＆ガイヤール国際チャレンジ2020/91点（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ロジャー バルニエ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2015年 品　種ピノ・ムニエ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰石、粘土質土壌 醸　造樽で最低6カ月熟成 提供温度4-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。詳細を閉じる

5代にわたってシャンパーニュを造り続けているRMメゾンのロジャー・バルニエ。 ロジャー・バルニエは、独自のスタイルを造り上げ、RMメゾンとして一番初めにシャンパーニュ造りを行ったメゾンとして知られ、現在でもRMメゾンの第一人者です。 現在は、創始者であるロジェ・バルニエ氏の孫であるフレデリック・ベルスロ氏が経営。 伝統的なワイン造りの方法をしっかりと受け継ぎ丁寧な仕事を続けています。 また、シャンパーニュ地方の村に点在している約8haの畑は35ほどの区画に分かれており、それぞれの土壌の個性や味わいを生かしながら、ユニークで稀少性の高いシャンパーニュを生み出しています。 ITEM INFORMATION 貴重なピノ・ムニエの100%キュヴェ 黒ブドウらしいリッチな味わいで キメの細やかな仕上がり CHAMPAGNE ROGER BARNIER La cuvée 100% Meunier シャンパーニュ ロジャー バルニエ ラ キュベ ムニエ 100% 5代にわたってシャンパーニュを造り続けているRMメゾンのロジェ・バルニエ。家族経営で、少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは、非常に個性豊かです。 現在は、創始者であるロジェ・バルニエ氏の孫であるフレデリック・ベルスロ氏が経営。伝統的なワイン造りの方法をしっかりと受け継ぎ丁寧な仕事を続けています。 全て家族経営でワイン造りを行っており、生産量が少ないため、海外に出回る量はごくわずか。 なかなかお目にかかれない稀少なシャンパーニュです。 Tasting Note 年間わずか1500本ほどしか生産していない貴重なピノ・ムニエ100％のキュヴェ。 黒葡萄らしいリッチな味わいでありながらキメの細やかな味わいに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者 ロジャー・バルニエ 生産地 フランス/シャンパーニュ 品　種 ピノ・ムニエ100％ テイスト 辛口 タイプ 白/発泡/ミディアムボディ 内容量 750ml 土　壌 石灰石、粘土質土壌 醸　造 樽で最低6カ月熟成。 提供温度 4-8℃ 生産年 2012年 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。詳細を閉じる