ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール 750ml ×6本 ［VP 80402 シャンパン フランス］

POMMERY APANAGE BLANC DE NOIRSポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。 ポメリースタイルの中でもガストロノミーとの調和のためにつくられたキュヴェ、アパナージュ。厳選した17 のクリュを使用し、長い熟成を経てリリースされます。洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。 ※ガストロノミー：料理を中心として芸術、歴史、科学、社会学などさまざまな文化的要素を考察すること。美食術、美食学。 真珠のようにわずかな琥珀色を帯びた淡いゴールド。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。ファーストノートは驚くべきエレガンス。ミラベル、クラッシュしたイチゴ、フランジパーヌの甘い感覚に包まれ、アカシアや牡丹のフローラルノートが続きます。バニラとソフトスパイスのニュアンスが、洗練されたアロマを完成させます。味わいのアタックはピュアですが、エレガントなクリーミーさとアカシア蜂蜜のフレーバーがあり、力強くフルボディに変化します。そして洋ナシ、赤い果実、ティムールベリーを思わせるスパイスのニュアンスが加わります。テロワールに由来するミネラルとブラッドオレンジの繊細なノートを感じる完璧なフィニッシュが魅惑的です。 完璧なアペリティフとして、舞茸の天ぷら、白トリュフのリゾット、和牛ソテーのきのこソース、熟成したハードチーズなど【ポメリーはこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/シャンパーニュ【生産者】 ヴランケン・ポメリー・モノポール【格付】 AOCシャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】 辛口【ぶどう品種】ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ【度数】12度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品バロン ド ロスチャイルド ブリュット ナチュール 12度 750ml...ルイナール ブリュット 750ml 箱なし 【 シャンパン シャンパ...ポメリー ミレジメ グランクリュ ロワイヤル 2009年 750ml ...9,299円9,380円12,300円[セカンドスキン] ルイナール ブリュット 750ml 箱なし 【 ...モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ 2013 750ml 箱なし...ディアマン ブリュット 750ml シャンパン ヴァランケン ポメリー...9,599円9,599円7,199円ポメリー ロワイヤル ブルースカイ 750ml シャンパン 箱なし シ...ドラピエ ブリュット ナチュール 750ml 箱なし シャンパン 自然...ドゥーツ ブリュット クラシック 750ml 箱なし 【 シャンパン ...7,999円7,399円7,899円詳細を閉じる

商品情報●名称シャンパーニュ ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール NV (Pommery Apanage Blanc de Noirs NV)●内容量750ml●味タイプ辛口●産地国フランス●格付AOP シャンパーニュ●原材料ブドウ（ピノ・ノワール種70％、ピノ・ムニエ30％）●保存方法高温・直射日光を避け、温度変化の小さい場所で保管ください。●製造者/所在地Champagne Pommery / 5 Place du Général Gouraud51100 Reims - France●アルコール度数12.5％【シャンパーニュ】ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール ギフトボックス入 750ml 辛口 送料無料　ギフト　父の日 グラン・メゾンのポメリーが、ガストロノミー・レストランでの供出をイメージして黒ブドウ100%で造ったフルボディのシャンパーニュ 黒ブドウ100％で造られた、辛口ガストロノミー・シャンパーニュ 生産者のメゾン・ポメリーは1836年創業。1874年、それまで極甘口しかなかったシャンパーニュ市場に、初めて辛口（ブリュット）を導入して大成功を収めた、伝統と革新とチャレンジ精神を誇るブランドです。そのポメリーが、アペリティフ使用が主なシャンパーニュにおいて、より上質な料理とのハーモニーを目ざして造ったシャンパーニュがアパナージュです。このアパナージュ　ブラン・ド・ノワール（黒ブドウだけで造られた白ワイン）は、モンターニュ・ド・ランス地区で収穫された黒ブドウ、ピノ・ノワール種70％とピノ・ムニエ種30％を使用。48ヵ月の瓶熟成を経たシャンパーニュは、繊細な泡と複雑な香りを持ち、エレガントながらボディを感じるリッチなシャンパーニュです。 グラン・メゾンが造る食の為のシャンパン 黒ブドウのみを使用した、ブラン・ド・ノワール 48ヵ月の瓶熟成を経たプレミアム・シャンパン シャンパンはグラン・メゾンのものをという方に 食事を通してシャンパンを飲みたい方に フルボディのシャンパンをお探しの方に シャンパーニュ市場は数社の大手メゾンが約8割のシェアを持っていると言われています。各ブランドそれぞれに特徴があり、「これでもか」というくらい様々な売り文句や自慢話を持っています（笑）。あまりブランド信仰がない私ですが、大手メゾンの中で唯一、縁あって何度も訪問し、その良さを熟知していると自負しているのがポメリーです。ここは、マダム・ポメリーが最初に辛口（ブリュット）シャンパンを造ったハウスとして有名です。美しい英国エリザベス王朝様式の本社ハウス。その地下30mには世界遺産に登録された全長18kmにも及ぶカーヴ。そして屋内屋外を問わず、敷地内に飾られているモダン・アートの数々。その中心にそびえたつ近代的なワイナリー。その全てが「フレッシュかつ快活で繊細」なポメリー・スタイルのシャンパンを造り出す環境なのだとポメリーは胸を張ります。飲んでおいしく見て楽しいシャンパン・ハウスの双璧と言えます。そんなポメリーが、「美食との調和」をコンセプトに造ったシャンパーニュが、このアパナージュです。アパナージュは、白ブドウ（シャルドネ種）だけで造ったブラン・ド・ブランと、黒ブドウだけで造ったブラン・ド・ノワールの2種類があります。コンセプト通り、このシャンパーニュの主な顧客はガストロノミー・レストランですので、大手量販店でアパナージュを見ることはあまりありません。こだわりのキュベだけあって、品質は素晴らしいです。アカシアや牡丹やバラなどの花の香り、イチゴやラズベリーなどの赤い果実の香り、そしてミネラルを感じます。口中は、48ヵ月の瓶熟成を経てシャンパーニュに溶けたエレガントでクリーミーな泡、爽やかだけど尖り過ぎない酸、そしてハチミツや洋ナシのフレーバーが追いかけて、若干スパイスのニュアンスも加わります。白のシャンパンですが、黒ブドウ由来のボディがあり、力強ささえ感じます。確かに、食事を通してずっとこれ1本で通したくなります。ポメリーの食マッチのお奨めは、舞茸の天ぷら、白トリュフのリゾット、和牛ソテーのきのこソース、熟成したハードチーズ（コンテ等）と、止めないとドンドンでてくる感じでした。上記を見ると、料理のジャンルも幅広いですね。お肉にも合うので、固定概念を捨てて色々なものに合わせてみたくなるシャンパンです。是非お試しください。 1詳細を閉じる

「ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール」は、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンです。黒ぶどうのみを使用し、コクのある味わいと繊細な泡が特徴です。しっかり冷やしてグラスに注ぐことで、その繊細な泡と香りをより楽しめます。お祝いの席や記念日、飲食店でのウェルカムドリンクとしても人気があり、魚介料理やチーズとの相性がよい一本です。シャンパン好きの方におすすめです。詳細を閉じる

「ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール」は、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンです。黒ぶどうのみを使用し、コクのある味わいと繊細な泡が特徴です。しっかり冷やしてグラスに注ぐことで、その繊細な泡と香りをより楽しめます。お祝いの席や記念日、飲食店でのウェルカムドリンクとしても人気があり、魚介料理やチーズとの相性がよい一本です。シャンパン好きの方におすすめです。詳細を閉じる

「ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール」は、フランスのシャンパーニュ地方で造られるシャンパンです。黒ぶどうのみを使用し、コクのある味わいと繊細な泡が特徴です。しっかり冷やしてグラスに注ぐことで、その繊細な泡と香りをより楽しめます。お祝いの席や記念日、飲食店でのウェルカムドリンクとしても人気があり、魚介料理やチーズとの相性がよい一本です。シャンパン好きの方におすすめです。詳細を閉じる