Gratiot & Cie / グラシオ・エ・シーは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）の銘柄、Charly-sur-Marneを本拠とするRM / レコルタン・マニピュラン、いわゆる栽培醸造家の銘柄で、自社でブドウを育て、そのブドウでシャンパンを生産しています。
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目次

基本情報 商品更新情報 詳細 キュヴェ一覧 Brut No.1
ブリュット・ナンバー・ワンIntense No.2
アンタンス・ナンバー・ツーRosé No.3
ロゼ・ナンバー・スリーNo.4 Brut Millésime
ナンバー・フォー・ブリュット･ミレジメDésiré Millésime
デジレ・ミレジメMaison
メゾンPrélude
プレリュードRosé
ロゼMillésimé
ミレジメBrut Réserve
ブリュット・レゼルヴMeunier Saulchery
ムニエ・ソルシュリーBlanc de Blancs
ブラン・ド・ブラン 細かい目次を開く 細かい目次を閉じる
Gratiot & Cie / グラシオ・エ・シー

Gratiot & Cie別名：Gerard Gratiot

グラシオ・エ・シー別名：ジェラール・グラシオ

グラシオ・エ・シエは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト地区のシャルリ＝シュル＝マルヌを拠点に、1868年の創業から5代にわたり歩み続ける家族経営のメゾンです。象徴品種であるピノ・ムニエを軸に、複数村に分散した自社畑と丁寧な醸造でシャンパーニュらしい奥行きを描き出しています。

基本情報

地区Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Ouest / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・ウエスト
村02310 Charly-sur-Marne / シャルリ＝シュル＝マルヌ
所在地27 avenue Fernand Drouet, 02310 Charly-sur-Marne (Google Maps)
公式サイトhttps://champagne-gratiot.com/
Mailcontact@champagne-gratiot.fr
SNS@champagne_gratiot_et_cie
Tel+33 (0)3 23 82 06 89, +33 (0)3 23 82 08 18(fax)
設立1868
製造業者種別RM
生産者表記SARL GÉRARD GRATIOT

商品更新情報

2026-11-14 17:08:28 アンタンス・ナンバー・ツーの商品情報を更新しました。
2026-11-13 11:44:24 ナンバー・フォー・ブリュット･ミレジメの商品情報を更新しました。
2026-11-13 11:41:23 ロゼ・ナンバー・スリーの商品情報を更新しました。

詳細

自社畑はシャルリ＝シュル＝マルヌを中心に、ソルシュリー、ボネイユ、アジー＝シュル＝マルヌの4村に分散し、象徴品種であるピノ・ムニエを主体としています。栽培にはHVE（高い環境価値）認証を取得しています。

栽培・醸造データ
自社畑面積約18ha
ピノ・ムニエ比率84%
醸造比率（Désiré Gratiot）タンク55%／樽45%
Secret d'Almanach 樽熟成比率30%

沿革

1868年、デジレ・グラシオが礎を築いたのが始まりです。第二次世界大戦以前はわずか1ha程度だった畑は、1960年代に大きく拡大しました。以来5世代にわたり家族が栽培と醸造を受け継ぎ、現在は5代目のレミ・グラシオが経営を担っています。

醸造方針

単一村の個性を映すシングル・ヴィレッジ志向の「Almanach N°1」は、シャルリ周辺7村のぶどうをブレンドしたキュヴェです。南向きを中心とする畑から収穫し、粘土質シルトや粘土石灰質、シルト石灰質（一部砂質）といった土壌の違いを生かして仕立てられています。

創業者の名を冠したミレジメ「Désiré Gratiot」は、ステンレスタンクと樽を併用して醸造され、単一年の個性を映すキュヴェです。一方、ピノ・ムニエのみで造り一部を樽で熟成させる「Secret d'Almanach」は、メゾンの技術の幅を示す異色のキュヴェです。

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キュヴェ一覧

ブリュット・ナンバー・ワン Brut No.1

Brut No.1 / ブリュット・ナンバー・ワン

4.4（154件）
ドザージュ：Brut シャルドネ 15% ピノ・ムニエ 85%

ピノ・ムニエを85%使い、リザーヴワインを約40%ブレンドする、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ育ちのブリュット

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