Cuvee Capella Brut Blanc de blancs キュヴェ・カペラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

シャンパーニュ・アティ・キュヴェ・カペラ・ブラン・ド・ブランChampagne Hathyr Cuvee Capella Brut Blanc de blancs The eregant taste of high-quality Chardonnay is reminiscent of high-quality white wine. Dedicate and long-lasting bubbles.Clear acidity and rich aroma. 石灰岩の土壌に根を張る秀逸なシャルドネを100%使用し、海洋性豊かな土壌の個性を表したシャンパーニュ。発酵後、瓶内で18か月以上熟成し、灰色がかった黄金の色合いと、繊細な口当たり。リンゴ，洋梨，柑橘系果皮の皮，レモンなど多彩な顔を持つ香りと優しいスパイスが融合され、一息を置くと白い花の香りも広がります。きめ細やかな泡に支えられた深い味わいは、フローラルかつ、フルーティであり、石灰からくる塩味の要素がしっかりと余韻にアクセントを与え、食前酒としても料理と合わせても見事な存在感を表現します。フランス・シャンパーニュ地方に位置する“ヴァレ・ド・ラマルヌ”はシャンパーニュの主要生産地の一つです。エペルネから西に、マルヌ川両岸の渓谷に沿い80以上に広がるブドウ畑でアティ・キュヴェ・カペラは生産されています。大西洋の影響を受ける大陸性気候に属しており、年間平均気温10度と冷涼な気候が特徴。石灰岩と泥炭岩、粘土質、砂質など多様な地層から構成された土壌は、適度な水はけの良さと保水性を持つ褐色土壌も含み、シャンパーニュ生産に不可欠な高い酸のある良質なブドウ造りを可能にさせています。 ガストロノミーへの追求！ フィリップ・ジャメス氏完全監修 繊細で美しく、芳醇に香るシャルドネ 日本料理との至福のペアリング プロの料理人も認めた完成度 美食の探求にやまない方 女性当主の繊細さとフランスのトップソムリエのディレクションの高次元な融合！シャンパーニュ・アティ　当主　モニカ・マリニコロンビアで生まれ、フランスで育つ。マーケティングを学んだ後、様々な業種の営業職を経て、パリでIT業界の営業に従事。シャンパーニュ地方でワイン畑を所有し、生産者でも有名であった叔父の影響でワインとガストロノミーに興味を持つ。長年の熟考を経て叔父の意思を引き継ぎ、シャンパーニュ業界に全情熱を傾けるべく、フランスでも最も評価の高いアヴィーズの専門学校で製法からマーケティングまでの全てを学ぶ。学位取得後、叔父の長年の夢であった『アティ』ブランドを10年の歳月をかけて確立させた。その芳醇な香りと味わいが多くの美食家から絶大な指示を受け、シャンパーニュ地方の星付きレストランの大半が取り扱っている。シャンパーニュ・アティ　ディレクター　フィリップ・ジャメスシャンパーニュを代表する星付きレストラン『ドメーヌ・デ・クレイエール』の元シェフ・ソムリエで、過去にはシャンパーニュ・ソムリエ・オブ・ザ・イヤーに選出された『最も洗練されたシャンパーニュのサービスをする随一のソムリエ』と呼ばれ、本場フランスのソムリエ界でもトップレベルの評価を得てきた。レーマン社のグラスデザイナーとしての顔を持ち、彼の手掛けるグラスはシャンパーニュ地方の星付きレストランで使っていない店はないほどで、世界的に有名な『ジョエル・ロブション』でも採用されている。2017年にパリで始まったフランス人による日本酒コンクール『クラマスター』ではスパークリング部門の審査責任者も務めており、あらゆる面でシャンパーニュを知り尽くしているジャメス氏が監修することで、『アティ』をより高次元なシャンパーニュへと変貌させている。 1詳細を閉じる

▼商品詳細 メーカー・銘柄 アティ HATHYRアティ HATHYR 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13% ダメージ等 次のダメージがございます。必ずお写真をご確認ください。【ラベル（表）ダメージ／汚れ・ラベル（裏）ダメージ／汚れ・キャップフィルムダメージ・】 状態詳細 未開栓のお品物です。（※タイトルに開栓済みと記載のある商品を除く） 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 なお、本商品は二次流通品となります。 写真に写っていない箇所に数mm程度の微細なキズ・汚れ、ラベルのスレなどが見られる場合がございます。 また、撮影後の保管中に液面のわずかな目減りやオリの発生など、軽微な変化が生じる可能性もございます。 状態に敏感な方や完璧なコンディションをお求めの方は、ご購入をお控えください。 上記をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITWZELYK92A2】【+】【I2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 結婚記念日 / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 米寿 / 白寿 / 卒寿 / 百寿 / 成人式 / 入学式 / 卒業式 / 結婚式 / 出産 / 新築祝い / 初節句 / 七五三 / 銀婚式 / 金婚式 / ダイヤモンド婚式 / 出産祝い / 命名式 / お宮参り / 初誕生 / 入園式 / 進級祝い / 就職祝い / 成人式 / 結納 / 婚約式 / 新婚旅行 / 出産記念 / 引っ越し祝い / 退職祝い / 還暦祝い / 古希祝い / 喜寿祝い / 傘寿祝い / 卒寿祝い / 白寿祝い / 百寿祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタインデー / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / 節分 / ひな祭り / 端午の節句 / 七夕 / お盆 / お彼岸 / 十三参り / 仏事 / 法事 / お歳暮 / お中元 / 暑中見舞い / 寒中見舞い / 年賀状 / 快気祝い / 内祝い / 引き出物 / お礼状 / お祝い返し / 香典返し / 贈り物 / ホームパーティー / ハロウィン / クリスマスパーティー / 新年会 / 忘年会 / 誕生日パーティー / 結婚記念パーティー / ベビーシャワー / 送別会 / 歓迎会 / 卒業パーティー / 婚約パーティー / バチェロレッテパーティー / ディナーショー / ガーデンパーティー / ランチパーティー詳細を閉じる

▼商品詳細 メーカー・銘柄 アティ HATHYRアティ HATHYR 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13% ダメージ等 次のダメージがございます。必ずお写真をご確認ください。【ラベル（表）ダメージ／汚れ・ラベル（裏）ダメージ／汚れ・キャップフィルムダメージ・】 状態詳細 未開栓のお品物です。（※タイトルに開栓済みと記載のある商品を除く） 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 なお、本商品は二次流通品となります。 写真に写っていない箇所に数mm程度の微細なキズ・汚れ、ラベルのスレなどが見られる場合がございます。 また、撮影後の保管中に液面のわずかな目減りやオリの発生など、軽微な変化が生じる可能性もございます。 状態に敏感な方や完璧なコンディションをお求めの方は、ご購入をお控えください。 上記をご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【IT6LWP4QQQ50】【+】【F2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 結婚記念日 / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 米寿 / 白寿 / 卒寿 / 百寿 / 成人式 / 入学式 / 卒業式 / 結婚式 / 出産 / 新築祝い / 初節句 / 七五三 / 銀婚式 / 金婚式 / ダイヤモンド婚式 / 出産祝い / 命名式 / お宮参り / 初誕生 / 入園式 / 進級祝い / 就職祝い / 成人式 / 結納 / 婚約式 / 新婚旅行 / 出産記念 / 引っ越し祝い / 退職祝い / 還暦祝い / 古希祝い / 喜寿祝い / 傘寿祝い / 卒寿祝い / 白寿祝い / 百寿祝い / 母の日 / 父の日 / 敬老の日 / バレンタインデー / ホワイトデー / クリスマス / お正月 / 節分 / ひな祭り / 端午の節句 / 七夕 / お盆 / お彼岸 / 十三参り / 仏事 / 法事 / お歳暮 / お中元 / 暑中見舞い / 寒中見舞い / 年賀状 / 快気祝い / 内祝い / 引き出物 / お礼状 / お祝い返し / 香典返し / 贈り物 / ホームパーティー / ハロウィン / クリスマスパーティー / 新年会 / 忘年会 / 誕生日パーティー / 結婚記念パーティー / ベビーシャワー / 送別会 / 歓迎会 / 卒業パーティー / 婚約パーティー / バチェロレッテパーティー / ディナーショー / ガーデンパーティー / ランチパーティー詳細を閉じる