Demi sec Rosé デゥミ・セック・ロゼ

【まだ間に合う1226272829】【アペリティフワイン】 年代 造り手 NV [1999]〜[2000]年 グロニエ家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 コート・ド・ブラン タイプ シャンパン スパークリング　やや甘口・白（発泡） 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いこのシャンパーニュ グロニェ家のカルプ ディエム ブリュットは、シャルドネ60％・ピノ ノワール20％・ピノムニエ20％　1999ヴィンテージが80％　1998ヴィンテージが20％ブレンドされています。木製の大樽で醸造6ヵ月熟成します。きれいな酸味を大事にし、マロラクティック発酵はしないというこだわり。2500年前のローマの格言だったという名前の「カルプ ディエム」とは、ラテン語で「今この一瞬一瞬を大切にし楽しむ」という意味だそうで、まさにお伴になれるようなシャンパンをつくりたいとの思いを込めてセシルさんが命名、ラベルも彼女がデザインしました。 このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴！花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。長い余韻も特筆ものです。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ各3分の1ずつのブレンドをベースにピノ・ノワール100％の赤ワインをブレンドしてつくります。 2000年ヴィンテージが80％、1999年ヴィンテージが20％のアッサンブラージュ。 ステンレスタンク、マロラクティック発酵100％、ドサージュは2.5gです。 ピノ・ノワールに由来する、ラズベリーやスミレの芳香、ドゥミ・セック特有のふんわりとした甘味が口の中を優しく包み込んでくれます。 バランスのとれた官能的な味わいでデザートのお伴にもぴったりです。詳細を閉じる