Ulysse Collin Blanc de Noir Extra Brut / ユリス・コラン ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はUlysse Collin/ユリス・コラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Ulysse Collin / ユリス・コラン
生産者名
Ulysse Collin / ユリス・コラン
地区
Val du Petit Morin / ヴァル・デュ・プティ・モラン
51270 Congy / コンジー
概要
ユリス・コランは、ヴァル・デュ・プティ・モランのコンジー村を拠点に、単一畑ごとのモノセパージュ・ノンヴィンテージのみをリリースする稀有な造り手です。オリヴィエ・コランが2003年に一族の畑を取り戻して独立し、区画のテロワールをそのまま映すスタイルで高い評価を得ています。

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