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目次

キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール Cuvée Royale Brut Nature

Cuvée Royale Brut Nature キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール

ドザージュ:Brut Nature
最安値 ¥6,380 〜(750ml) ショップ:リサイクルビッグバン楽天市場店
楽天市場調べ・2026/09/22時点/価格は変動します
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生産者情報

Joseph Perrier / ジョセフ・ペリエ
生産者名
Joseph Perrier / ジョセフ・ペリエ
地区
Other / その他の地区
51000 Châlons-en-Champagne / シャロン=アン=シャンパーニュ
概要
ジョセフ・ペリエは、シャロン=アン=シャンパーニュに1825年から続く家族経営のメゾンです。ガロ=ローマン時代の石切り場を転用した地下カーヴを本拠に、フレッシュさと純粋さを軸としたシャンパーニュを造ります。19世紀に英国王室から授かった「ロワイヤル」の名は、今も主力キュヴェに受け継がれています。

ジョセフ・ペリエ - キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール 商品一覧

シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール フランス 白スパークリングワイン 750ml 辛口 箱入り 正規品 Joseph Perrier Champagne ドサージュ0g 無糖 NV 2013ヴィンテージ 72か月熟成 40ヶ月瓶熟 シャルドネ35% ピノ・ノワール35%
シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール フランス 白スパークリングワイン 750ml 辛口 箱入り 正規品 Joseph Perrier Champagne ドサージュ0g 無糖 NV 2013ヴィンテージ 72か月熟成 40ヶ月瓶熟 シャルドネ35% ピノ・ノワール35%
京橋ワイン
¥9,680- 在庫:有
5.0(2件)
よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブ10,780円ブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・エクスト10,450円シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・6,380円ワイン用 ギフトボックス 手提げ袋 ワイン用 132円シャンパン シャンパーニュ・フロマンタン・レク6,600円 再入荷しました!。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール35%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ30% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) シャンパーニュ好きの皆様! あの有名メゾン[ジョセフ・ペリエ]のブリュット・ナチュールのご紹介です!。 ブリュット・ナチュールは、長い伝統と実績をもつメゾンにとっての新商品。 現6代目当主が、 『初めから、非常に純度が高く、無糖の素晴らしく表現力豊かなシャンパーニュを 作り出すことを決めていました。厳選されたブドウを使い、72か月間の熟成させることで、まろやかさと力強さ、完璧なバランスを生み出すことができた。』 と語る自信作で、有名な評価誌ジェームズ・サックリングにて、94点を獲得しています。 ブリュット・ナチュールは、和食にもよくあうことから、日本でも大人気です。ぜひお早めにお求めください!。 関連ワード: シャンパーニュ ジョセフ・ペリエ ジョセフペリエ Joseph Perrier キュヴェ・ロワイヤル キュヴェ ロワイヤル ブリュット ブリュット・ナチュール ドサージュ0g 無糖 白スパークリングワイン スパークリングワイン 750ml 11% 辛口 NV ノン・ミレジメ 2013ヴィンテージ 72か月熟成 40ヶ月瓶熟 長期熟成 地下セラー 3km 家族経営 グランド・メゾン グランドメゾン 王室御用達 正規品 ギフト 箱入り ギフトボックス 限定24本 限定入荷 フランス シャンパーニュ地方 シャロン・アン・シャンパーニュ シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ シャルドネ35% ピノノワール35% ピノムニエ30% リザーヴワイン 約20%ブレンド 繊細 余韻 上品 軽やかな泡 ルビーがかった金色 薔薇の香り 牡丹の香り 林檎の香り 洋梨の香り 桃 ネクタリン 胡椒のニュアンス スパイス すっきり 和食に合う ジェームズ・サックリング94点 評価誌94点 テイスティングコメント 正規輸入類似商品はこちらシャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ9,900円シャンパーニュ・ポール・ドルエ・グラン・レゼル5,940円シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブ10,780円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 9,218円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ9,900円シャンパーニュ・ビルカール・サルモン・エクスト17,600円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ9,350円シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュッ77,000円ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト9,350円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ64,900円新着商品はこちら2026/9/19トルマレスカ フィキモリ 2025イタリア 赤2,750円2026/9/19コノスル・20バレル・シラー 2021 チリ 3,740円2026/9/19マーティン&アナ・アンドルファー マータ・ルー4,950円2026/9/19ルモワスネ・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・7,370円2026/9/19アントニオ・モンテロ・ゴデーリョ 2024 ス2,695円英国御用達のグランド・メゾンによる新商品、ブリュット・ナチュール! 評価誌も94点獲得『多くの熱量を感じさせる本格的シャンパーニュ!』 自慢のセラーで72か月熟成! [ジョセフ・ペリエ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール] 有名ワイン評論誌ジェームズ・サックリングでも94点を獲得。「多くの熱量を感じさせる本格的なシャンパーニュ」とコメントしています。 シャンパーニュ好きの皆様! あの有名メゾン[ジョセフ・ペリエ]のブリュット・ナチュールのご紹介です!。 ブリュット・ナチュールは、長い伝統と実績をもつメゾンにとっての新商品。 現6代目当主が、 『初めから、非常に純度が高く、無糖の素晴らしく表現力豊かなシャンパーニュを作り出すことを決めていました。厳選されたブドウを72か月間の熟成させることで、まろやかさと力強さ、完璧なバランスを生み出すことができた。』 と語る自信作で、有名な評価誌ジェームズ・サックリングにて、94点を獲得しています。 ブリュット・ナチュールは、和食にもよくあうことから、日本でも大人気です。ぜひお早めにお求めください!。 それが [ジョセフ・ペリエ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット・ナチュール] ジョセフ・ペリエは、1825年設立で、シャロン・アン・シャンパーニュを拠点とする伝統あるメゾンです。 1882年に、当時のグレート・ブランド24メゾンが認定された「グランデ・マルク」のひとつであり、その中でも数少ないクラスマン評価2つ星を獲得する別格のメゾンが、[ジョセフ・ペリエ]です。1888年から現在のフロモン一族が家族経営をおこなっており、今も6代目であるベンジャミン・フロモン氏が当主として経営にあたっています。 英国御用達の歴史も長く、[キュベ・ロワイヤル]という名称を使用できるのは限られたメゾンのみで、2011年のウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤル・ウェディングでも使用されるなど、今なお王室とのつながりも深いメゾンです。 2019年10月に先代のフロモン氏が来日したおりに、ラインナップを試飲させていただきましたが、繊細で長い余韻をもつ、上品な貴婦人を思わせる味わいは感動的でした。 ジョセフ・ペリエの自慢は、ローマ帝国時代から存在する広大な地下セラー。なんと、3キロにまで達しており、そこで自慢のシャンパーニュは、ゆっくりと熟成されます。今回ご紹介するシャンパーニュも規定よりも倍以上の40ヶ月という長い年月をかけて瓶熟されたもので、キメこまかな泡は絶品! キュミエール、ダムリー、オーヴィレール・ヴェルヌイユにもつ自社畑20以上のクリュで栽培したシャルドネ35%に、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ30%という構成で、リザーヴ・ワインを約20%ブレンドしています。ドサージュは0グラムの辛口(ブリュット・ナチュール)で、すっきりとした自然な果実味が特徴です。 チーフワインメーカーであるナタリー・ラプレイジュ氏によるテースティング・コメントは、 『色は深くルビー色がかった金色で、軽やかな泡が立ち上がる。繊細な薔薇と牡丹の香りから始まり、それが徐々に強いスパイスの香りと絡みあいます。口に含むと林檎と洋梨、そして桃とネクタリンが初めに表れ、最後に胡椒のニュアンスが残る』とコメントしています。 ぜひ、お早めにお求めください。。詳細を閉じる
NV キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール ジョセフ ペリエ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Nature
NV キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール ジョセフ ペリエ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Nature
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥7,672- 在庫:有
Information 商 品 名name Joseph Perrier Cuvee Royal Brut Nature NV 蔵 元wine maker ジョセフ・ペリエ / Joseph Perrier 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ35% , ピノ・ノワール35% , ムニエ30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ジャルックス 情 報information ※こちらは箱入りタイプではございません。 格別にフレッシュな生産年のブドウをブレンドして72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを実現。 繊細な薔薇と牡丹を初めに感じ、徐々にスパイスの香りと絡みつく複雑みのある香り。林檎と洋梨、そして桃とネクタリンのような果実味が初めに感じられ、次第に胡椒の風味に続いていきます。 ドザージュ0g/lで、シンプルに「本物」、ブドウの「純粋さ」をすべてボトルに詰め込んだ、ジョセフ・ペリエの自信作。シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは 1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600本のマグナムボトルが販売されました。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が 12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて 9ha を計 21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の 30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの 30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は 2000 年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10 年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる
ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品Joseph Perrier Champagne Cuvee Royale Brut Nature【eu_ff】
ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品Joseph Perrier Champagne Cuvee Royale Brut Nature【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
¥7,678- 在庫:有
ブドウ収穫年 造り手   ジョセフ・ペリエ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 ワインのテイスト シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ35%/ピノ・ノワール35%/ムニエ30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・“キュヴェ・ロワイヤル”・ブリュット・ナチュール・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 Joseph Perrier Champagne Cuvee Royale Brut Nature 高級シャンパーニュ辛口愛好家注目!「シンプルに本物、ブドウの純粋さの全てをこのジョセフ・ペリエのボトルの中に。」英国王室御用達シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエしか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」でも高評価!ル・クラスマン誌に「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるリチャード・ユーリンのア・セント・オブ・シャンパーニュでも高い評価を獲得!JALビジネスクラスで過去採用の“キュヴェ・ロワイヤル”のブリュットに、新発売の究極ブリュット・ナチュールが登場!6代目CEO当主ベンジャミン・フロモン氏は「初めから、非常に純度が高く、無糖の素晴らしく表現力豊かなシャンパーニュを作り出すことを決めていました。格別にフレッシュな2013ヴィンテージを使い、72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを生み出すことができました。」とコメント!シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ムニエ30%!しかも貴重なリザーヴワインを24%使用!6年以上の瓶内熟成!しかもドサージュ0g/Lの最辛口仕上げ!深いルビー色がかった金色と軽やかな泡!繊細な薔薇と牡丹の香りから始まり、それが徐々に強いスパイスの香りと絡みついていきます!林檎と洋梨、そして桃とネクタリンが初めに表れ、最後に胡椒の風味に続いていく、食前酒に最適な爽やかな究極シャンパーニュ!寿司、貝によく合い、アジア料理と完璧な相性!ジョセフ・ペリエ“キュヴェ・ロワイヤル”ブリュット・ナチュールが正規代理店輸入品で少量入荷! 偉大なシャンパーニュハウスとして名声シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 伝統を守りつづける現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・“キュヴェ・ロワイヤル”・ブリュット・ナチュール■葡萄品種:シャルドネ35%/ピノ・ノワール35%/ムニエ30%ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」でも高評価!ル・クラスマン誌に「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるリチャード・ユーリンのア・セント・オブ・シャンパーニュでも高い評価を獲得!シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ムニエ30%!しかも貴重なリザーヴワインを24%使用!6年以上の瓶内熟成!しかもドサージュ0g/Lの最辛口仕上げ!深いルビー色がかった金色と軽やかな泡!繊細な薔薇と牡丹の香りから始まり、それが徐々に強いスパイスの香りと絡みついていきます!林檎と洋梨、そして桃とネクタリンが初めに表れ、最後に胡椒の風味に続いていく、食前酒に最適な爽やかな究極シャンパーニュ!寿司、貝によく合い、アジア料理と完璧な相性!詳細を閉じる
キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール 750ml ジョセフ・ペリエ シャンパーニュCUVÉE ROYALE BRUT NATURE JOSEPH PERRIER
キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール 750ml ジョセフ・ペリエ シャンパーニュCUVÉE ROYALE BRUT NATURE JOSEPH PERRIER
オーリック
¥7,673- 在庫:有
商品詳細 ■商品番号 243787 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14%未満 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ地方 ■メーカー ジョセフ・ペリエ ■原材料 シャルドネ 62% ピノ・ノワール 14% ピノ・ムニエ 24% コメント 6代目CEOベンジャミン・フルモンとセラー・マスターのナタリー・ラプレイジュが共に 手掛けた初めてのキュヴェ。糖分を加えないブリュット・ナチュールは、ブドウ素材自体 のバランスが完璧でなくてはならないため難易度が高いと言われています。最低6年瓶熟 成。全生産量の3%程度の希少なキュヴェ。黄色い果実のアロマ、長い熟成期間から生ま れる複雑さ、豊かな味わいながらもブリュットとは対極的な後味のキレのよさが特徴。詳細を閉じる
シャンパン Joseph Perrier ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール NV (化粧箱入り) 750ml 【正規輸入品】
シャンパン Joseph Perrier ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール NV (化粧箱入り) 750ml 【正規輸入品】
フジ リカーアンドフーズ
¥9,620- 在庫:有
Joseph Perrier ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ロワイヤル ブリュット ナチュール NV (化粧箱入り) フシンプルに本物、ブドウの純粋さの全てをボトルに詰めたブリュット・ナチュール! イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。こちらのブリュット・ナチュールは、生産者が初めから非常に純度が高く無糖で、素晴らしく表現力豊かなシャンパーニュを造り出そうと決めていました。格別にフレッシュな2015年ヴィンテージのブドウを使い、歴史ある自社セラーで72ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスが生み出されています。シンプルに本物、ブドウの純粋さの全てがこのジョセフ・ペリエのボトルの中に詰まっています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジョセフ ペリエ ■生産地:フランス > シャンパーニュ > シャロン アン シャンパーニュ ■生産年:NV ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ35%、ピノ ノワール35%、ムニエ30% ■アルコール:12% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:歴史ある自社セラーにて72ヶ月間熟成 ■参考評価:ジェームス サックリング94点 ■ドサージュ:0g/L ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Joseph Perrierジョセフ ペリエ 生産者 Nathalie Laplaige  (ナタリー・ラプレイジュ) 『丸み』を感じさせる シャンパーニュの貴婦人 1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商の息子であったジョセフ ペリエが設立。5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾンです(現当主はジャン・クロードフロモン氏)。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ ロワイヤル」と記されています。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有しており、この畑のぶどうで全生産量の25〜30%をまかなっています。その他は長年信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。 2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍しています。2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾンです。詳細を閉じる