アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 新ヴィンテージ 2013 を新発売

名門シャンパーニュメゾン「アヤラ」から、シャルドネ100%の新作「ル・ブラン・ド・ブラン 2013」が登場しました。コート・デ・ブランの特級・一級畑の葡萄を厳選し、6年間の長期熟成を経て、気品あるミネラル感と官能的な味わいを実現しています。

ニュース内容

名門メゾン「シャンパーニュ・アヤラ」より、シャルドネの真髄を表現した新ヴィンテージ「ル・ブラン・ド・ブラン 2013」が2019年10月1日に発売された。 コート・デ・ブランの最良の畑から収穫されたシャルドネのみを使用し、セラーでの6年間に及ぶ長期熟成を経て、繊細かつ力強いスタイルに仕上げられている。 ドザージュを6g/lに抑えることで、文旦やライムのフレッシュなアロマとともに、石灰質由来の豊かなミネラル感とシルキーな口当たりが際立っている。

関連メゾン

Ayala / アヤラ

Ayala

アヤラ

アヤラは、グラン・クリュに格付けされた村アイに1860年から続くシャンパーニュ・メゾンです。まだ甘口が主流だった時代にいち早く辛口を世に送り出し、以来ドライな味わいの先駆者として知られてきました。今も低めのドサージュを守り、澄んだ果実味と引き締まった後味を身上としています。詳細は「Ayala / アヤラ」をご覧ください。

関連キュヴェ

ル・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ Le Blanc de Blancs Millésimé

Le Blanc de Blancs Millésimé / ル・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

ブラン・ド・ブラン ドザージュ:Brut シャルドネ 100%

コート・デ・ブランの白亜が宿る、アヤラのシグネチャー。6つのクリュが描くシャルドネの純粋美。

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