Brut Rosé Millésime ブリュット・ロゼ・ミレジメ

アンリオのブリュット・ロゼ・ミレジメは、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のみを用い、ピノ・ムニエを使わない構成が特徴である。黒葡萄から仕立てたスティルの赤ワインをブレンドする「アッサンブラージュ・ロゼ」の手法を採り、2015年のブレンドはピノ・ノワール63%、シャルドネ37%で、赤ワインはアイの一区画のピノ・ノワールからのもの（ブレンドの10%）。ブドウはすべてプルミエ・クリュとグラン・クリュで、主なクリュはアイ、マルイユ＝シュル＝アイ、アヴネ、ミュティニー、シュイイ、アヴィーズ。8年以上の熟成を経て、ドサージュは3 g/L（2015年）。毎年造られるわけではなく、ロゼに相応しいヴィンテージにのみ限定的にリリースされる。