Henriot Brut Millésime / アンリオ ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHenriot/アンリオ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Millésime ブリュット・ミレジメ
ドザージュ：Brut シャルドネ 49%
ピノ・ノワール 51%
収穫年のブドウのみで醸す、モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュが薫る、アンリオならではのヴィンテージ・シャンパーニュ
最安値
¥12,100
〜（750ml）
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概要
アンリオ ブリュット・ミレジメは、良年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。リザーヴワインは使わず、その年収穫のブドウだけで仕立てられる。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュを中心に、区画ごとに個別圧搾・発酵し、シャルドネとピノ・ノワールが織りなす気品ある味わいに仕上げる。ランスの白亜質セラーで長期瓶内熟成を経てリリースされる。
詳細
アンリオ ブリュット・ミレジメは、良年にのみ収穫されたブドウで仕立てられるヴィンテージ・シャンパーニュで、ノン・ヴィンテージのようにリザーヴワインを継ぎ足すことはない。使用するブドウの大半はモンターニュ・ド・ランス北向き斜面とコート・デ・ブランに広がるグラン・クリュ、プルミエ・クリュ産で、10を超えるクリュのブドウを収穫地に近いプレス機で区画ごとに圧搾し、発酵も区画単位で細やかに行う。シャルドネとピノ・ノワールを軸とし、ピノ・ムニエは用いない構成が、アンリオらしい気品と骨格を両立させたスタイルを生み出している。仕上がったワインはランスの白亜質セラーで長期の瓶内熟成を経てリリースされ、ヴィンテージごとにブレンド比率や熟成期間、香味の表情は異なる。
| 生産地 | フランス／シャンパーニュ（AOC Champagne） |
|---|---|
| タイプ | 白・スパークリング・辛口・ヴィンテージ |
| 葡萄品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール（ピノ・ムニエ不使用） |
| アルコール度数 | 12.0% |
生産者情報
- 生産者名
- Henriot / アンリオ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- アンリオは、1808年にランスで創設された老舗シャンパーニュ・メゾンです。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュ畑を礎に、シャルドネとピノ・ノワールをほぼ半々で組み立てる長期熟成のスタイルを貫き、樽を使わずに磨き上げた繊細でエレガントな味わいで知られます。
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