Brut Rosé Cuvée du Fondateur ブリュット・ロゼ・キュヴェ・デュ・フォンダトゥール

●ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ（ACシャンパーニュ／ロゼ・辛口・発泡）［ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％］レッドチェリー、スモモ、アンズの香り。ナッツ、ドライフラワー、ミネラルのニュアンスも。まとまりある酸味と甘味が舌の上でソフトに広がり、泡の刺激が味わいに活気をつくっています。複雑さとエレガンスさがよく出ていて、楽しい飲み心地です。【やっぱり特別なロゼ・シャンパーニュ】ロゼ・シャンパーニュが希少かつ高価であるのには、造り方に白のシャンパーニュとは異なる、特別な手間暇と経験値が必要とされるからです。ロゼ・シャンパーニュにはいくつかの製法があります。ご紹介するポール・ローラン・ブリュット・ロゼは、1のアッサンブラージュで造られます。＜1．赤ワインと白ワインのアッサンブラージュ＞フランスのワイン法で、赤ワインと白ワインを混ぜてロゼを造るのを許されているのは、シャンパーニュだけ。赤ワイン（もちろんピノ・ノワール）のブレンド率はわずか5％ほどですが、造り手はワインのタイプや比率で、それぞれに個性を表現します。＜2．セニエ法＞赤ワインと同じように果皮もいっしょに発酵させ、ほどよく色がついたところで、果皮を取り除きます。渋味を出さずに美しい色のみを抽出し、熟成も鮮やかな色を保つ高い技術が求められます。■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6〜10℃）ゆっくり開栓してください。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。　詳細を閉じる

●ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ（ACシャンパーニュ／ロゼ・辛口・発泡）［ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％］レッドチェリー、スモモ、アンズの香り。ナッツ、ドライフラワー、ミネラルのニュアンスも。まとまりある酸味と甘味が舌の上でソフトに広がり、泡の刺激が味わいに活気をつくっています。複雑さとエレガンスさがよく出ていて、楽しい飲み心地です。【やっぱり特別なロゼ・シャンパーニュ】ロゼ・シャンパーニュが希少かつ高価であるのには、造り方に白のシャンパーニュとは異なる、特別な手間暇と経験値が必要とされるからです。ロゼ・シャンパーニュにはいくつかの製法があります。ご紹介するポール・ローラン・ブリュット・ロゼは、1のアッサンブラージュで造られます。＜1．赤ワインと白ワインのアッサンブラージュ＞フランスのワイン法で、赤ワインと白ワインを混ぜてロゼを造るのを許されているのは、シャンパーニュだけ。赤ワイン（もちろんピノ・ノワール）のブレンド率はわずか5％ほどですが、造り手はワインのタイプや比率で、それぞれに個性を表現します。＜2．セニエ法＞赤ワインと同じように果皮もいっしょに発酵させ、ほどよく色がついたところで、果皮を取り除きます。渋味を出さずに美しい色のみを抽出し、熟成も鮮やかな色を保つ高い技術が求められます。■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6〜10℃）ゆっくり開栓してください。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。　詳細を閉じる

●ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ（ACシャンパーニュ／ロゼ・辛口・発泡）［ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％］レッドチェリー、スモモ、アンズの香り。ナッツ、ドライフラワー、ミネラルのニュアンスも。まとまりある酸味と甘味が舌の上でソフトに広がり、泡の刺激が味わいに活気をつくっています。複雑さとエレガンスさがよく出ていて、楽しい飲み心地です。【やっぱり特別なロゼ・シャンパーニュ】ロゼ・シャンパーニュが希少かつ高価であるのには、造り方に白のシャンパーニュとは異なる、特別な手間暇と経験値が必要とされるからです。ロゼ・シャンパーニュにはいくつかの製法があります。ご紹介するポール・ローラン・ブリュット・ロゼは、1のアッサンブラージュで造られます。＜1．赤ワインと白ワインのアッサンブラージュ＞フランスのワイン法で、赤ワインと白ワインを混ぜてロゼを造るのを許されているのは、シャンパーニュだけ。赤ワイン（もちろんピノ・ノワール）のブレンド率はわずか5％ほどですが、造り手はワインのタイプや比率で、それぞれに個性を表現します。＜2．セニエ法＞赤ワインと同じように果皮もいっしょに発酵させ、ほどよく色がついたところで、果皮を取り除きます。渋味を出さずに美しい色のみを抽出し、熟成も鮮やかな色を保つ高い技術が求められます。■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6〜10℃）ゆっくり開栓してください。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。　詳細を閉じる

シャンパーニュ・メゾンがひしめくエペルネの南25キロ、コトー・デュ・セザンヌの中心部、ブトン村に位置する家族経営のメゾン、ポール・ローランが手がけるシャンパーニュ。その実力の高さは引く手あまたで、あのモエ・エ・シャンドン社にも品質が認められ実際にワインを卸しています。■ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ（ACシャンパーニュ／ロゼ・辛口・発泡）【バレンタイン期間お届け】　申込締切　：2014年2月9日（日）15：00までお届け期間：2014年2月5日（水）〜2月13日（木）※日付、曜日、時間のご指定はできませんので、予めご了承ください。※北海道・九州・沖縄・離島地域へのお届けをご希望されます場合は早めのご注文をお願い致します。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。■750ml※スパークリングワインは人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。※噴きこぼれを防ぐため、良く冷やし（6〜10℃程度）ゆっくり開栓することをおすすめします。詳細を閉じる

シャンパーニュ・メゾンがひしめくエペルネの南25キロ、コトー・デュ・セザンヌの中心部、ブトン村に位置する家族経営のメゾン、ポール・ローランが手がけるシャンパーニュ。その実力の高さは引く手あまたで、あのモエ・エ・シャンドン社にも品質が認められ実際にワインを卸しています。■ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ（ACシャンパーニュ／ロゼ・辛口・発泡）【バレンタイン期間お届け】　申込締切　：2014年2月9日（日）15：00までお届け期間：2014年2月5日（水）〜2月13日（木）※日付、曜日、時間のご指定はできませんので、予めご了承ください。※北海道・九州・沖縄・離島地域へのお届けをご希望されます場合は早めのご注文をお願い致します。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。■750ml※スパークリングワインは人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。※噴きこぼれを防ぐため、良く冷やし（6〜10℃程度）ゆっくり開栓することをおすすめします。詳細を閉じる