C17 Grand Cru Extra Brut Fran ois Second フランソワ スコンデ （詳細はこちら）グラン・クリュ・デクセプション・ド・シャンパーニュという団体のメンバーが共同で手掛けるプロジェクト。15生産者がそれぞれ持ち寄った17つの特級村からのぶどうを集めて一緒に醸造。ルーヴォワ村の生産者、ギィ・ド・シャセの伝統的なコカールの圧搾機でプレス、それをにアヴィズ村の生産者、フランク・ボンヴィルへ運んで発酵、熟成。フランソワ・スゴンデはシルリー村とピュイジー村のピノ・ノワールを担当。ピノ・ノワール65%、シャルドネ35%。ドザージュ2g/L。マグナムのみ、1600本の生産。木箱入り。1500mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

　CUVEE C17 Magnum キュヴェ・セ・ディセットゥ マグナム 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C.シャンパーニュ 格付グラン・クリュ GRAND CRU 品種ピノ・ノワール65％　シャルドネ35％ ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜11℃ キャップ仕様コルク ◆生産・醸造 10hl 「フードル 」1つ、6hl 「ドゥミ・ミュイ 」1つ、2.25hl樽5つで樽詰め後MLF 。ステンレスタンクで約6ヶ月熟成。 その後、瓶内二次発酵。瓶熟48ヶ月以上。 ※ ドザージュ4g/l ◆商品説明 優れたテロワールを愛し、情熱を持った15の生産者が、その優れたテロワールを広めるために立ち上げた団体「グラン・クリュ・デクセプション・ド・シャンパーニュ」が手掛けるワイン。シャンパーニュにある17全てのグラン・クリュから収穫された最良の葡萄を使用して造られた至高の1本です。年産わずか1,600本、マグナムのみ生産しております。シャピュイはオジェ村のシャルドネが使用されています。 　CHAMPAGNE CHAPUY ...