要旨 グランド ハイアット 東京（東京都港区六本木）は、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて夏季限定ナイトイベント「Soirée Blanche ～ソワレ ブランシュ～」を開催する。開催日は2026年7月4日・18日、8月1日・15日・29日、9月12日の全6回（いずれも土曜日）で、時間は18:00〜21:30（LO 21:00）。 「Soirée Blanche」は、南フランス・コートダジュールのサントロペ発祥とされるオールホワイトをドレスコードとした夏のナイトイベントであり、ヨーロッパの夏の社交文化を象徴するスタイルとして知られる。同ホテルは2003年の開業以来、「フォーブス トラベルガイド」で2026年まで10年連続4つ星を獲得している。 飲料面では、1811年エペルネ創立のプレステージ・シャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」がパートナーを務め、同メゾンのシャンパーニュを含む白ワイン・赤ワイン・カクテル・ソフトドリンクのフリーフローが提供される。 料理はビュッフェスタイルで、ウェルカムカナッペ5種（生ハムメロン、スモークサーモンの炙りなど）、スパイシービーフランプやムール貝とあさりのマニエールなどフレンチスタイルのグリル・魚介料理、南仏の伝統菓子「ヌガー ド モンテリマール」やアイスクリームステーションを含むデザートが提供される。ライブミュージックとDJパフォーマンスも実施予定。料金は17,600円（税込・サービス料15%別）。公式Webサイトより完全予約制。