世界的なスパークリングワインコンペティション「CSWWC 2025」において、シャンパーニュ・パルメの『ブラン・ド・ノワール』が世界一の称号を授与されました。 過去4年間で3度の「世界一」獲得を達成したほか、部門最高賞の「Best Champagne Blanc de Noirs」においては4年連続での選出という驚異的な実績を記録しています。 1947年創業のパルメが追求する「時間の尊重」という哲学に基づき、48ヶ月以上の瓶内熟成を経て生み出される、熟成感とフレッシュさの両立が評価の源泉です ---以下記事抜粋 株式会社都光(東京都台東区)が日本国内正規代理店を務める、シャンパーニュメゾン『パルメ』の「ブラン・ド・ノワール」が、世界で最も権威のあるスパークリングワインコンペティション「シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2025」において、世界一に輝きました。 「シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権」はシャンパーニュの権威トム・スティーブンソンが創設した、世界で最も権威のある国際的なスパークリングワインコンペティション。シャンパーニュだけでなく世界中のあらゆるスパークリングワインがブラインドで公正に審査されます。そして、12回目を迎える本大会において、「パルメ ブラン・ド・ノワール」が「World Champion Classic Blanc de Noirs」に選出されました。 これは2022年、2023年に続く4年間で3度目の「世界一」獲得という快挙です。さらに、「Best Champagne Blanc de Noirs」としては4年連続の受賞となり、名実ともに4年連続「No.1」のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュという偉業を成し遂げました。 世界が認めた、今もっとも飲むべきブラン・ド・ノワールです。 ◆時をかけるシャンパーニュ、パルメ パルメは、1947年創業のシャンパーニュメゾン。モンターニュ・ド・ランスの7人のシャンパーニュ生産者たちが集まり、世界に名を轟かすシャンパーニュブランドを創り上げようという想いで設立されました。パルメの哲学は「時間」を尊重すること。スタンダードキュヴェのラ・レゼルヴでも約4年の瓶内熟成を行います。40年以上続くソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュなど、ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間をかけることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感と、まるで時をかけてきたかのようなフレッシュさが共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。 【商品情報】 商品名：パルメ　ブラン・ド・ノワール ブドウ品種：ピノ・ノワール50%、ムニエ50％ ドサージュ：6g/l 熟成：48ヶ月　 容量：750ml 希望小売価格：15,000円 +税