ポール・グールは、ヴェルテュの8家族のヴィニュロンが自社畑を持ち寄って1950年に設立した協同組合が育てるシャンパーニュです。コート・デ・ブランのプルミエ・クリュ村、ヴェルテュに根差し、シャルドネを主体とした繊細で複雑な味わいを追求しています。詳細は「Paul Goerg / ポール・グール」をご覧ください。