[ベレッシュ・エ・フィス]は[リュド]に拠点を置く[レコルタン・マニピュラン]。この作り手のシャンパーニュは全て同じセパージュで作られているのが特徴。原酒の熟成には[ボランジェ]と同じ樽職人の樫樽を使...詳細は「Bereche et Fils / ベレッシュ・エ・フィス」をご覧ください。