Varain Pougalan / バリアン・プジェランは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄、RC / ブドウ農家の銘柄で、育てたブドウを生産者協同組合にもちこみシャンパンを生産しています。
目次
Varain Pougalan
バリアン・プジェラン
バリアン・プジェランは、コート・デ・バール地区のヌービル=シュル=セーヌ村の丘陵に自社畑を持つ、レコルタン・コーペラトゥール(RC)のシャンパーニュです。ピノ・ノワールとシャルドネを育て、収穫したぶどうは協同組合で醸造し、自社ラベルで仕上げています。
基本情報
| 地区 | - |
| 村 | - |
| 所在地 | 20 rue de Cervet, 10800 SAINT LEGER PRES TROYES (Google Maps) |
| 公式サイト | - |
| jean.francois.pougalan@gmail.com | |
| SNS | @varainpougalan |
| Tel | +33 (0)3 25 73 33 81 |
| 製造業者種別 | RC |
詳細
自社畑はヌービル=シュル=セーヌ村の丘陵に位置し、区画の一角には「ノートル=ダム・デ・ヴィーニュ」と呼ばれる礼拝堂が佇んでいます。栽培品種はピノ・ノワールとシャルドネの2種です。
沿革
現在は当主のジャン=フランソワ・プジェランが経営を担っています。収穫したぶどうの醸造は、地元の協同組合ユニオン・オーボワーズに委ねています。
醸造方針
栽培では「VDC(シャンパーニュ地方の持続可能なぶどう栽培認証)」の基準に沿った取り組みを行い、ラベルにもこの認証マークを掲げています。
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