Louis Chalvon / ルイ・シャルボンは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン(発泡性ワイン)の銘柄です。
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Louis Chalvon / ルイ・シャルボン

Louis Chalvon

ルイ・シャルボン

ルイ・シャルボン(Louis Chalvon)は、アルマン村を拠点に、スーパーマーケットなど量販チャネル向けに展開されるシャンパーニュブランドです。現行ラインはグラン・レゼルヴ・ブリュットのみで、果実味を前面に出した親しみやすい味わいが特徴です。

基本情報

地区Côte de Sézanne / コート・ド・セザンヌ
51120 Allemant / アルマン
所在地-
公式サイト-
生産者表記ETABLISSEMENT CHALVON

商品更新情報

詳細

ルイ・シャルボンは、アルマン村を拠点とする生産者が手がける商業ブランドのひとつで、主にスーパーマーケットなど量販チャネル向けに展開されています。単独の畑や醸造設備を持つ独立したメゾンではなく、同じ生産者が複数の商業名を使い分ける中のひとつという位置づけで、ボトルの生産者表示にもその実態が示されています。ブランド固有の創業の経緯や名称の由来を示す一次資料は確認できておらず、確認できる範囲では2010年代前半には欧州の量販チャネルで流通していたことが分かっています。

ワインづくりの方針

現行ラインはグラン・レゼルヴ・ブリュットの1本のみで、ブレンド比率については情報源によって内容が分かれています。あるルートではシャルドネとピノ・ノワールをほぼ半々とする構成が伝えられる一方、日本向けに流通する商品ではピノ・ノワールを主体にピノ・ムニエを一部加えた構成が裏ラベルで確認できます。量販チャネル向けのブランドでは市場やロットに応じてアッサンブラージュの内容が変わることがあり、単一の配合比率に一本化せず、いずれの構成もありうるものとして扱うのが実態に即しています。

味わいの傾向としては、黄色系の果実からトロピカルフルーツに寄る香りに、リンゴやシトラスのニュアンスが重なります。ブリオッシュ香は控えめで、果実味が主体の性格です。酸は穏やかに効いており、余韻はやや引き締まった印象で仕上がります。

評価

Wine Enthusiastはグラン・レゼルヴ・ブリュットに87点を付け、ドザージュがやや高めのソフトなスタイルで、リンゴのコンポートを思わせる果実味と穏やかな酸、開いた果実味主体の性格と評しています。ジルベール・エ・ガイヤール・インターナショナル・チャレンジの審査対象にも掲載されており、深みのある淡い黄金色、清潔感のある立ち上がりの早い香り、果実味先行のアタックといった評価コメントが残されています。

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