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超シャンパン入門
宇田川 悟
概要
発売日:2007年 12月 07日
新書: 197ページ
出版社: 角川書店
ISBN-10: 4047101044
ISBN-13: 978-4047101043
内容
空前の大ブーム到来!
仕事で疲れた夜に・・・ 週末の昼下がりに・・・ じっくり味わいたい!
日本で買えるお勧めシャンパン101本!
今日のシャンパンはどれにしよう?
パリで20年シャンパンを飲み続けた著者による究極のシャンパン入門書登場!各メーカーのスタンダードな1本をセレクトし、そのシャンパンにまつわる歴史や物語とともに現地取材の裏話もふんだんに紹介。今夜の1本を選ぶための究極の保存版!
シャンパン購入に役立つ情報満載 酒の席で語りたいミニストーリー
▼日本の知名度は低くてもフランスでは超メジャーの1本
▼家族経営で生産量も小規模ながら優れた品質の1本
▼最大規模のメゾンが放つパーフェクトな1本
▼有名人や王室に愛されたエピソードに事欠かない1本
▼世界中の最高峰のレストランが常備する1本
▼歴史は浅いが驚異のサクセス・ストーリーを持つ1本