モエ・アンペリアルの150年アニバーサリーイベント開催 - シャンパン最新情報

モエ・エ・シャンドンがモエ・アンペリアルの150周年を記念してフランスのエペルネにてセレブレーションイベントを開催しました。

4月にモエアンペリアル150年周年記念限定ボトルの発売をお知らせいたしましたが、現地ではハリウッド女優ナタリー・ポートマン、ユマ・サーマン、ファッションアイコンケイト・モスらセレブレーションが参加するセレブレーションイベントが開催されました。

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モエアンペリアル150年周年記念限定ボトル発表

https://champagne7.com/news/domestic/moet_imperial_150.html

モエ・エ・シャンドンのモエアンペリアルは今年2019年誕生150周年を迎え、これを記念して限定ボトルの数量限定発売します。デザインは、通常の黒ベースのボトルに「 Impérial (皇帝)」の頭文字「 Ⅰ 」が刻まれ特別な雰囲気を醸し出しています。発売は6月下旬予定。モエ・エ・シャンドンモエアンペリアル　150年アニバーサリー1869 年に、モエ・エ・シャンドンをこよなく愛した皇帝ナポレオン１世の生誕 100年を記念し、皇帝(アンペリアル)の名を冠して誕生したモエアンペリアル。その 150 年　アニバーサリーという極めて大切な...

モエアンペリアル 150年アニバーサリーの会場となったのは、モエ・エ・シャンドンのブドウ畑を見渡す丘に建つ「シャトー・ド・サラン」。ここ数年にわたる修築ののちに装いも新たになり、その美しい姿が披露され、その「シャトー・ド・サラン」でのエレガントなカクテルパーティーの後は、投稿のイメージに使用したブドウ畑の中にこの日の為だけに特別に設けられた鏡張りの空間でディナーが行われました。

2014年以来、メゾンのアンバサダーシェフを務めるヤニック・アレノと、サンフランシスコの３つ星レストラン「アトリエ・クレン」の共同オーナー兼シェフのドミニク・クレンによる未だかつてないコラボレーションが実現し、スペシャルメニューがふるまわれました。
2007年にミシュラン３つ星を獲得し、2014年にモエ・エ・シャンドンのアンバサダーシェフに就任したヤニック・アレノ。パリにある自身のレストラン「パヴィロン・ルドワイヨン」では、大胆で実験的な料理と、モエ・エ・シャンドンのペアリングを楽しむことができます。本イベントのディナーでアレノ氏は、味わい深くクリエイティヴな４品を開発。中でも、イラン産ブラックレモンとオレンジパウダーを散りばめ、スモーク・スカモルツァチーズを添えた、蒸しアミガサダケの一品は注目を集めました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000376.000006986.html

「モエ・エ・シャンドン」について

champagne7.com

Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン - シャンパンが好き！

https://champagne7.com/maisons/moet_chandon.html

Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドンは、フランス北東部のシャンパーニュ地方で生産されるシャンパン（発泡性ワイン）です。モエ・エ・シャンドンは1743年、エペルネの中心地にクロード・モエによって創立され、後に姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わったため、社名…

「モエ・エ・シャンドン」について

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