シャンパンのカロリーはグラス1杯約95kcal｜甘口・辛口での違い

辛口（ブリュット）のシャンパンのカロリーは、100mlあたり約75kcal、グラス1杯（125ml）で約95kcalです。熱量の大半はアルコールによるもので、残りを糖分などが占めます。

カロリーの内訳

アルコール（エタノール）は1gあたり約7kcalです。エタノールは水より軽いため、度数1%のお酒100mlに含まれるアルコールは約0.8gで、熱量は約5.6kcalになります。一般的なシャンパンの度数は12%なので、アルコールだけで100mlあたり約67kcalです。

これに、仕上げに加える糖分（ドサージュ）と、ぶどう由来の成分の熱量が加わります。糖は1gあたり約4kcalで、ブリュットの糖分は1リットルあたり12g未満、100mlにすると1g前後です。

甘さの区分ごとの目安（100mlあたり、度数12%の場合）

区分	糖分（1Lあたり）	カロリーの目安
ブリュット・ナチュール	3g未満	約70kcal
エクストラ・ブリュット	0〜6g	約70〜75kcal
ブリュット	12g未満	約75kcal
セック	17〜32g	約80〜85kcal
ドゥミ・セック	32〜50g	約85〜95kcal

グラス1杯・ボトル1本では

ブリュットの場合、フルートグラス1杯（約125ml）で約95kcal、ボトル1本（750ml）では約560kcalです。度数が1%違うと、100mlあたり約6kcal変わります。

参考までに、日本食品標準成分表では白ワインが100gあたり75kcalとされています。シャンパンの熱量は、ほかのワインとほぼ同じ水準です。