第１回日本コレ賞、受賞者はフランス出身のシェフに（2/25)
2018/02/23 11:15:00
シャンパーニュ コレは、AOC（品質、品格を最高に保つために生産者が厳格な規定に基づき高級シャンパンを生産するための規格）を作った団体の一人であるコレ氏が作ったシャンパン。 1921年、シャンパーニュを愛する舌の肥えた愛好家を満足させるため、優雅で繊細な真のシャンパーニュを追求したところから始まった。2018/02/23 11:15:00
シャンパーニュ コレは、AOC（品質、品格を最高に保つために生産者が厳格な規定に基づき高級シャンパンを生産するための規格）を作った団体の一人であるコレ氏が作ったシャンパン。 1921年、シャンパーニュを愛する舌の肥えた愛好家を満足させるため、優雅で繊細な真のシャンパーニュを追求したところから始まった。